Δημοσιεύτηκε στις 11 Αυγούστου 2016
Μοντέρνο και πανέμορφο, κάνει ασκήσεις ντιζάιν στην αίθουσά του, όπου είναι πάνω στο κύμα, στο παραλιακό μέτωπο Φοινικούδων. Το πρόσεξα, καθώς έκανα τον περίπατό μου και με κέρδισε η μπάρα, όπου οι περήφανοι μπάρμεν δημιουργούν με φόντο το γαλάζιο. Άκρως εμπνευστικό!
Το μενού είναι κλασικό αμερικάνικο, με πολλές ερεθιστικές ιδέες bar and grill με καθαρή κλήση στο smoky BBQ. Κατηγορίες όπως τα ζυμαρικά, σαλάτες, μπέργκερ και σάντουιτς, καθώς και μια ικανοποιητική επιλογή από ορεκτικά δένουν το μενού. Θα έρχομαι συχνά σε αυτά τα cozy booths, να χαζέψω τα καΐκια και τους λουόμενους που απολαμβάνουν αυτές τις χαρές της ζωής.
Ζηλεύω μόνο που δεν έχω πάει ακόμη με πολυάριθμη παρέα, για να καθίσουμε στο τραπέζι απέναντι από το μπαρ και να ποιούμε τις βαρελίσιες μπίρες μας. Παρήγγειλα ένα ορεκτικό τα μύδια (€7,50) ψημένα σε λευκό κρασί και αρωματικά. Μυρωδάτα και αχνιστά έλιωναν στο στόμα. Το μέγεθος όμως δεν ανταποκρινόταν στο βάρος που αναγραφόταν στο μενού. Για κυρίως δοκίμασα το “Blooms Burger” (€11,95) το οποίο σερβιρίστηκε σε brioche με λιωμένο τυρί, καπνιστό μπέικον και τηγανητό αυγό.
Μόνο με μια HB Lager θα μπορούσα να το συνοδεύσω. Με κέρδισαν οι potato twisters, οι οποίες συνόδευαν το μπέργκερ και οι οποίες δύσκολα βρίσκεις μετά από το πρώτο «κύμα μόδας» που πέρασαν τα τελευταία χρόνια. Δοκίμασα και λίγο από το “Chicken Ceasar Wrap” (€8,00) το οποίο ήταν γευστικό και το κοτόπουλο ζουμερό. Η κάβα του ικανοποιητική λαμβάνοντας υπόψη το concept και το μενού. Θα περίμενα περισσότερες επιλογές σε μπίρες, οι οποίες συνδυάζονται άψογα με αυτό το bar & grill μενού. Με την τιμή να κυμαίνεται στα €17 το άτομο με μπίρα και ορεκτικό to share, όπου φαίνεται η value for money προσέγγιση της διεύθυνσης.
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
