Δημοσιεύτηκε στις 15 Σεπτεμβρίου 2017
Με τη μοναδική φωνή της δημοφιλούς Ελληνίδας τραγουδίστριας Μελίνας Ασλανίδου πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 9 Σεπτεμβρίου η μεγάλη γιορτή του τοπικού προϊόντος της Σωτήρας Αμμοχώστου, η οποία κατάφερε και φέτος να συγκεντρώσει πλήθος κόσμου.
Το Φεστιβάλ Κολοκασιού διοργανώνεται από τον Δήμο Σωτήρας και στόχο έχει τη γνωριμία ντόπιων και ξένων, με το πρόσφατα κατοχυρωμένο με Πιστοποιητικό Ονομασίας Προέλευσης, Κολοκάσι Σωτήρας. Το φετινό φεστιβάλ παρουσίασε το Sun City Spa Resort & Residences, Cyprus.
Όπως δήλωσε ο Υπουργός Γεωργίας Νίκος Κουγιάλης - Nicos Kouyialis, «ως Κυβέρνηση στηρίζουμε αυτές τις προσπάθειες, να συγχαρούμε εδώ τον Δήμαρχο, το Δημοτικό Συμβούλιο και όλους όσοι έχουν συμβάλει στην κατοχύρωση του Κολοκασιού το οποίο αποτελεί παράδειγμα πλέον και για άλλα προϊόντα».
Το green curry, οι γλυκιές τάρτες αλλά και τα baba ganoush με κολοκάσι ήταν μόνο μερικές από τις εμπνευσμένες εναλλακτικές συνταγές που παρουσίασαν για γευσιγνωσία οι διακεκριμένοι σεφ που συμμετείχαν στο Φεστιβάλ.
Ο Δήμαρχος Σωτήρας Γεώργιος Τάκκας - George Takkas στην ομιλία του ανέφερε: "Ίσως το πιο μεγάλο σε ηλικία Φεστιβάλ που γίνεται στην Κύπρο, ένα Φεστιβάλ που κύριο στόχο έχει να προωθήσει το τοπικό μας προϊόν, το Κολοκάσι Σωτήρας που από πέρσι εντάσσεται ως κατοχυρωμένο προϊόν στον κατάλογο των Πιστοποιημένων με Ονομασία Προέλευσης Προϊόντων της Ευρωπαϊκής Ένωσης".
Την παρουσίαση του Φεστιβάλ ανέλαβε η ομάδα της πιο επιτυχημένης πρωινής ενημερωτικής εκπομπής, Πρωτοσέλιδο της τηλεόρασης του Sigma TV.
Περισσότεροι από πεντέμιση χιλιάδες επισκέπτες τίμησαν τη μεγάλη γιορτή της Σωτήρας, στην οποία συμμετείχε και η γνωστή τραγουδίστρια Αίμιλη Χαραλάμπους.
Χορηγοί Επικοινωνίας της βραδιάς ήταν το περιοδικό Check In Cyprus και η ιστοσελίδα Sotiranews.
Σχετικά
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση
Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας
Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού
Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα
Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού
Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης
Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου
