Δημοσιεύτηκε στις 02 Ιουνίου 2017
Akai, στα ιαπωνικά, πάει να πει 'κόκκινο'. Το σήμα κατατεθέν, μα και το χρώμα του ασιατικού πολιτισμού, αλλά και το πρώτο χρώμα που θα αντικρίσεις στη μινιμαλιστική αυτοκρατορία του λευκόχρωμου ντιζαϊνάτου εστιατορίου που έκανε πέρσι την εμφάνισή του.
Ένα casual dining Vs gourmet, πανασιατικό εστιατόριο επί του κυκλικού κόμβου στην περιοχή Κάππαρη στον Πρωταρά (δίπλα στο φούρνο Ζορπά) που σε προτρέπει να εφοδιαστείς από το σταντ της εισόδου με το έντυπο-οδηγό των προσφερόμενων γαστριμαργικών εκπλήξεων.
Το εστιατόριο άνοιξε και πάλι για την καινούργια σεζόν με ανανεωμένο μενού και διάθεση a la minute, mπροσφέροντάς σου στο λεπτό και γρήγορα αγαπημένες πανασιατικές γεύσεις.
Εδώ θα τσιμπήσεις tuna & salmon sashimi, Τuna Tataki με ponzu sauce, αλλά και μια πανδαισία από καλοφτιαγμένα nigiri και uramaki, όπως το Crunchy Philadelphia και Cruncy Ebi και οπωσδήποτε μια εξάδα από τα θρυλικά Akai Unagi, Rainbow και Chicken toffee.
Οι λάτρεις των σαλατών θα βρουν τον παράδεισό τους, επιλέγοντας την Crab and prawn salad ή την ολόδροση tamago and chicken salad, ενώ το vegie roll, το χορτοφαγικό ρολό με γέμιση καραμελωμένο tofu και λαχανικά και επικάλυψη μανιτάρια shitake και gozi berries, θα υπερβεί κάθε σου προσδοκία.
Οι wok and teppanyaki chefs θα αποδεικνύουν έμπρακτα και ενώπιόν σου, τις μαγειρικές τους ικανότητες, ετοιμάζοντάς σου πέραν των 18 ζεστών, καθαρά αυθεντικών, ιαπωνικών, κινεζικών, ινδικών και thai συνταγών, τις οποίες θα έχεις την ευκαιρία να πάρεις à la minute.
Βάλε οπωσδήποτε στα υπόψη την απίστευτα value for money, ανώτατης ποιότητας crispy duck μαζί με πιτούλες και λαχανικά, τα takoyaki, μα οπωσδήποτε το αιθέριο chicken mandarin, το satay style pork και εγγυημένα τα Noodles Lo Mein, όλα τους σερβιρισμένα μέσα σε ποιοτικές συσκευασίες, μαζί με ρύζι ή noodles.
Σχετικά

Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες

Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει

Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο

Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town

Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα

Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών

The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas

Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου

H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου

Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef

10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι

Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα