Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2016
Ένα νέο οινοποιείο ήρθε να προστεθεί στο χάρτη της ορεινής Λευκωσίας. Πρόκειται για το Santa Irene, ένα σύγχρονο οινοποιείο που βρίσκεται στο χωριό Φαρμακάς και διαθέτει όλα τα σύγχρονα μέσα οινοποιήσης και εμφιάλωσης.
Στόχοι του οινοποιείου αποτελούν η διερεύνηση του δυναμικού των κυπριακών ποικιλιών, η αναγέννηση των παραδοσιακών αιωνόβιων αμπελώνων του Φαρμακά και φυσικά η επιβεβαίωση της ιδιαιτερότητας του χαρακτήρα των κρασιών που αυτοί μπορούν να δώσουν.
Μία πλήρη σειρά κρασιών θα κυκλοφορήσει από την εσοδεία του 2016 βασισμένη στο Μαύρο Αμπελίσιμο και το Ξυνιστέρι. Το οινοποιείο διαθέτει ήδη 100 δεκάρια αμπελώνων με σκοπό να προστίθενται κάθε χρόνο νέες εκτάσεις.
Εστιατόριο Ιεράμπελος
Από τον Σεπτέμβρη, το οινοποιείο υποδέχεται την έναρξη του εστιατορίου Ιεράμπελος, ένα πραγματικό στολίδι, αποδεικνύοντας για άλλη μία φορά πως ένα καλό οινοποιείο γνωρίζει και από καλό φαγητό, μία υπέροχη επιλογή στις εξορμήσεις των Σαβατοκυρίακων μας.
Το εστιατόριο θα λειτουργήσει Κυριακή 4 Σεπτέμβρη, σερβίροντας το μεσημέρι μπουφέ με μεγάλη ποικιλία από κυπριακή και ελληνική δημιουργική κουζίνα. Ευκαιρία να γνωρίσεις τα κρασιά Ξυνιστέρι, Λαξιά και Πρωτάρι του οινοποιείου μια και το κρασί θα ρέει άφθονο.
Ένας χώρος όπου κυριαρχεί το ξύλο, με industrial touches και τραπέζια σε μινιμαλ μοναστηριακό σχεδιασμό. Η εξωτερική πανοραμική βεράντα με θέα τα βουνά και το φράγμα του Φαρμακά θα σε εντυπωσιάσει, ενώ στο εσωτερικό υπάρχει το υπέροχο γιγαντιαίο τζάκι, προσθέτοντας αίγλη στο χώρο.
Ένα εξωτερικό μπαρ θα σε συντροφεύει με αλκοολούχα και μη ποτά ενώ θα σχεδιάζεις την επόμενή σου επίσκεψη στο χωριό για ποδήλατο, ορειβασία η 4x4 σαφάρι στη περιοχή.
Πληροφορίες
Το Οινοποιείο λειτουργεί ολόχρονα και οι επισκέπτες μπορούν να το επισκευτούν Σαββατοκυρίακα από τις 10.00-17.00.
Καθημερινές το οινοποιείο λειτουργεί με ραντεβού
Κρατήσεις: 22515515
Το Εστιατόριο Ιεράμπελος θα λειτουργεί τον Σεπτέμβριο κάθε Κυριακή από 12.00-15.00 σερβίροντας buffet κυπριακής και ελληνικής δημιουργικής κουζίνας μέ αρώματα Ασίας και Αφρικής.
Η τιμή είναι στα 17 ευρώ και θα συμπεριλαμβάνει δωρεάν κρασί και εμφιαλωμένο νερό Φαρμακά.
Για προκρατήσεις: 22515515 / 22515505
Σχετικά
Οι πιο καθαρές και οι πιο βρώμικες πόλεις στον κόσμο, σύμφωνα με τους τουρίστες
Έρευνα της εταιρείας αποθήκευσης αποσκευών Radical Storage ανέδειξε τις πιο καθαρές και πιο βρώμικες πόλεις του κόσμου σύμφωνα με τους τουρίστες
Ο Gabriele Rizzi φέρνει το «Μαγεμένο Δάσος» την Παραμονή Πρωτοχρονιάς στο Parklane
Μη χάσετε τη μοναδική αυτή Πρωτοχρονιά μια λαμπερή, συναρπαστική και αληθινά αξέχαστη βραδιά στο Parklane
Ο κυπριακός δήμος που μπήκε στις «Πόλεις που μαθαίνουν» της UNESCO
Πρόκειται για την πρώτη εγγραφή της χώρας μας στο UNESCO Global Network of Learning Cities, το οποίο σήμερα αριθμεί 425 πόλεις από 91 κράτη μέλη του Οργανισμού.
Time Out: Οι ευρωπαϊκές πόλεις που αξίζει να κάνεις Πρωτοχρονιά
Η Παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι μια μοναδική εμπειρία που αξίζει να την ζήσετε σε κάποια μαγική πόλη του εξωτερικού
Be The Light – Kindness Edition: Μια βραδιά φωτός και ένταξης στη Λεμεσό
Η εκδήλωση εξελίχθηκε σε μια ισχυρή έκφραση ενότητας, συμπόνιας και υποστήριξης για παιδιά με αναπτυξιακές δυσκολίες σε όλη την Κύπρο
Ο Στρόβολος αλλάζει: Ξεκινά η ανάπλαση του ιστορικού πυρήνα Στροβόλου
Πότε ξεκινούν οι κατασκευαστικές εργασίες
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο, εντυπωσιακό boutique hotel της Λευκωσίας
Το ιστορικό κτήριο που μεταμορφώνεται σε πολυτελείς σουίτες!
Οι ταξιδιωτικοί προορισμοί που αναζητήθηκαν περισσότερο στη Google το 2025
Σε μια χρονιά όπου τα ταξίδια επανήλθαν δυναμικά στο προσκήνιο, οι αναζητήσεις στη Google λειτούργησαν σαν «ψηφιακή πυξίδα» των ονείρων μας.
Στην Κύπρο ο Byron - Καταιγίδες και ενδεχόμενο χιονόπτωσης το Σαββατοκύριακο
Αναλυτικά η πρόγνωση
Σ' αυτόν τον δήμο η στάθμευση θα είναι δωρεάν τις γιορτές
Από το Σάββατο 13 Δεκεμβρίου 2025 μέχρι και την Τετάρτη 7 Ιανουαρίου 2026
