Δημοσιεύτηκε στις 14 Νοεμβρίου 2016
Σημαντική διάκριση έλαβε ο αρχιμάγειρας (head chef) του ξενοδοχείου της Λάρνακας Ciao Stelio Κυριάκος Μαρίνου, ο οποίος κέρδισε το χρυσό μετάλλιο στους πρόσφατους Ολυμπιακούς Αγώνες Γαστρονομίας (Culinary Olympics) που πραγματοποιήθηκαν στην Ερφούρτη της Γερμανίας στις 22 με 25 Οκτωβρίου 2016.
Στους εν λόγω αγώνες έλαβαν μέρος 175 συμμετέχοντες από 73 χώρες και ο κ. Μαρίνου πήρε το πρώτο βραβείο στην κατηγορία “finger food and a five course menu”.
Παράλληλα, ουσιαστική και διεθνή επιτυχία για την Κύπρο και το Intercollege είχαμε από τον φοιτητή του 3ου έτους του προγράμματος Πτυχίου Διεύθυνσης Επισιτιστικών Τεχνών Ιωάννη Παπακωνσταντίνου και από τον εκπαιδευτή των προγραμμάτων των Επισιτιστικών Τεχνών Νικόλα Κωνσταντίνου. Διακρίθηκαν με τις εθνικές ομάδες μαγειρικής της Κύπρου κατακτώντας συνολικά 1 χρυσό και 2 αργυρά μετάλλια, στο πλαίσιο της ολυμπιάδας μαγειρικής που διοργανώθηκε στην Ερφούρτη της Γερμανίας στις 22 με 25 Οκτωβρίου 2016.
Σχετικά
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
