Δημοσιεύτηκε στις 27 Μαρτίου 2017
Μου άρεσε αυτό το μικρό μέρος στην Κάτω Πάφο. Είναι μια σπουδαία ανακάλυψη ταϋλανδέζικων γεύσεων από αυθεντίες του είδους! Το προσωπικό είναι τόσο φιλόξενο και το φαγητό απίστευτα νόστιμο και αυθεντικό που σίγουρα θα το επισκεφτείς ξανά και ξανά.
Θα μπορούσα να πω ότι είναι το καλύτερο ταϋλανδέζικο εστιατόριο που ανακάλυψα μετά το Λονδίνο είναι το Baan Thai Kitchen στην Κάτω Πάφο! Όταν το επισκέφθηκα, πέτυχα τον κυριακάτικο μπουφέ απολαμβάνοντας μια πλούσια ποικιλία όλων εκείνων που ετοιμάζει. Και όλα ήταν άρτια εκτελεσμένα και γεμάτα αρώματα και γεύσεις!
Αγαπημένο μου, το πράσινο curry που διαθέτει τέλεια ισορροπία μπαχαρικών και γεύσης, αλλά και τα fritters μπανάνας με coconut παγωτό. Με το που μπαίνεις στο Baan Thai, συναντάς το ευγενικό καλωσόρισμα των εξυπηρετικών σερβιτόρων του. Ό,τι και να παραγγείλεις από το πλούσιο μενού του, θα σου έρθει ιδιαίτερα φροντισμένο και σε λογικές μερίδες.
Τα curries του τα χρεώνει €9.30-€12, τις σαλάτες του €9.50-€11.50 και τα stir fried από €8.50-€11.50. Δοκίμασε το Yum Ma-Kheua Yaow με μελιτζάνα στη σχάρα αναμεμειγμένη με χοιρινό κιμά, γαρίδες, κρεμμύδια και ένα βραστό αβγό (€11.50). Τα σπιτικά του Spring rolls (€3) αλλά και την αρωματική σούπα του Tom Kha Gai, που διαθέτει κοτοπουλάκι σε ζωμό καρύδας με μπόλικα αρωματικά. Το γευστικό ταξίδι στην Ταϊλάνδη… μόλις ξεκίνησε!
Σχετικά
Η κ. Βαρβάρα, η μαγείρισσα του ΕυΚουζήν, ετοιμάζει καθημερινά συνταγές από την Πόλη
Το εστιατόριο όπου τρώει όλη η πόλη μαγειρευτά και όχι μόνο
Τα εστιατόρια με κύριο θέλγητρο τις γοητευτικές σερβιτόρες τους κήρυξαν πτώχευση
Μία παγκοσμίου φήμης αλυσίδα εστιατορίων φαίνεται πως περνάει στην ιστορία
Το εστιατόριο που αγαπάμε (και πάμε ξανά και ξανά) για μεσημεριανό
Η παράδοση στα καλύτερά της, σε κάθε πιάτο!
Αγία Νάπα: Υποδεχόμαστε 12+1 στέκια που επιστρέφουν για την καλοκαιρινή σεζόν
Μάθε τη νέα άφιξη και τους αγαπημένους χώρους που θα διασκεδάσουμε και φέτος
Γαστρονομικά διαμάντια της Κύπρου: 3 fine dining εμπειρίες που θα σε σαγηνεύσουν
Εκλεπτυσμένες γεύσεις, μοναδική ατμόσφαιρα και απαράμιλλη φιλοξενία σε τρία κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου
Τα wagamama θα γεμίσουν ξανά ανθισμένες κερασιές!
Hanami, η παράδοση που έγινε θεσμός, επιστρέφει για τρίτη σνεχόμενη χρονιά, στα wagamama
Aστέρι Michelin ξανά για τον διεθνούς φήμης Κύπριο σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Η συγκινητική του ανάρτησή του όπου ευχαριστεί τον κόσμο και τα αδέλφια του
Ένα σπουδαίο κυπριακό φαγητό με κιμά βρέθηκε στη λίστα με τα top 50 του κόσμου
Ποια είναι η θέση που καταλαμβάνει
Οι εν αργία μοναχοί της Μονής Αββακούμ συνεχίζουν την κοινωνική δράση έπειτα από το μεγάλο σκάνδαλο
Επέστρεψαν σε αυτό που έμαθαν και ξέρουν πολύ καλά να κάνουν: τις επιχειρήσεις
20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για φαγητό μεσημέρι της Πρωταπριλιάς
Εξόρμηση και καλό φαγητό την αργία που έρχεται
Η κ. Μαρία Μούσκου εδώ και 28 χρόνια φτιάχνει χαλούμια, τυρί για φλαούνες κ.ά. σε μία μικρή επιχείρηση στο χωριό
Μια μικρή επιχείρηση στο χωριό που ταύτισε το όνομά της με την παράδοση και την αγνότητα στα γαλακτοκομικά
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την Πρωταπριλιά
Η αργία της 1ης Απριλίου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
