Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιανουαρίου 2013
Ένα καφέ υγείας! Ωραίο κόνσεπτ είπα μέσα μου! Και μάλιστα στην καρδιά της Λευκωσίας. Σούπερ! Σκέψου να έχεις το προνόμιο να απολαμβάνεις ένα γευστικότατο ρόφημα ή φαγητό χωρίς καθόλου ενοχές. Αυτό ακριβώς σου εγγυάται η ιδρύτρια και συμβουλευτική διατροφολόγος τού ‘Olives & Burgers healthy café’, Αλίκη Οικονομίδου. Η ίδια δουλεύει συνεχώς και πειραματίζεται με πολύ μεράκι και αγάπη για να προσφέρει ένα νέο, υγιεινό και μοντέρνο τρόπο απόλαυσης ενός γκουρμέ φαγητού που χαρίζει μεν ενέργεια αλλά σε προστατεύει από τις πολλές και βλαβερές θερμίδες. Έχεις να επιλέξεις ανάμεσα σε υπέροχους καφέδες και ροφήματα αλλά και από μια σειρά φρεσκοφτιαγμένων γκουρμέ φαγητών, τα οποία δεν διαθέτουν απλά φανταστική γεύση αλλά είναι και εντελώς υγιεινά! Όλα φτιάχνονται με φρέσκα εγχώρια προϊόντα αλλά και με έξτρα ξεχωριστά θρεπτικά διαιτητικά συστατικά όπως τα μούρα Goji, το Acai, το ακατέργαστο κακάο και σοκολάτα και το kefir, που προωθούν την ευεξία και βοηθούν στην επαναφόρτιση του σώματος, ενώ προσθέτουν μια επιπλέον διάσταση εξωτικής γεύσης σε κάθε πιάτο. Έφαγα σαλάτα εμπλουτισμένη με omega-3 σπόρους (λιναρόσπορο και σπόροι chia) και dressing εμπλουτισμένο με acai μούρα και goji μούρα για μια γερή δόση αντιοξειδωτικών (€6.90) και ήταν υπέροχη! Προχώρησα σε μια σούπα καρότου (€4.50) που ήταν βελούδινη και γευστικότατη και… καταβρόχθισα και το φημισμένο του burger (€8.70). Είπαμε… Εδώ τρως υγιεινά και ορθά θερμιδομετρημένα γεύματα χωρίς λίπη και βλαβερές ουσίες! Άφησα για το τέλος, το μοναδικό του cheesecake (€2.50) και ένιωσα πλήρης! Στην επόμενη επίσκεψή μου θα δοκιμάσω το γευστικότατο espresso του (€2-€2.50), ή ένα από τα μοναδικά lattes και cappuccinos του (€3-€4.30), ή τα γνωστά ροφήματα με την ακατέργαστη σοκολάτα (€3.90-€4.50), αλλά και τους πρωτότυπους χυμούς του με ωμέγα-3 (€3.50), ή τα τσάγια με ολόκληρα φύλλα βοτάνων (€2.80-€3.80) και τα αναζωογονητικά φυσικά smoothies του (€4.80) με τα φρεσκοφτιαγμένα σάντουιτς που τα συνοδεύουν. Στο ‘O & B’ θα πρέπει σύντομα να ανακαλύψεις κι εσύ τις μοναδικές γκουρμέ του προτάσεις, σνακ αλλά και μικρογεύματα, τα αλμυρά του πιάτα για χορτοφάγους με οργανικά συστατικά και τα νέα απίστευτα γλυκά του. Κι αν οι ρυθμοί σου είναι πιεστικοί και ακανόνιστοι, τότε μάθε ότι το ‘Olives & Burgers’ μπορεί να σου ετοιμάζει και να σου φέρνει στο χώρο σου το φουλ γεύμα της ημέρας. Η πιο θρεπτική και υγιεινή προσέγγιση είναι εδώ και σε περιμένει! Τι περιμένεις;
Σχετικά

Πάμε ξανά για μυρωδάτο καφέ σε ένα πανέμορφο κήπο στην καρδιά της πρωτεύουσας
Πρωινός καφές, νόστιμα σνα και δημιουργικά πιάτα εμπνευσμένα από την κυπριακή κουζίνα

Επέστρεψε ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από ένα ψηλό δέντρο

Η Εύα φτιάχνει θεσπέσια πάβλοβα, fudge brownies, cupcakes με βουτυρόκρεμα και lemon curd στο εργαστηριο της στη Μακαρίου
Δημιουργίες που θα σε εντυπωσιάσουν από μία pastry chef που φτιάχνει γλυκά με... προσωπικότητα

Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της σε ένα εστιατόριο-εμπειρία
ο εστιατόριο συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα κρέατος, φρέσκα θαλασσινά και μία μοναδική κάβα κρασιών, προσφέροντας μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία

Μπουφέ την Κυριακή σε 10 όμορφα εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία

Η επιτομή του fine dining σε δύο διαστάσεις βρίσκεται στη Λεμεσό
Σε αυτό το εστιατόριο θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία υψηλής γαστρονομίας

Fine dining à la Chypriote σε ένα εστιατόριο συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας και αισθητικής
Το μενού γευσιγνωσίας του προσφέρει μια τυφλή εξερεύνηση

Θα ανταμώσουμε και φέτος με το κυπριακό κρασί, σε μία μεγάλη γιορτή!
15 οινοποιοί από όλη την Κύπρο, γηγενείς ποικιλίες & αυτόριζα αμπέλια, 6.000 χρόνια αμπελουργικής ιστορίας...

Πάμε για πρωινό σε ένα υπέροχο πάρκο στο βουνό
Στο μαγευτικό τοπίο του Adventure Mountain Park μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές δραστηριότητες, αλλά και πρωινό!

6 food trucks "διδάσκουν" το λαχταριστό street food στη Λευκωσία
Είτε ψάχνεις για ένα γρήγορο γεύμα στον δρόμο είτε για μια νέα γευστική εμπειρία, τα food trucks της πρωτεύουσας σίγουρα αξίζουν μια δοκιμή

Το Amber and Joe άνοιξε ένα (υπέροχο) καφέ στο κέντρο της Λευκωσίας
Και συγκεντρώνει ήδη όλη την πόλη εκεί!

15 ταβερνούλες στην ορεινή Κύπρο γίνονται το σαββατοκύριακο η καλύτερη αφορμή για εξόρμηση
Ο ανοιξιάτικος καιρός ανοίγει την όρεξη για φαγητό στο βουνό σε όμορφα ταβερνάκια με κυπριακή κουζίνα