Δημοσιεύτηκε στις 29 Απριλίου 2013
Aκoλουθώντας τις παραδόσεις και τα έθιμα του λαού, απολαύστε ένα αυθεντικό κυπριακό Πάσχα στο γραφικό χωριό του Κόρνου. Ζήστε την παράδοση της πασχαλινής κυπριακής κουζίνας την Κυριακή και Δευτέρα του Πάσχα.
ΤΟ ΜΕΝΟΥ "ΤΑ ΠΗΛΙΝΑ"... ΤΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ
Κέρασμα του σεφ
Μαριναρισμένες βιολογικές ελιές, φέτα, πιπεριές με ζεστό σπιτικό.
Παραδοσιακό κορνιώτικο ψωμί, φλαούνες και κόκκινα αβγά.
Σαλάτες
Χωριάτικη σαλάτα.
Κρύα ορεκτικά
Φάβα αρωματική με μικρά κρεμμυδάκια στιφάδο.
Μελιντζανοσαλάτα.
Παντζιαροσαλάτα.
Αρωματισμένη ντομάτα σερβιρισμένη σε κέικ ελιάς και τρυφερά φύλλα ρόκας.
Ζεστά ορεκτικά
Τοπικό χαλούμι με κρούστα σουσαμιού.
Μανιτάρια κρασάτα με κόλιανδρο.
Στα Πήλινα
Αρνί σούβλα.
Σπιτίσια κορνιώτικες ραβιόλες.
Κορνιώτικος τταβάς με χοιρινό, πατάτες και φρέσκα λαχανικά.
Κλέφτικο με αρνάκι γάλακτος, και μικρές πατάτες.
Κοτόπουλο σούβλα.
Παραδοσιακά σπιτικά λουκάνικα.
Κορνιώτικο πασχαλινό πουργούρι με κατσικάκι.
Επιδόρπιο
Παραδοσιακό τσουρέκι.
Παραδοσιακές πίττες με σταφυλόμελο.
Σιάμαλι.
-
Αρχοντικό Παπαδοπούλου
05 Μαΐου - 06 Μαΐου 2013
Σχετικά
Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα
Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού
Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...
Εκδρομή και καλό φαγητό σε 5 χωριά της Πιτσιλιάς
Ασκάς, Φαρμακάς και Άλωνα, Χανδριά και Πελένδρι σε περιμένουν για φαγητό
Το ολοκαίνουριο εστιατόριο του νησιού που επαναπροσδιορίζει το fine dining
Ποια είναι η νέα πρόταση fine dining που έκανε την εμφάνισή της στην πόλη
Τι θα κάνεις στη (σχεδόν) άδεια Λευκωσία τον Αύγουστο
Τα 25 μαγαζιά που σε υποδέχονται για ποτό, φαγητό και χαλάρωση... γιατί όλα παίζουν τον Αύγουστο στην πόλη!
Το πιο αυθεντικό αμερικάνικο burger spot θα το βρεις στο Παραλίμνι
Σταθερό σημείο αναφοράς για ποιοτικό burger στην Κύπρο
Η νέα ταβέρνα της Λευκωσίας δέχεται κρατήσεις
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί
Αυτό το τυρί ανακαλείται από την αγορά (εικόνα)
Η ανακοίνωση των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας
Το "μυστικό" spot στο βουνό, για παγωτό, μαχαλεπί και καφέ
Μust στάση στο χωριό για το φετινό καλοκαίρι
All you can eat κυπριακό μπούκωμα, σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα, η ηΈβελυν σού ετοιμάζει κυπριακό μπραντς με χαρακτήρα
Μία από τις ατμοσφαιρικές βεράντες του νησιού για να δροσερά κοκτέιλ
Μαεστρία γεύσεων και παριζιάνικου αέρα, σε ένα χώρο που μεταμορφώνει τις βραδιές μας σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά
