Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιουλίου 2017
Μία πολύ ενδιαφέρουσα νέα άφιξη αναμένεται να ανοίξει αύριο επίσημα στην πόλη της Λεμεσού. Πρόκειται για το νέο μαγαζί Barbacoa BBQ που βρίσκεται στη Γενεθλίου Μιτέλλα και αυτό το διάστημα πραγματοποιεί κάποιες δοκιμές με τα πιάτα και τις γεύσεις τους ώστε να είναι έτοιμο για να ξεκινήσει τη λειτουργία του αυτό το μήνα.
Το μαγαζί είναι ένα traditional American Barbecue με καπνιστά κρέατα μόνο (στήθος γαλοπούλας, pork spare ribs / pork belly, Black Angus Beef Brisket) και συνοδευτικά, σάλτσες που φτιάχνονται εξολοκλήρου από την κουζίνα του μαγαζιού.
Μερικά από τα συνοδευτικά του μενού θα είναι American Style potato salad, coleslaw, baked beans, handcut potato & sweet potato fries καθώς και pickled cucumbers & onions.
Όλα τα κρέατα που χρησιμοποιεί η κουζίνα του Barbacoa BBQ παραγγέλνονται, διατηρούνται νωπά και καπνίζονται μέχρι και 16 ώρες, όποτε η προετοιμασία τους ξεκινάει από το προηγούμενο βράδυ.
Στο μαγαζί θα σερβίρονται επίσης artisan μπίρες από όλον τον κόσμο, επιλεγμένα κρασιά και ποτά.
Σχετικά
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
Χειμωνιάτικα βράδια με live μουσική σε 6 cozy ταβέρνες της Λευκωσίας
Κέφι, διασκέδαση και καλό φαγητό σε αγαπημένα στέκια της πρωτεύουσας μετά μουσικής
Ο βραβευμένος Πορτογάλος σεφ, Gil Fernandes επιστρέφει στην Κύπρο και ετοιμάζει δείπνα αστέρων
Ζήστε μια ξεχωριστή εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Ανακαλύψαμε την viral Dubai chocolate σε χριστουγεννιάτικη εκδοχή στην Κύπρο
Το λαχταριστό έδεσμα του Tik Tok εμπνέει
Πρώτες εικόνες από το νέο Smoothie Factory που μόλις άνοιξε
Το δημοφιλές brand της Λευκωσίας βρίσκεται πλέον και στη Λάρνακα
