Δημοσιεύτηκε στις 01 Δεκεμβρίου 2016
Οι νικητές των φετινών Check In Eating Awards 2016 παραλαμβάνουν το βραβείο τους
Καλύτερη Νέα Άφιξη
Βραβευμένο: Έψιλον Resto | Bar
Ιδιοκτήτες: Carob Mill Restaurants LTD
Group Executive Chef: Σκεύος Καψός
Chef De Cuisine: Αντώνης Νικολάου
Assistant Group Executive Chef: Διομήδης Χατζηβαρνάβας
Sommelier: Andrian Andronache
Το βραβείο απένειμαν οι ηθοποιοί: Βαρβάρα Χριστοφή και Παναγιώτης Μπουγιούρης.
Καλύτερη Διεθνής Κουζίνα
Βραβευμένο: Σούξου Μούξου Μανταλάκια
Ιδιοκτήτης: Ανδρέας Χατζηστεφάνου
Chef: Χαράλαμπος Καραούζος
Το βραβείο απένειμαν οι ηθοποιοί: Βαρβάρα Χριστοφή και Παναγιώτης Μπουγιούρης.
Βράβευση Καλύτερο Ψάρι
Βραβευμένο: Καλαμιές
Ιδιοκτήτες: Μαρία Ζαχαριάδου Μουστάκα & Ξένιος Ζαχαριάδης
Chef: Μαρία Ζαχαριάδου Μουστάκα
Το βραβείο απένειμαν ο Δειευθυντής Υπηρεσίας Καρτών Τράπεζας Κύπρου Στέλιος Τραχωνίτης και ο Γενικός Διευθυντής του Συγκροτήματος ΔΙΑΣ και της τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ, Χρύσανθος Τσουρούλλης.
Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα
Βραβευμένο: Παντοπωλείο «Καλή Όρεξη» (To)
Ιδιοκτήτες: Θωμάς Μπέκας & Περικλής Χριστοφορίδης
Chef de Cuisine: Ηλίας Λέκας
Το βραβείο απένειμαν ο Διευθυντής Υπηρεσίας Καρτών Τράπεζας Κύπρου Στέλιος Τραχωνίτης και ο Γενικός Διευθυντής του Συγκροτήματος ΔΙΑΣ και της τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ, Χρύσανθος Τσουρούλλης.
Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου
Βραβευμένο: Vivaldi by Mavrommatis, Four Seasons Hotel
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
Executive Chef: Ανδρέας Μαυρομμάτης
Head Chef: Γιώργος Κωνσταντίνου
Το βραβείο απένειμαν ο Βάσσος Κ. Ηλιάδης και η Εμπορική Διευθύντρια του Συγκροτήματος ΔΙΑΣ και της τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ, Μαρία Κυριάκου.
Καλύτερο Café/ Bar/Restaurant
Βραβευμένο: Do Wine & Dine
Ιδιοκτήτης: Duat Wine Bar LTD
Chef De Cuisine: Ανδρέας Μαντζίρας
Sommelier: Miroslav Kalinic
Το βραβείο απένειμαν ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Γιώργος Δαμιανός και η μουσική παραγωγός του Super Fm και παρουσιάστρια του ΣΙΓΜΑ, Χριστίνα Δημητρίου.
Καλύτερη Ταβέρνα
Βραβευμένο: Το Κουλτουριάρικο, Γούρρι
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Βασιλείου
Chef: Χρήστος & Αντωνία Βασιλείου
Το βραβείο απένειμαν η αρχισυντάκτρια του περιοδικού Check In Πόπη Ι. Βακή και η Σύμβουλος Έκδοσης του περιοδικού Check In, Μαρία Μασούρα.
Βράβευση Καλύτερο Σουβλάκι
Βραβευμένο: Γραβέλλα τζιαι καπνιά
Ιδιοκτήτες: Χαράλαμπος Χαραλάμπους & Κωνσταντίνος Κατσιάμης
Chef: Χαράλαμπος Χαραλάμπους
Το βραβείο απένειμαν η Υπεύθυνη Marketing της Anco Catering Equipment, Μαρία Λοΐζου και ο Άγγελος Λοΐζου.
