Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2017
Με πολλή ενέργεια και νόστιμα φαγητά το Fork Food Market επιστρέφει στη Λευκωσία.
Το πρώτο μετά το καλοκαίρι φεστιβάλ φαγητού θα πραγματοποιηθεί την ερχόμενη Παρασκευή, 1η Σεπτεμβρίου και θα ακολουθήσουν ακόμη τέσσερις αγορές!
Στις 8, 15, 29 Σεπτεμβρίου και στις 6 Οκτωβρίου.
Όπως πάντα, το φαγητό θα σερβίρεται από τις 19.00, μέχρι τις 23.00, ενώ το μπαρ θα μένει ανοιχτό μέχρι τις 24.00.
Πιο κάτω μπορείτε να δείτε ολόκληρο το μενού της διοργάνωσης:
The Fat Asian
Noodles ρυζιού με κόκκινη πιπεριά, καρότο, κολοκυθάκι, κάσιους, σησάμι και σάλτσα με ταχίνι και σόγια.
Road Buns
Βοδινό μπέργκερ με μαρούλι, ντομάτα, αγγουράκι ξυδάτο, καραμελωμένα κρεμμύδια, σάλτσα chimichurri και μαγιονέζα. Σερβίρεται σε σπιτικό φραντζολάκι από παντζάρι.
Επίσης σε αυτό τον πάγκο μπορείτε να βρείτε σπιτικές τηγανητές πατάτες με ρίγανη.
The Vendor
BBQ pulled pork σερβιρισμένο σε φρέσκο φραντζολάκι και γλυκόξινο coleslaw.
The Munchables
“Da Beast”: Τραγανό παναρισμένο στήθος κοτόπουλο μέσα σε καπηρωμενο σπιτικό ψωμάκι από γάλα , συνοδευμένο από σαλάτα coleslaw με μέλι και φέτες τουρσί της δικής μας μυστικής συνταγής.
Two little chefs in a green kitchen
Χορτοφαγικό μπέργκερ με ταχίνι και χαρουπόμελο, μαρούλι, φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι και τη σάλτσα των two little chefs.
Θαϋλανδέζικη σαλάτα με κολοκυθάκι, τριμμένο καρότο, μωβ κραμπί, σως από τζίντζερ και ταμάρι, φύτα, φρέσκο κόλιαντρο και δυόσμο, φυστίκια και Θαϋλανδέζικη σάλτσα με φυστίκια.
Vegan κρύα σούπα αγγουράκι με κρέμα καρύδας και κάσιους.
Gyros sta Karvouna
OMG Chicken: Γύρος κοτόπουλο, μαριναρισμένος με ούζο και κλεμεντίνες σε ολικής αλέσεως πίτα, συνοδευόμενος από Saffron Yogurt Chili Oh! με κουτρούβι καί σαλάτα.
Top Dog
Αυθεντικό Bratwurst
Takes2Cooks – Dessert Edition
Crumble με χρυσόμηλο και δεντρολίβανο με παγωτό
Takes2Cooks – Dessert Edition
Vegan μπράουνι σοκολάτας με παγωτό
Takes2Cooks – Dessert Edition
Σπιτικό παγωτό βανίλια
Fork Bar
- Νερό
- Φρέσκος χυμός καρπούζι
- Φρέσκα σπιτική λεμονάδα
- Αναψυκτικά
- Κρασί
- Draught Μπύρα / Beer (Stella & Hoegaarden & Hoegaarden Rosée)
- Τζιν με τόνικ / Gin & Tonic
- Vodka Cranberry
- Mojito (Δυόσμο & Γεράνι)
Σχετικά

Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία

Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός

Ζουμερή μπριζόλα, πληθωρικά μπέργκερ και steak εμπειρία σε ένα ψαγμένο μαγαζί της Έγκωμης
Κάθε κομμάτι κρέατος ψήνεται με απόλυτη ακρίβεια, διατηρώντας όλη του τη γεύση, τους χυμούς και τη σωστή υφή

Ένα βραβευμένο θεματικό gastropub της Λευκωσίας φτιάχνει μερακλίδικα μπέργκερ
Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards

Το μαγαζί που έκανε ξανά μόδα τα... "αλύπητα" μπέργκερ στην πρωτεύουσα
Χειροποίητα, καλοστημένα, χορταστικά και με δημιουργικούς συνδυασμούς, τα burgers του μαγαζιού δεν προσφέρουν απλώς ένα γεύμα αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία

Η νοσταλγική αυλή του Ταβερνείου Το Ιστορικόν ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Στις 25 Αυγούστου σερβίρει ξανά τα αγαπημένα μας πιάτα και μας ετοιμάζει γευστικές βραδιές γεμάτες νοσταλγία στην καρδιά του Αγίου Δομετίου

Αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα: Μάθαμε ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας!
Με μια μακρά παράδοση τριών αιώνων, η πίτσα στη Νάπολη δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές φαγητό, αλλά και αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας της πόλης


Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα

Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα

20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για νόστιμο μεσημεριανό
Εξόρμηση και καλό φαγητό

Ανακαλύψαμε ένα πανέμορφο rooftop bar για θεματικές βραδιές, live μουσική και υπέροχα ηλιοβασιλέματα
Μία πολύ καλή πρόταση για μία ξεχωριστή καλοκαιρινή έξοδο