Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιανουαρίου 2013
Ένα καφέ υγείας! Ωραίο κόνσεπτ είπα μέσα μου! Και μάλιστα στην καρδιά της Λευκωσίας. Σούπερ! Σκέψου να έχεις το προνόμιο να απολαμβάνεις ένα γευστικότατο ρόφημα ή φαγητό χωρίς καθόλου ενοχές. Αυτό ακριβώς σου εγγυάται η ιδρύτρια και συμβουλευτική διατροφολόγος τού ‘Olives & Burgers healthy café’, Αλίκη Οικονομίδου. Η ίδια δουλεύει συνεχώς και πειραματίζεται με πολύ μεράκι και αγάπη για να προσφέρει ένα νέο, υγιεινό και μοντέρνο τρόπο απόλαυσης ενός γκουρμέ φαγητού που χαρίζει μεν ενέργεια αλλά σε προστατεύει από τις πολλές και βλαβερές θερμίδες. Έχεις να επιλέξεις ανάμεσα σε υπέροχους καφέδες και ροφήματα αλλά και από μια σειρά φρεσκοφτιαγμένων γκουρμέ φαγητών, τα οποία δεν διαθέτουν απλά φανταστική γεύση αλλά είναι και εντελώς υγιεινά! Όλα φτιάχνονται με φρέσκα εγχώρια προϊόντα αλλά και με έξτρα ξεχωριστά θρεπτικά διαιτητικά συστατικά όπως τα μούρα Goji, το Acai, το ακατέργαστο κακάο και σοκολάτα και το kefir, που προωθούν την ευεξία και βοηθούν στην επαναφόρτιση του σώματος, ενώ προσθέτουν μια επιπλέον διάσταση εξωτικής γεύσης σε κάθε πιάτο. Έφαγα σαλάτα εμπλουτισμένη με omega-3 σπόρους (λιναρόσπορο και σπόροι chia) και dressing εμπλουτισμένο με acai μούρα και goji μούρα για μια γερή δόση αντιοξειδωτικών (€6.90) και ήταν υπέροχη! Προχώρησα σε μια σούπα καρότου (€4.50) που ήταν βελούδινη και γευστικότατη και… καταβρόχθισα και το φημισμένο του burger (€8.70). Είπαμε… Εδώ τρως υγιεινά και ορθά θερμιδομετρημένα γεύματα χωρίς λίπη και βλαβερές ουσίες! Άφησα για το τέλος, το μοναδικό του cheesecake (€2.50) και ένιωσα πλήρης! Στην επόμενη επίσκεψή μου θα δοκιμάσω το γευστικότατο espresso του (€2-€2.50), ή ένα από τα μοναδικά lattes και cappuccinos του (€3-€4.30), ή τα γνωστά ροφήματα με την ακατέργαστη σοκολάτα (€3.90-€4.50), αλλά και τους πρωτότυπους χυμούς του με ωμέγα-3 (€3.50), ή τα τσάγια με ολόκληρα φύλλα βοτάνων (€2.80-€3.80) και τα αναζωογονητικά φυσικά smoothies του (€4.80) με τα φρεσκοφτιαγμένα σάντουιτς που τα συνοδεύουν. Στο ‘O & B’ θα πρέπει σύντομα να ανακαλύψεις κι εσύ τις μοναδικές γκουρμέ του προτάσεις, σνακ αλλά και μικρογεύματα, τα αλμυρά του πιάτα για χορτοφάγους με οργανικά συστατικά και τα νέα απίστευτα γλυκά του. Κι αν οι ρυθμοί σου είναι πιεστικοί και ακανόνιστοι, τότε μάθε ότι το ‘Olives & Burgers’ μπορεί να σου ετοιμάζει και να σου φέρνει στο χώρο σου το φουλ γεύμα της ημέρας. Η πιο θρεπτική και υγιεινή προσέγγιση είναι εδώ και σε περιμένει! Τι περιμένεις;
Σχετικά
1+1 δωρεάν pasta για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Όποιο κι αν είναι το ταίρι σου, ο Άγιος Βαλεντίνος θα είναι φέτος λαχταριστός
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο
Και ετοιμάζει ζουμερά στέικ που οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσεις
Wine Pairing Dinner στο Tocayo, με ένα υπέροχο μενού διά χειρός Andrew Tzo
Ένα ταξίδι στη Barossa Valley… χωρίς να φύγεις από την Κύπρο
Μία μοναδική βραδιά wine pairing στο Barlic’s με κρασιά του Argyrides Winery
Στο Barlic’s της Χλόης Σταύρου θα ζήσεις μια ιδιαίτερη οινική εμπειρία, αφιερωμένη στα κρασιά του Argyrides Winery από τη Βάσα Κοιλανίου
Αυτοί είναι οι 2 νέοι λόγοι για να επισκεφθείτε την Ξυλοφάγου!
Τα δυο παγκόσμια brand που μόλις προσγειώθηκαν στην περιοχή
Ένας έρωτας… σε κουτί σοκολάτας
Και όχι όποιας κι όποιας σοκολάτας, αλλά premium σοκολάτας από το Yolanda’s Chocolatiers
Το νέο trend στο χώρο των γλυκών: Ένα ζαχαροπλαστείο με γλυκά-φρούτα που όλοι μιλούν γι’αυτό!
Εκεί όπου η γεύση συναντά την αισθητική
Η Χριστίνα Χριστοφή μάς προσκαλεί για ένα τελευταίο Mazema στο Comfy
Μιλήσαμε με τη σεφ και μάθαμε τι (νέο) ετοιμάζει
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για πουρέκια με κιμά
Ετοίμασε τα κι εσύ, ακολουθώντας τις οδηγίες της εθνικής μας τηλεμαγείρισσας
Αναρόκρεμα και τα γλυκά της Τσικνοπέμπτης σε 12 ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Δοκίμασε το κυπριακό γλυκό για το κλείσιμο της ημέρας
Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα σε ένα αυθεντικό ταβερνάκι by-the-sea
Παράδοση, grill και θάλασσα στο ίδιο τραπέζι
