Δημοσιεύτηκε στις 27 Μαρτίου 2017
Μου άρεσε αυτό το μικρό μέρος στην Κάτω Πάφο. Είναι μια σπουδαία ανακάλυψη ταϋλανδέζικων γεύσεων από αυθεντίες του είδους! Το προσωπικό είναι τόσο φιλόξενο και το φαγητό απίστευτα νόστιμο και αυθεντικό που σίγουρα θα το επισκεφτείς ξανά και ξανά.
Θα μπορούσα να πω ότι είναι το καλύτερο ταϋλανδέζικο εστιατόριο που ανακάλυψα μετά το Λονδίνο είναι το Baan Thai Kitchen στην Κάτω Πάφο! Όταν το επισκέφθηκα, πέτυχα τον κυριακάτικο μπουφέ απολαμβάνοντας μια πλούσια ποικιλία όλων εκείνων που ετοιμάζει. Και όλα ήταν άρτια εκτελεσμένα και γεμάτα αρώματα και γεύσεις!
Αγαπημένο μου, το πράσινο curry που διαθέτει τέλεια ισορροπία μπαχαρικών και γεύσης, αλλά και τα fritters μπανάνας με coconut παγωτό. Με το που μπαίνεις στο Baan Thai, συναντάς το ευγενικό καλωσόρισμα των εξυπηρετικών σερβιτόρων του. Ό,τι και να παραγγείλεις από το πλούσιο μενού του, θα σου έρθει ιδιαίτερα φροντισμένο και σε λογικές μερίδες.
Τα curries του τα χρεώνει €9.30-€12, τις σαλάτες του €9.50-€11.50 και τα stir fried από €8.50-€11.50. Δοκίμασε το Yum Ma-Kheua Yaow με μελιτζάνα στη σχάρα αναμεμειγμένη με χοιρινό κιμά, γαρίδες, κρεμμύδια και ένα βραστό αβγό (€11.50). Τα σπιτικά του Spring rolls (€3) αλλά και την αρωματική σούπα του Tom Kha Gai, που διαθέτει κοτοπουλάκι σε ζωμό καρύδας με μπόλικα αρωματικά. Το γευστικό ταξίδι στην Ταϊλάνδη… μόλις ξεκίνησε!
Σχετικά
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
