Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιουλίου 2017
Εκεί στην γραφική οδό Ελευθερίας στη Λεμεσό άνοιξε πριν από περίπου 1,5 χρόνο ένας ιδιαίτερος και φινετσάτος πολυχώρος, το Ceti Locale. Ένας νέος χώρος τέχνης και πολιτισμού ο οποίος βρίσκεται ουσιαστικά στο κέντρο της πόλης, με μεσογειακή κουζίνα επηρεασμένη από την κυπριακή κουλτούρα σε συνδυασμό με γαλλικές πινελιές από έμπειρους σεφ του χώρου για εξαίσια πιάτα και γεύσεις.
Ένας πολυχώρος, στον οποίο συνυπάρχει το εστιατόριο και ο χώρος εκδηλώσεων όπου σου προσφέρει επιλογές για ποτό, κοκτέιλ και καφέ, αφού το Ceti είναι ανοιχτό από το πρωί.
Ένας πολυμορφικός μεγάλος χώρος με ψηλοτάβανο εστιατόριο, δομημένο απ’ άκρη σ’ άκρη με παραδοσιακά πλίνθινα τούβλα, που έχει ‘βαφτεί’ με τα γήινα και όχι μόνο χρώματα των λιγοστών διακοσμητικών και των έγχρωμων πολυθρόνων που καταλαμβάνουν τον ενδοχώρο.
Στην είσοδό του θα συναντήσεις το μικρό μπαρ που αποτελεί ένα καλό σταθμό για σένα που αρέσκεσαι στα pre & after dinner cocktails, ενώ η outdoor, πλακόστρωτη πλατεία του, εγγυημένα θα μαγνητίσει κι εσένα αυτή την εποχή του καλοκαιριού.
Το Ceti Locale αγαπάει τις μουσικές θεματικές βραδιές και τα live, γι’ αυτό άδραξε κι εσύ την ευκαιρία για να βρεθείς σε κάποιο από τα event του απολαμβάνοντας ποικίλα εδέσματα με μεσογειακό, δημιουργικό ταμπεραμέντο.
Στο μενού του εστιατορίου θα βρεις μία γκάμα από διαφορετικά πιάτα. Ιδιαίτερα, γκουρμέ ορεκτικά όπως σπαράγγια τυλιγμένα σε παντσέτα, με ξηρό βερίκοκο και γλυκιά κρέμα τυριού, χαλούμι μαριναρισμένο με πέστο και σερβιρισμένο με ντιπ ντομάτας και γεμιστά μανιτάρια με μοτσαρέλα, σερβιρισμένα με χαρουπόμελο.
Οι πλούσιες σαλάτες συμπληρώνουν το μενού ενώ μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε ζυμαρικά και "εκλεκτικά" πιάτα όπως τα ονομάζει ο σεφ τα οποία απευθύνονται σε περισσότερα από δύο άτομα. Θα βρεις κρεατικά, τυριά και διάφορα ντιπ.
Ακολουθούν "Τα πιάτα του σεφ" όπου θα έχεις να επιλέξεις ανάμεσα σε αρνί, πάπια, χοιρινό, φιλέτο βοδινό και κοτόπουλο σε γευστικούς συνδυασμούς ενώ δεν λείπουν τα είδη σχάρας και τα θαλασσινά. Εδώ μπορείς να επιλέξεις από σολομό, μύδια, λαβράκι και αστακουρά με πατάτες πουρές.
Οι επιλογές συνεχίζονται με τα διάφορα είδη από σάντουιτς και ολοκληρώνονται με τα επιδόρπια.
Για καλή αρχή ζήτησε κι εσύ μια σαλάτα με τραγανά μαρούλια διαφόρων ποικιλιών, μπλεγμένα με καλό κατσικίσιο τυρί, καβουρδισμένα αμύγδαλα, ξηρά σύκα και βερίκοκα, με όλο το σύνολο να δένεται με σάλτσα βαλσάμικου (€12). Δοκίμασε τις λευκές και μαύρες ταλιατέλες με γαρίδες και μύδια (€13.50) του σεφ, τον νόστιμο με λαχανικά σχάρας και άγριο ρύζι και κράτα για το τέλος το ζεστό, κριτσανιστό τους μπακλαβά.
Σχετικά

Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές

Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της

Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό

H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης

Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά

Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα

Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας

Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά

Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα

Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!

Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή

Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες