Δημοσιεύτηκε στις 05 Οκτωβρίου 2016
Μια καινούργια ταβέρνα άνοιξε στην καρδιά του χωριού Αγία Φύλα στη Λεμεσό, με παραδοσιακούς κυπριακούς μεζέδες. Βρίσκεται στο κεντρικό δρόμο του χωριού, σε έναν παραδοσιακό αρχοντικό χώρο, με μια πανέμορφη ανοιχτή πλακόστρωτη αυλή, από όπου και σε προσκαλεί να δοκιμάσεις τους μεζέδες της που είναι φτιαγμένοι με μεράκι.
Ο μεζές του μαγαζιού (€17 το άτομο), περιλαμβάνει κυπριακές νοστιμιές, κλασικές κι αγαπημένες, χωρίς πολλά-πολλά, όπως για παράδειγμα σουβλάκι και σεφταλιές, πλιγούρι, χαλούμι, λουκάνικο και διάφορα άλλα ορεκτικά. Γευστικότατα βρήκα τα χόρτα με τα αβγά, ακριβώς όπως θα τα έφτιαχναν σε οποιοδήποτε παραδοσιακό κυπριακό χωριό, όπως επίσης και τις φρέσκες χειροποίητες τηγανητές πατάτες με τη φλούδα τους.
Τα κρεατικά του μαγαζιού ήταν εξαιρετικά όσον αφορά στη γεύση αλλά και την ποιότητα. Ζουμερό σουβλάκι κοτόπουλο και χοιρινό, πεντανόστιμο, ψημένο στα κάρβουνα και εξαιρετικές σεφταλιές. Βέβαια, δεν θα μπορούσε να λείπει από το μεζέ η κυπριακή σούβλα την οποία σέρβιραν κατευθείαν από τη 'σμίλα' στο πιάτο για να τη δοκιμάσεις χωρίς να χάσει τη ζουμερή γεύση της.
Στο μεζέ περιλαμβάνεται και ένα πιάτο ημέρας, το οποίο την ημέρα που το επισκέφθηκα ήταν το γιουβέτσι, δηλαδή κριθαράκι με κιμά, αρκετά νόστιμο και καλομαγειρεμένο. Στην ταβέρνα κάθε Τρίτη, Παρασκευή και Σάββατο το μεζέ συνοδεύει ελληνική λαϊκή μουσική. Στο τέλος της βραδιάς κι αφού ζητήσαμε το λογαριασμό, μας κέρασαν δροσερό πεπόνι και κυπριακό χαλβά.
Σχετικά
Η Λευκωσία υποδέχεται (αύριο) τη Margherita Pizza Artigianale
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για τη νέα άφιξη στην πόλη
Βιώσαμε μια νέα γαστρονομική εμπειρία στο Nobilius by the Stars
Ένα νέο εστιατόριο υψηλής αισθητικής στον ουρανό της Λευκωσίας
Μεζεδάκια στο βουνό πλάι στο τζάκι σε 8 όμορφα ταβερνάκια
Τα χιόνια και οι χαμηλές θερμοκρασίες μας φέρνουν να γευματίζουμε με θαλπωρή πλάι στο τζάκι
Γιορτινή ατμόσφαιρα και νέες γεύσεις στην PizzaExpress
Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν το Festive Menu, το οποίο περιλαμβάνει αγαπημένες signature επιλογές από πίτσες και ορεκτικά
TasteAtlas: Η καλύτερη σαλάτα του κόσμου είναι ελληνική, και δεν είναι η χωριάτικη
Το TasteAtlas ανέδειξε τις καλύτερες σαλάτες του κόσμου για το γαστρονομικό έτος 2025/2026 και στην κορυφή βρίσκεται μια αγαπημένη ελληνική
Ξεχωριστό lunch για τους Πρωταθλητές Ευρώπης του Euro 2004 στη Λεμεσό
Το μενού που ετοίμασε η ομάδα του εστιατορίου Maison Anemi ειδικά για την περίσταση
Κλείσε τραπέζι στις 8 τελευταίες νέες αφίξεις της χρονιάς
Από την urban Λευκωσία και τις διεθνείς κουζίνες μέχρι δημιουργικές εμπειρίες σε Λεμεσό, οι πιο πρόσφατες πρεμιέρες που αξίζει να βάλεις στη foodie λίστα σου
Taste Atlas: Αποκαλύφθηκε η καλύτερη κουζίνα στον κόσμο
Σε ποια θέση βρίσκεται η ελληνική κουζίνα και πού η κυπριακή
Viral συνταγές 2025: Τι αναζήτησαν περισσότερο οι Έλληνες στη Google;
Τι έψαξαν (και μαγείρεψαν) περισσότερο οι Έλληνες το 2025; Η λίστα με τα πιο viral πιάτα
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
