Δημοσιεύτηκε στις 09 Μαρτίου 2017
Το Διεθνές Φεστιβάλ Τροφίμων της Κύπρου έλαβε χώρα πέρσι για πρώτη φορά στη Λευκωσία.
Η διοργάνωση επιστρέφει και φέτος στη δεύτερή της έκδοση, φέτος σε διαφορετική τοποθεσία, αυτή τη φορά στην περιοχή της Επίχωσης στη Λεμεσό.
Στόχος και του 2ου Cyprus International Food Festival είναι να συγκεντρώσει και να αναδείξει τις διαφορετικές κουζίνες που προσφέρονται στην Κύπρο -ένα σταυροδρόμι πολιτισμών από τη Μεσόγειο, τη Μέση Ανατολή, την Ευρώπη και με συνδέσεις προς την Άπω Ανατολή.
Το Διεθνές Φεστιβάλ Τροφίμων θα είναι φέτος διήμερο, και θα πραγματοποιηθεί στις 23 και 24 Σεπτεμβρίου 2017 από τις 16:00 μέχρι αργά το βράδυ.
Ο Μώλος και η καταπληκτική θέα της θάλασσας αποτελούν το ιδανικό σκηνικό, για να δοκιμάσετε τις πολλές διαφορετικές κουζίνες, με τη μορφή του street food, ενώ θα έχετε τη δυνατότητα να τα συνδυάσετε με κρασιά από τοπικά και διεθνή οινοποιεία.
Πέρα από τους -πάνω από 40- εκθέτες, θα υπάρχει κι ένας ειδικός χώρος αφιερωμένος στα παιδιά κάτω των 12 ετών, όπου οι λιλιπούτειοι φίλοι μας θα λάβουν μέρος σε μαθήματα μαγειρικής υπό το άγρυπνο βλέμμα των επαγγελματιών.
Πάνω από 20 σεφ θα εκπροσωπήσουν κουζίνες από διάφορες χώρες, επιδεικνύοντας ταυτόχρονα τις μαγειρικές τους ικανότητες. Θα υπάρξουν επίσης επιδείξεις παρασκευής κοκτέιλ, μια φωτογραφική και εικαστική έκθεση, καθώς και διαγωνισμοί για το κοινό.
Οινοποιεία και ζυθοποιίες, τοπικές και διεθνείς, θα είναι εκεί για να προσφέρουν τα ποτά τους για όλους τους παρευρισκόμενους.
Με ελεύθερη είσοδο, όλοι είναι ευπρόσδεκτοι να χαλαρώσουν και να απολαύσουν τη γιορτή, παρέα με μουσική και ένα πλούσιο πρόγραμμα των εκδηλώσεων!
Σχετικά
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
