Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2016
Ένα νέο οινοποιείο ήρθε να προστεθεί στο χάρτη της ορεινής Λευκωσίας. Πρόκειται για το Santa Irene, ένα σύγχρονο οινοποιείο που βρίσκεται στο χωριό Φαρμακάς και διαθέτει όλα τα σύγχρονα μέσα οινοποιήσης και εμφιάλωσης.
Στόχοι του οινοποιείου αποτελούν η διερεύνηση του δυναμικού των κυπριακών ποικιλιών, η αναγέννηση των παραδοσιακών αιωνόβιων αμπελώνων του Φαρμακά και φυσικά η επιβεβαίωση της ιδιαιτερότητας του χαρακτήρα των κρασιών που αυτοί μπορούν να δώσουν.
Μία πλήρη σειρά κρασιών θα κυκλοφορήσει από την εσοδεία του 2016 βασισμένη στο Μαύρο Αμπελίσιμο και το Ξυνιστέρι. Το οινοποιείο διαθέτει ήδη 100 δεκάρια αμπελώνων με σκοπό να προστίθενται κάθε χρόνο νέες εκτάσεις.
Εστιατόριο Ιεράμπελος
Από τον Σεπτέμβρη, το οινοποιείο υποδέχεται την έναρξη του εστιατορίου Ιεράμπελος, ένα πραγματικό στολίδι, αποδεικνύοντας για άλλη μία φορά πως ένα καλό οινοποιείο γνωρίζει και από καλό φαγητό, μία υπέροχη επιλογή στις εξορμήσεις των Σαβατοκυρίακων μας.
Το εστιατόριο θα λειτουργήσει Κυριακή 4 Σεπτέμβρη, σερβίροντας το μεσημέρι μπουφέ με μεγάλη ποικιλία από κυπριακή και ελληνική δημιουργική κουζίνα. Ευκαιρία να γνωρίσεις τα κρασιά Ξυνιστέρι, Λαξιά και Πρωτάρι του οινοποιείου μια και το κρασί θα ρέει άφθονο.
Ένας χώρος όπου κυριαρχεί το ξύλο, με industrial touches και τραπέζια σε μινιμαλ μοναστηριακό σχεδιασμό. Η εξωτερική πανοραμική βεράντα με θέα τα βουνά και το φράγμα του Φαρμακά θα σε εντυπωσιάσει, ενώ στο εσωτερικό υπάρχει το υπέροχο γιγαντιαίο τζάκι, προσθέτοντας αίγλη στο χώρο.
Ένα εξωτερικό μπαρ θα σε συντροφεύει με αλκοολούχα και μη ποτά ενώ θα σχεδιάζεις την επόμενή σου επίσκεψη στο χωριό για ποδήλατο, ορειβασία η 4x4 σαφάρι στη περιοχή.
Πληροφορίες
Το Οινοποιείο λειτουργεί ολόχρονα και οι επισκέπτες μπορούν να το επισκευτούν Σαββατοκυρίακα από τις 10.00-17.00.
Καθημερινές το οινοποιείο λειτουργεί με ραντεβού
Κρατήσεις: 22515515
Το Εστιατόριο Ιεράμπελος θα λειτουργεί τον Σεπτέμβριο κάθε Κυριακή από 12.00-15.00 σερβίροντας buffet κυπριακής και ελληνικής δημιουργικής κουζίνας μέ αρώματα Ασίας και Αφρικής.
Η τιμή είναι στα 17 ευρώ και θα συμπεριλαμβάνει δωρεάν κρασί και εμφιαλωμένο νερό Φαρμακά.
Για προκρατήσεις: 22515515 / 22515505
Σχετικά
Το Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa Limassol συμμετέχει στα Condé Nast Traveller Readers’ Choice Awards 2026
Ένα resort που ξεχωρίζει για τον εκλεπτυσμένο σχεδιασμό του, τις παγκόσμιας κλάσης εγκαταστάσεις και την εξαιρετική εξυπηρέτηση
Αυτοί είναι οι καλύτεροι προορισμοί για οικογένειες στην Ευρώπη για το 2026 -Δύο πόλεις της Κύπρου στη λίστα
Ο προγραμματισμός των οικογενειακών διακοπών αποτελεί συχνά μια δύσκολη εξίσωση: οι γονείς θέλουν να χαλαρώσουν, ενώ τα παιδιά χρειάζονται ψυχαγωγία
Το Hilton Nicosia επαναπροσδιορίζει την εμπειρία των Meetings & Events στην πρωτεύουσα!
Mε ολοκληρωμένες λύσεις υψηλών προδιαγραφών, πάντα με την αξιοπιστία και τα διεθνή πρότυπα του Ομίλου Hilton.
Το ελληνικό νησί που διατηρεί τον ανεπιτήδευτο χαρακτήρα του: Αυθεντικότητα και φυσικό τοπίο, εγκωμιαστικά άρθρα διεθνών ΜΜΕ
Έμφαση δίνεται στην αυθεντικότητα και το φυσικό τοπίο του νησιού
Η Meryl Streep πάει στο Netflix με το The Corrections
Το γνωστό μυθιστόρημα του Jonathan Franzen βρίσκει τελικά τηλεοπτική στέγη, 25 χρόνια μετά την κυκλοφορία του, με τη Meryl Streep να υποδύεται την Enid Lambert.
Η νέα animated σειρά Stranger Things και τι πρέπει να γνωρίζεις γι' αυτήν
Τα ταξίδια μας στο μυστήριο Χόκινς από ότι φαίνεται δεν ολοκληρώθηκαν... το Netflix και οι Duffer Brothers επιστρέφουν με ένα ολοκαίνουργιο spin στην πολυαγαπημένη σειρά φαινόμενο.
Τα 10 μουσεία με τη μεγαλύτερη επισκεψιμότητα διεθνώς
Δυναμική άνοδος στην Ανατολική Ασία, το ΜΕΤ της Νέας Υόρκης πρωταθλητής στις ΗΠΑ, οι επιδόσεις του εμβληματικού Μεγάλου Αιγυπτιακού Μουσείου που μπήκε στον χάρτη πριν μερικούς μήνες.
Η αφρικανική σκόνη πνίγει την Κύπρο: Έως και 40 φορές πάνω από τα όρια οι μετρήσεις
Προειδοποιήσεις λόγω σοβαρού επεισοδίου αφρικανικής σκόνης στην ατμόσφαιρα σήμερα, 3 Απριλίου 2026, απευθύνει το Τμήμα Μετεωρολογίας Κύπρου, με έκτακτο δελτίο καιρού
Άρχισε κρουαζιέρες από τη Λεμεσό το Marella Discovery II
Η Λεμεσός εδραιώνεται σταθερά ως στρατηγικός κόμβος στην Ανατολική Μεσόγειο.
Πάσχα για όλους στα Mare Resorts σε Αγία Νάπα και Πάφο
Εδώ σας περιμένει ένα Πάσχα που αξίζει να το ζήσετε μαζί, μέσα από στιγμές χαλάρωσης και αυθεντικής φιλοξενίας
Πασχαλινές Αποδράσεις με την Atlantica Hotels & Resorts
To φετινό Πάσχα αποκτά έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα δίπλα στη θάλασσα
Tο Κυπριακό Μουσείο και τα δύο μνημεία που θα φωτιστούν μπλε (σήμερα)
Στόχος η ευαισθητοποίηση της κοινωνίας ως προς τις ιδιαιτερότητες και δυσκολίες που αντιμετωπίζουν τα άτομα που ανήκουν στο φάσμα του Αυτισμού και οι οικογένειές τους