Βράβευση Nice Price
Βραβευμένο: Cookshop
Ιδιοκτήτης /Διευθυντής: Αμαλία Μακρή Χατζηπαύλου
Consultant Chef: Ευαγόρας Χατζηπαύλου
Chef: Mihaly Vorak
Το βραβείο απένειμαν οι παρουσιαστές του ΣΙΓΜΑ, Ανδρέας Δημητρόπουλος και Βασιλική Χατζηαδάμου.
Best Beer Place by KEO Beer
Βραβευμένο: Moondog's bar & grill
Ιδιοκτήτης: Μάριος Κυπριανού
Διευθυντές: Γρηγόρης Περιβολάρης & Annita Bogaromi
Executive Chef: Ανδρέας Αγαθαγγέλου
Το βραβείο απένειμαν ο Διευθυντής Marketing της ΚΕΟ, Γιώργος Ευριπιώτης και η παρουσιάστρια του ΣΙΓΜΑ, Ευτυχία Ανδρέου.
Καλύτερη Κάβα Κρασιών
Βραβευμένο: Vino Cultura Wine Bar & Cellar
Ιδιοκτήτες: Κώστας Κωνσταντίνου & Ανδρέας Κυπριανού
Executive Chef: Ανδρέας Παπάς
Sommelier: Ανδρέας Κυπριανού
Το βραβείο απένειμαν ο Διευθύνων Σύμβουλος του Οινοποιείου Παπαγιαννάκος Βασίλης Παπαγιαννάκος και ο σομελιέ Βάσος Μανωλή.
Καλύτερη Οινική Κουλτούρα
Βραβευμένο: Four Seasons Hotel
Ιδιοκτήτης: Χρήστος Μουσκής
F&B Manager: Γιάννος Γρηγορίου
Head Sommelier: Σάββας Παπαθωμάς
Ομάδα sommelier: Στάλω Αραπαντζή, Μάριος Κωνσταντινίδης, Woitek Rudziecki, Radu Argadu και Σάββας Κωνσταντινίδης
Το βραβείο απένειμαν ο Διευθύνων Σύμβουλος του Οινοποιείου Παπαγιαννάκος Βασίλης Παπαγιαννάκος και ο σομελιέ Βάσος Μανωλή.
Αγαπημένο των Αναγνωστών του Check In
Βραβευμένο: The Fish Market
Ιδιοκτήτης: PHC Franchised Restaurants Public Ltd
Consultant Chef: Λευτέρης Λαζάρου
Chef de Cuisine: Σάββας Σάββα
Το βραβείο απένειμαν η Διευθύντρια των Περιοδικών Μαριλένα Ιεροδιακόνου και ο Δήμαρχος Λευκωσίας Κωνσταντίνος Γιωρκάτζης.
Pastry Chef της Χρονιάς 2016
Βραβευμένος: Δημήτρης Χατζηγιάννης
Από το 2010 κατέχει περήφανα τη θέση του Executive Pastry Chef του ξενοδοχείου Four Seasons.
Το βραβείο απένειμαν οι chef Λευτέρης Λαζάρου και Ηλίας Μαμαλάκης.
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2016
Βραβευμένο: Γλυκό Τριαντάφυλλο Αγρού της Νίκης Αγαθοκλέους Λτδ.
Το βραβείο απένειμε ο Υφυπουργός παρά τω προέδρω Κωνσταντίνος Πετρίδης.
Σχετικά
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Γεύσεις Παράδοσης: Το Ιστορικόν υποδέχεται τις γιορτές με χειμωνιάτικο μενού
Χειμωνιάτικες κυπριακές γεύσεις, αργομαγειρεμένα πιάτα και ζεστή φιλοξενία δίπλα στη ξυλόσομπα
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
