Δημοσιεύτηκε στις 09 Μαρτίου 2017
Το Διεθνές Φεστιβάλ Τροφίμων της Κύπρου έλαβε χώρα πέρσι για πρώτη φορά στη Λευκωσία.
Η διοργάνωση επιστρέφει και φέτος στη δεύτερή της έκδοση, φέτος σε διαφορετική τοποθεσία, αυτή τη φορά στην περιοχή της Επίχωσης στη Λεμεσό.
Στόχος και του 2ου Cyprus International Food Festival είναι να συγκεντρώσει και να αναδείξει τις διαφορετικές κουζίνες που προσφέρονται στην Κύπρο -ένα σταυροδρόμι πολιτισμών από τη Μεσόγειο, τη Μέση Ανατολή, την Ευρώπη και με συνδέσεις προς την Άπω Ανατολή.
Το Διεθνές Φεστιβάλ Τροφίμων θα είναι φέτος διήμερο, και θα πραγματοποιηθεί στις 23 και 24 Σεπτεμβρίου 2017 από τις 16:00 μέχρι αργά το βράδυ.
Ο Μώλος και η καταπληκτική θέα της θάλασσας αποτελούν το ιδανικό σκηνικό, για να δοκιμάσετε τις πολλές διαφορετικές κουζίνες, με τη μορφή του street food, ενώ θα έχετε τη δυνατότητα να τα συνδυάσετε με κρασιά από τοπικά και διεθνή οινοποιεία.
Πέρα από τους -πάνω από 40- εκθέτες, θα υπάρχει κι ένας ειδικός χώρος αφιερωμένος στα παιδιά κάτω των 12 ετών, όπου οι λιλιπούτειοι φίλοι μας θα λάβουν μέρος σε μαθήματα μαγειρικής υπό το άγρυπνο βλέμμα των επαγγελματιών.
Πάνω από 20 σεφ θα εκπροσωπήσουν κουζίνες από διάφορες χώρες, επιδεικνύοντας ταυτόχρονα τις μαγειρικές τους ικανότητες. Θα υπάρξουν επίσης επιδείξεις παρασκευής κοκτέιλ, μια φωτογραφική και εικαστική έκθεση, καθώς και διαγωνισμοί για το κοινό.
Οινοποιεία και ζυθοποιίες, τοπικές και διεθνείς, θα είναι εκεί για να προσφέρουν τα ποτά τους για όλους τους παρευρισκόμενους.
Με ελεύθερη είσοδο, όλοι είναι ευπρόσδεκτοι να χαλαρώσουν και να απολαύσουν τη γιορτή, παρέα με μουσική και ένα πλούσιο πρόγραμμα των εκδηλώσεων!
Σχετικά
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985