Δημοσιεύτηκε στις 27 Σεπτεμβρίου 2016
Κατηφορίζεις προς την παλιά συνοικία του χωριού Μάμμαρι -λίγο έξω από Λευκωσία-, και στο κέντρο της πλατείας θα συναντήσεις ένα όμορφο διατηρητέο (έχει το όνομα Πλατεία) που είναι ανοιχτό κάθε βράδι, εκτός Κυριακής, και το οποίο σου ψήνει ζουμερότατα σουβλάκια και αφράτες σεφταλιές από τα χέρια του Μουνίρ, ενός ευγενικόταττου Σύριου που χρόνια τώρα κατοικεί στην περιοχή μαζί με την σύζυγό του Πόπη και τα δυο παιδιά του.
Η Γεωργία, η κόρη του ιδιοκτήτη, θα σε καλωσορίσει με ένα ζεστό χαμόγελο και θα σε ενημερώσει για το τι φτιάχνει το μαγαζί. Θα σου 'χουμίσει' τον παστουρμά του μπαμπά, που είναι μικρά στρογγυλευμένα, αρωματικά ενισχυμένα μπιφτεκάκια, για το σπιτικό χούμους, τη μελιτζανοσαλάτα και την καλοχτυπημένη ταχίνι, αλλά και για τα μοναδικά λαχματζούν του, φτιαγμένα από πίττα σουβλακιών!
Αν πας για μεζέ, τον πληρώνεις μόνο 13 ευρώ το άτομο. Αν πας με μερίδα, τότε, προτείνω να απολαύσεις μια φουλ ενισχυμένη πίτα μιξ και να παραγγείλεις και μερικά από τα σπεσιαλιτέ του για να ενισχύσεις την κρεατοκατάνυξή σου! Ο Μουνίρ, φιλικά και αυθόρμητα θα σου φέρει και το 'σιανγκλίς' του, που είναι μπάλες καλοχτυπημένης φέττας με μυστικά μπαχάρια και τις οποίες σερβίρει με λίγο ελαιόλαδο. Σε προτρέπω να δοκιμάσεις και το "έξυπνο" λαχματζούν του, που είναι νόστιμος κεϊμάς κλεισμένος μέσα σε πίττα που την καπηρώνει και σου την φέρνει κομμένη στα τέσσερα.
Σχετικά
Η Λευκωσία πίνει καφέ και κοκτέιλ στο Φαρμακείον που μόλις άνοιξε
Στην καρδιά της εντός των τειχών πόλης, απέναντι από τη Φανερωμένη
Η κ. Αντωνία κλείνει τη (διάσημη) ταβέρνα της στο χωριό και μετακομίζει
Τελευταία μέρα λειτουργίας για το γνωστό εστιατόριο Άγιος Θεράπων είναι η Τρίτη, 28 Οκτωβρίου
Orangery: Το νέο place-to-be στο The Landmark Nicosia!
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection by Marriott, επαναφέρει ένα σημαντικό σημείο συνάντησης των movers and shakers της πόλης μας, καθώς το Orangery ξεκινά τη νέα του εποχή.
Αυτός ο σεφ θα βρίσκεται στο fine dining εστιατόριο της Λεμεσού, για τους επόμενους δύο μήνες
Ο βραβευμένος με ένα αστέρι MICHELIN σεφ Michael Nørtoft έρχεται στο Cloud9 στη Λεμεσό!
Μια γαστρονομική βραδιά Wine & Dine, με μενού διά χειρός του βραβευμένου σεφ David Goodridge
Το δείπνο που πραγματοποείται για τη στήριξη του Enavsma Foundation, θα πλαισιώσουν μουσικά οι αγαπημένοι Τεύκρος Νεοκλέους και Ευθύβουλος Θεοχάρους
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
