Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιουνίου 2017
Η Τρελλή Γαρίδα είναι η νέα ψαροταβέρνα της Λεμεσού που σερβίρει φρέσκα ψάρια και αριστοτεχνικούς μαγειρικούς συνδυασμούς με ψαρικά και θαλασσινα! Μία μυκονιάτικη ατμόσφαιρα ξεπροβάλει στο χωριό Γερμασόγειας ταξιδεύοντας τις σκέψεις του επισκέπτη με τους γαλανόλευκους χρωματισμούς και τον διάκοσμο σε νησιώτικα παραλιακά ταβερνάκια του Αιγαίου!
Τα γαριδογεύματα θα σας συνεπάρουν, ο σεφ πρόσθεσε στα υλικά του μία γενναιόδωρη πινελιά φαντασίας και κάπως έτσι οι γαρίδες μέθυσαν στο ούζο, συναντήθηκαν με το φύλλο κανταΐφι και τον μπακλαβά, έπαιξαν με την σκορδάτη σάλτσα και γαργάλισαν εν τέλει τις γεύσεις των θαμώνων.
Το νέο μαγαζί μας προτείνει ανεπιφύλακτα να ξεκινήσουμε την επιβίβαση μας στο γαστρονομικό μας ταξίδι με μία σαλάτα θαλασσινών ή με μία τρελλογαριδοσαλάτα, να συνεχίσουμε στα κρύα ορεκτικά με το ξιδάτο χταπόδι και μαριναρισμένο γαύρο και σαρδέλα, προχωρώντας στα ζεστά ορεκτικά με καβουράκια, αθερίνα και ψαροκεφτέδες.
Η ποικιλία Γαριδομπερδέματα δεν πρέπει να απουσιάζει από το τραπέζι προτού καταλήξεις στο φρέσκο ψάρι βιτρίνας. Τόσο η αστακομακαρονάδα όσο και το λαυράκι έχουν ήδη συζητηθεί για τον γευστικό πλουραλισμό! Εν τω μεταξύ στην κουζίνα της Τρελλής Γαρίδας, ο Σεφ ετοιμάζει σπιτικά γλυκά ενώ η ομάδα εξυπηρέτησης σε κερνάει λικέρ μαστίχας για να ξεπλύνεις τον ουρανίσκο σου και να υποδεχτείς τον λαχταριστό συνδυασμό που ακολουθεί.
Συνέχισε να απολαμβάνεις το νησιώτικο τοπίο παρέα με κυπριακά ή ελληνικά κρασιά και φυσικά ούζο και τσίπουρο.
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
