Δημοσιεύτηκε στις 10 Μαρτίου 2017
Το Σάββατο, 4 Μαρτίου 2017, ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα του 17ου Διεθνή Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης 2017. Με “ χρυσό μετάλλιο” τιμήθηκε το Θεώνη – ΡΟΖΕ του Οινοποιείου SANTA IRENE, κερδίζοντας την προτίμηση 35 καταξιωμένων γευσιγνωστών από την Ελλάδα και το εξωτερικό, και πετυχαίνοντας τη δεύτερη μεγαλύτερη βαθμολογία ανάμεσα στους ροζέ οίνους που συμμετείχαν στο διαγωνισμό.
Το νεοσύστατο οινοποιείο, με μόλις 2 εσοδείες έχει καταφέρει ήδη 2 σημαντικές διακρίσεις, Ασημένιο με τη Βουνοπλαγιά (Ξυνιστέρι), και χάλκινο με τη Λαξιά (Μαύρο Αμπελίσιμο) στο διεθνή διαγωνισμό AWC WIENNA 2016. Ο «Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου & Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης» διοργανώνεται από την Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος και διεξάγεται σύμφωνα με τον κανονισμό του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV).
Το Θεώνη, αποτελεί ένα ροζέ ξηρό οίνο που παράγεται αποκλειστικά από Μαύρο Αμπελίσιμο των ιδιόκτητων αιωνόβιων αμπελώνων που περιτριγυρίζουν το χωριό του Φαρμακά. Το απαλό ροζέ χρώμα και τα διακριτικά αρώματα φρέσκιας φράουλας και grapefruit συνθέτουν έναν ευχάριστο και απολαυστικό ερυθρωπό οίνο.
Η σημαντική αυτή διάκριση ανακοινώθηκε κατά τη διάρκεια της τελετής ανακοίνωσης της συνεργασίας του οινοποιείου Santa Irene με την εταιρεία Vino Cultura, η οποία αναλαμβάνει τη διανομή σε παγκύπρια βάση. Το οινοποιείο Santa Irene Winery στο Φαρμακά, παράγει γύρω στις 45 χιλιάδες φιάλες κρασιού ετησίως. Εκτός από το Θεώνη, η εσοδεία του 2016 περιλαμβάνει τη Βουνοπλαγιά (Ξυνιστέρι - Λευκός ξηρός),τη Λαξιά (Μαύρο Αμπελίσιμο - Ερυθρός ξηρός), το Daniel Blanc de Noir (Μαύρο Αμπελίσιμο – Λευκός Ξηρός) και το Πρωτάρι (Μαύρο Αμπελίσιμο – Ερυθρός ξηρός).
Σχετικά
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
