Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2016
Ένα νέο οινοποιείο ήρθε να προστεθεί στο χάρτη της ορεινής Λευκωσίας. Πρόκειται για το Santa Irene, ένα σύγχρονο οινοποιείο που βρίσκεται στο χωριό Φαρμακάς και διαθέτει όλα τα σύγχρονα μέσα οινοποιήσης και εμφιάλωσης.
Στόχοι του οινοποιείου αποτελούν η διερεύνηση του δυναμικού των κυπριακών ποικιλιών, η αναγέννηση των παραδοσιακών αιωνόβιων αμπελώνων του Φαρμακά και φυσικά η επιβεβαίωση της ιδιαιτερότητας του χαρακτήρα των κρασιών που αυτοί μπορούν να δώσουν.
Μία πλήρη σειρά κρασιών θα κυκλοφορήσει από την εσοδεία του 2016 βασισμένη στο Μαύρο Αμπελίσιμο και το Ξυνιστέρι. Το οινοποιείο διαθέτει ήδη 100 δεκάρια αμπελώνων με σκοπό να προστίθενται κάθε χρόνο νέες εκτάσεις.
Εστιατόριο Ιεράμπελος
Από τον Σεπτέμβρη, το οινοποιείο υποδέχεται την έναρξη του εστιατορίου Ιεράμπελος, ένα πραγματικό στολίδι, αποδεικνύοντας για άλλη μία φορά πως ένα καλό οινοποιείο γνωρίζει και από καλό φαγητό, μία υπέροχη επιλογή στις εξορμήσεις των Σαβατοκυρίακων μας.
Το εστιατόριο θα λειτουργήσει Κυριακή 4 Σεπτέμβρη, σερβίροντας το μεσημέρι μπουφέ με μεγάλη ποικιλία από κυπριακή και ελληνική δημιουργική κουζίνα. Ευκαιρία να γνωρίσεις τα κρασιά Ξυνιστέρι, Λαξιά και Πρωτάρι του οινοποιείου μια και το κρασί θα ρέει άφθονο.
Ένας χώρος όπου κυριαρχεί το ξύλο, με industrial touches και τραπέζια σε μινιμαλ μοναστηριακό σχεδιασμό. Η εξωτερική πανοραμική βεράντα με θέα τα βουνά και το φράγμα του Φαρμακά θα σε εντυπωσιάσει, ενώ στο εσωτερικό υπάρχει το υπέροχο γιγαντιαίο τζάκι, προσθέτοντας αίγλη στο χώρο.
Ένα εξωτερικό μπαρ θα σε συντροφεύει με αλκοολούχα και μη ποτά ενώ θα σχεδιάζεις την επόμενή σου επίσκεψη στο χωριό για ποδήλατο, ορειβασία η 4x4 σαφάρι στη περιοχή.
Πληροφορίες
Το Οινοποιείο λειτουργεί ολόχρονα και οι επισκέπτες μπορούν να το επισκευτούν Σαββατοκυρίακα από τις 10.00-17.00.
Καθημερινές το οινοποιείο λειτουργεί με ραντεβού
Κρατήσεις: 22515515
Το Εστιατόριο Ιεράμπελος θα λειτουργεί τον Σεπτέμβριο κάθε Κυριακή από 12.00-15.00 σερβίροντας buffet κυπριακής και ελληνικής δημιουργικής κουζίνας μέ αρώματα Ασίας και Αφρικής.
Η τιμή είναι στα 17 ευρώ και θα συμπεριλαμβάνει δωρεάν κρασί και εμφιαλωμένο νερό Φαρμακά.
Για προκρατήσεις: 22515515 / 22515505
Σχετικά

Έρχεται η Intervision 2025: Οι χώρες που θα λάβουν μέρος στη «ρωσική Eurovision»
Είκοσι μία χώρες, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών, έχουν ήδη επιβεβαιώσει τη συμμετοχή τους στην Intervision 2025.

«Emily in Paris»: Πότε κάνει πρεμιέρα ο νέος κύκλος της αγαπημένης σειράς (ΕΙΚΟΝΕΣ)
Σε εικόνες από τον νέο κύκλο που δημοσίευσε το Netflix βλέπουμε την Emily σε ιταλικές πόλεις

Πέθανε ο Φρανκ Κάπριο: Γνωστός ως «ο πιο ευγενικός δικαστής του κόσμου» (VID)
Ήταν το κεντρικό πρόσωπο της τηλεοπτικής εκπομπής Caught in Providence

Κίτρινη προειδοποίηση για 40αρια σήμερα – Πότε τίθεται σε ισχύ
Κίτρινη προειδοποίηση για ακραία μέγιστη θερμοκρασία εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας

Τα όμορφα Λεύκαρα μεταμορφώνονται και φέτος σε Χριστουγεννιάτικο Χωριό
Ο Δήμος Λευκάρων καλεί ενδιαφερόμενους να υποβάλουν αίτηση συμμετοχής

Τα καλύτερα μέρη στον κόσμο για να ταξιδέψετε τον Σεπτέμβριο
Ο Σεπτέμβριος προσφέρει μια διαφορετική ταξιδιωτική ατμόσφαιρα από αυτήν που βιώνει κανείς τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού

20χρονος ίδρυσε τη δική του χώρα και θέλει να συμμετάσχει στην Eurovision
Η κυβέρνηση της χώρας του έχει λάβει ήδη 15.000 αιτήσεις για υπηκοότητα


10 μοναδικές εκκλησίες-μνημεία της UNESCO στο Τρόοδος, για να επισκεφθείς
Το Γεωπάρκο Τροόδους είναι το σπίτι των Βυζαντινών Μνημείων της UNESCO

Γιατί το παρεξηγημένο Παλέρμο αξίζει την προσοχή σου
Όλα όσα θα δεις και θα κάνεις στη σικελική πρωτεύουσα

Αποκαλυπτήρια γλυπτού "Κένταυρος" στον παραλιακό πεζόδρομο του Πρωταρά
Μία δωρεά του Φίλιππου Γιαπάνη

Πώς θα είναι ο καιρός στην Κύπρο μέχρι το Σάββατο
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας