Δημοσιεύτηκε στις 30 Σεπτεμβρίου 2016
To χαριτωμένο, διώροφο μαγαζάκι της λεωφόρου Μακαρίου στο κέντρο της Λευκωσίας πέραν του γνωστού μενού του το μεσημέρι και το βράδι προσφέρει επίσης λαχταριστό brunch κάθε Σάββατο και Κυριακή από τις 10.30 μέχρι τις 16.00.

Το 48 Bistro ετοίμασε μάλιστα ένα ολοκαίνουργο, περιεκτικό μενού για brunch το οποίο επέλεξε να ονομάσει ‘48 Πραντζ’. Το νέο μενού σου προσφέρει μία σειρά από πιάτα που δεν θα ξέρεις ποιο να επιλέξεις.

Το μάτι μας έπεσε στα English muffin τα οποία σερβίρονται με αλειμμένο αρωματικό ελαιόλαδο, δύο αυγά ποσέ (ελευθέρας βοσκής), ντομάτα, τυρί φρέσκα μοτσαρέλα, ρόκκα και φρέσκα αρωματικά βότανα. Επίσης, bagel που σερβίρεται ζεστό αλειμμένο με κρεμώδες τυρί, καπνιστό σολομό, αγγούρι τουρσί, ρόκκα, αβοκάντο και φέτα από λεμόνι αλλά και scrambled eggs.

Υπάρχουν ακόμη και οι επιλογές του breakfast sandwich που περιλαμβάνει δύο τηγανιτά αυγά (ελευθέρας βοσκής), μπέικον, μαγιονέζα, μαρούλι και ντομάτα σε ζεστό ψωμί ciabatta, το hot porridge και pancakes. Στοίβα από τηγανίτες που σερβίρεται με μπανάνα και 2 συνοδευτικά: μύρτιλα, maple golden syrup, πραλίνα σοκολάτας φουντουκιού, μέλι, φουντούκια ή καρύδια.
Σχετικά
SeaNatra: Όταν οι γιορτές αποκτούν γεύση, στυλ και θέα θάλασσα
Γιορτινή ατμόσφαιρα, χειμερινό μενού και fine dining παραμονή Πρωτοχρονιάς - Μια εμπειρία γεύσης δίπλα στη θάλασσα
Η νέα χριστουγεννιάτικη διαφήμιση των Φούρνων ΖΟΡΠΑΣ, μας έβαλε σε σκέψεις!
Οι φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ πιστοί στις αξίες τους όπως η φροντίδα, η προσφορά και η ανθρωπιά, μας θυμίζουν ότι οι γιορτές αποκτούν νόημα μέσα από τις ανθρώπινες σχέσεις, την ενσυναίσθηση, την προσφορά και τη σύνδεση
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί στον κόσμο για το 2026
Από τη Σεβίλλη μέχρι το Σίδνεϊ, αυτά τα μέρη ξεχωρίζουν για το φαγητό τους!
Οι τέσσερις πιο γευστικές πόλεις του κόσμου σύμφωνα με την UNESCO
Οι ιστορίες που κρύβει το φαγητό τους
Ξέρουμε ποιος θα σου ετοιμάσει γουρουνιά για το γιορτινό τραπέζι
Γουρουνιές, ψημένες με μεράκι, για να μοιραστούν και να εντυπωσιάσουν
Γνωστή κυπριακή αλυσίδα artisan bakery ανοίγει το 5ο της κατάστημα στη Λεμεσό
Το αγαπημένο artisan concept του νησιού επεκτείνεται
Οι γιορτές στο Novikov Limassol είναι γεμάτες ζεστασιά, λάμψη και μεσογειακή κομψότητα
Ένα πλούσιο πρόγραμμα ειδικών εκδηλώσεων προσθέτει μαγεία στην εορταστική περίοδο
Παγκράτιος: Το αυθεντικό μεζεδοπωλείο της Πάφου που τιμά την κυπριακή κουζίνα
Σπιτικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και live μουσική σε έναν ιστορικό χώρο που αναδεικνύει την τοπική γαστρονομία.
Γιορτές και καλό φαγητό σε ένα από τα πιο ξεχωριστά στέκια της Λάρνακας
Σπιτικοί μεζέδες, ξυλόσομπα και live μουσικές βραδιές σε ένα ταξίδι γεύσης και αυθεντικότητας
Η ταβέρνα που έγινε αγαπημένη συνήθεια στη Λεμεσό
Κυπριακός μεζές, οικογενειακή ατμόσφαιρα και μουσικές βραδιές σε ένα στέκι γεμάτο παράδοση και φιλοξενία
Αυτό είναι το νέο σημείο συνάντησης για γεύση, διασκέδαση και μουσική στη Λεμεσό
Ανακαινισμένη ταβέρνα με κορυφαίο μουσικό πρόγραμμα και γιορτινές βραδιές στον πιο ζεστό χώρο της πόλης