Δημοσιεύτηκε στις 09 Μαρτίου 2017
Το Διεθνές Φεστιβάλ Τροφίμων της Κύπρου έλαβε χώρα πέρσι για πρώτη φορά στη Λευκωσία.
Η διοργάνωση επιστρέφει και φέτος στη δεύτερή της έκδοση, φέτος σε διαφορετική τοποθεσία, αυτή τη φορά στην περιοχή της Επίχωσης στη Λεμεσό.
Στόχος και του 2ου Cyprus International Food Festival είναι να συγκεντρώσει και να αναδείξει τις διαφορετικές κουζίνες που προσφέρονται στην Κύπρο -ένα σταυροδρόμι πολιτισμών από τη Μεσόγειο, τη Μέση Ανατολή, την Ευρώπη και με συνδέσεις προς την Άπω Ανατολή.
Το Διεθνές Φεστιβάλ Τροφίμων θα είναι φέτος διήμερο, και θα πραγματοποιηθεί στις 23 και 24 Σεπτεμβρίου 2017 από τις 16:00 μέχρι αργά το βράδυ.
Ο Μώλος και η καταπληκτική θέα της θάλασσας αποτελούν το ιδανικό σκηνικό, για να δοκιμάσετε τις πολλές διαφορετικές κουζίνες, με τη μορφή του street food, ενώ θα έχετε τη δυνατότητα να τα συνδυάσετε με κρασιά από τοπικά και διεθνή οινοποιεία.
Πέρα από τους -πάνω από 40- εκθέτες, θα υπάρχει κι ένας ειδικός χώρος αφιερωμένος στα παιδιά κάτω των 12 ετών, όπου οι λιλιπούτειοι φίλοι μας θα λάβουν μέρος σε μαθήματα μαγειρικής υπό το άγρυπνο βλέμμα των επαγγελματιών.
Πάνω από 20 σεφ θα εκπροσωπήσουν κουζίνες από διάφορες χώρες, επιδεικνύοντας ταυτόχρονα τις μαγειρικές τους ικανότητες. Θα υπάρξουν επίσης επιδείξεις παρασκευής κοκτέιλ, μια φωτογραφική και εικαστική έκθεση, καθώς και διαγωνισμοί για το κοινό.
Οινοποιεία και ζυθοποιίες, τοπικές και διεθνείς, θα είναι εκεί για να προσφέρουν τα ποτά τους για όλους τους παρευρισκόμενους.
Με ελεύθερη είσοδο, όλοι είναι ευπρόσδεκτοι να χαλαρώσουν και να απολαύσουν τη γιορτή, παρέα με μουσική και ένα πλούσιο πρόγραμμα των εκδηλώσεων!
Σχετικά

Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού

25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις

Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου

25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού

Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία

Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.

Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση

Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης

Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας

Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της

Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις

Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!