Δημοσιεύτηκε στις 30 Σεπτεμβρίου 2016
To χαριτωμένο, διώροφο μαγαζάκι της λεωφόρου Μακαρίου στο κέντρο της Λευκωσίας πέραν του γνωστού μενού του το μεσημέρι και το βράδι προσφέρει επίσης λαχταριστό brunch κάθε Σάββατο και Κυριακή από τις 10.30 μέχρι τις 16.00.
Το 48 Bistro ετοίμασε μάλιστα ένα ολοκαίνουργο, περιεκτικό μενού για brunch το οποίο επέλεξε να ονομάσει ‘48 Πραντζ’. Το νέο μενού σου προσφέρει μία σειρά από πιάτα που δεν θα ξέρεις ποιο να επιλέξεις.
Το μάτι μας έπεσε στα English muffin τα οποία σερβίρονται με αλειμμένο αρωματικό ελαιόλαδο, δύο αυγά ποσέ (ελευθέρας βοσκής), ντομάτα, τυρί φρέσκα μοτσαρέλα, ρόκκα και φρέσκα αρωματικά βότανα. Επίσης, bagel που σερβίρεται ζεστό αλειμμένο με κρεμώδες τυρί, καπνιστό σολομό, αγγούρι τουρσί, ρόκκα, αβοκάντο και φέτα από λεμόνι αλλά και scrambled eggs.
Υπάρχουν ακόμη και οι επιλογές του breakfast sandwich που περιλαμβάνει δύο τηγανιτά αυγά (ελευθέρας βοσκής), μπέικον, μαγιονέζα, μαρούλι και ντομάτα σε ζεστό ψωμί ciabatta, το hot porridge και pancakes. Στοίβα από τηγανίτες που σερβίρεται με μπανάνα και 2 συνοδευτικά: μύρτιλα, maple golden syrup, πραλίνα σοκολάτας φουντουκιού, μέλι, φουντούκια ή καρύδια.
Σχετικά
Κλείνει μετά από 77 χρόνια εμβληματικό ελληνικό εστιατόριο στην Αμερική (εικόνες & video)
Το κατάστημα παρείχε όλα τα φαγητά που εμφανίστηκαν στη διάσημη κωμωδία «Γάμος αλά ελληνικά»
Το νέο food truck της Λεμεσού με γεύσεις γεμάτες ιστορία και αγάπη
Ένα street food σημείο που σερβίρει αυθεντικά burgers και flatbreads
Άλλο ένα κατάστημα ανοίγει μία αγαπημένη αλυσίδα ζυμαρικών
Μάθε που θα απολαμβάνεις τις αγαπημένες σου μακαρονάδες
Πασχαλινό τριήμερο γλέντι, μουσικές και γιορτινά τραπεζώματα σε μία ιστορική ταβέρνα της Κύπρου
Τσουγκρίζουμε ποτήρια και μοιραζόμαστε ευχές σε μία εμβληματική ταβέρνα της ελ. επ. Αμμοχώστου
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin Σεφ Anton Gschwendtner μαγειρεύει στην Κύπρο
Επιστρέφει στο Cap St Georges Hotel & Resort τον Απρίλιο
Γνωστό εστιατόριο της Κύπρου ανάμεσα στα κορυφαία bar-restaurants της Ευρώπης
Στα περίφημα Spirited Awards 2025 του οργανισμού Tales of the Cocktail
Το νέο seaside spot της Αγίας Νάπας, τα σπάει
Μια εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη, σε ένα μέρος όπου η πολυτέλεια, η γαστρονομία και η διασκέδαση γίνονται ένα
Νέο μενού και όψη για τον γευστικό, καλοκαιρινό προορισμό του Πρωταρά
Επέστρεψε δυναμικά με νέο αέρα
All you can eat βραδιά με sushi και άλλα ασιάτικα πιάτα, μόνο με €27.50
Κάνε έγκαιρα την κράτησή σου
Πάσχα χωρίς τον φούρνο του Κύπρου... εν γίνεται!
Ο φούρνος που θα φτιάξει και φέτος τα πιο νόστιμα πασχαλινά γλυκά κι εδέσματα
Ένα νέο εστιατόριο άνοιξε και μας περιμένει στο Mall of Engomi
Αγαπημένες γεύσεις από Ασία
