Δημοσιεύτηκε στις 15 Σεπτεμβρίου 2017
Με τη μοναδική φωνή της δημοφιλούς Ελληνίδας τραγουδίστριας Μελίνας Ασλανίδου πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 9 Σεπτεμβρίου η μεγάλη γιορτή του τοπικού προϊόντος της Σωτήρας Αμμοχώστου, η οποία κατάφερε και φέτος να συγκεντρώσει πλήθος κόσμου.
Το Φεστιβάλ Κολοκασιού διοργανώνεται από τον Δήμο Σωτήρας και στόχο έχει τη γνωριμία ντόπιων και ξένων, με το πρόσφατα κατοχυρωμένο με Πιστοποιητικό Ονομασίας Προέλευσης, Κολοκάσι Σωτήρας. Το φετινό φεστιβάλ παρουσίασε το Sun City Spa Resort & Residences, Cyprus.
Όπως δήλωσε ο Υπουργός Γεωργίας Νίκος Κουγιάλης - Nicos Kouyialis, «ως Κυβέρνηση στηρίζουμε αυτές τις προσπάθειες, να συγχαρούμε εδώ τον Δήμαρχο, το Δημοτικό Συμβούλιο και όλους όσοι έχουν συμβάλει στην κατοχύρωση του Κολοκασιού το οποίο αποτελεί παράδειγμα πλέον και για άλλα προϊόντα».
Το green curry, οι γλυκιές τάρτες αλλά και τα baba ganoush με κολοκάσι ήταν μόνο μερικές από τις εμπνευσμένες εναλλακτικές συνταγές που παρουσίασαν για γευσιγνωσία οι διακεκριμένοι σεφ που συμμετείχαν στο Φεστιβάλ.
Ο Δήμαρχος Σωτήρας Γεώργιος Τάκκας - George Takkas στην ομιλία του ανέφερε: "Ίσως το πιο μεγάλο σε ηλικία Φεστιβάλ που γίνεται στην Κύπρο, ένα Φεστιβάλ που κύριο στόχο έχει να προωθήσει το τοπικό μας προϊόν, το Κολοκάσι Σωτήρας που από πέρσι εντάσσεται ως κατοχυρωμένο προϊόν στον κατάλογο των Πιστοποιημένων με Ονομασία Προέλευσης Προϊόντων της Ευρωπαϊκής Ένωσης".
Την παρουσίαση του Φεστιβάλ ανέλαβε η ομάδα της πιο επιτυχημένης πρωινής ενημερωτικής εκπομπής, Πρωτοσέλιδο της τηλεόρασης του Sigma TV.
Περισσότεροι από πεντέμιση χιλιάδες επισκέπτες τίμησαν τη μεγάλη γιορτή της Σωτήρας, στην οποία συμμετείχε και η γνωστή τραγουδίστρια Αίμιλη Χαραλάμπους.
Χορηγοί Επικοινωνίας της βραδιάς ήταν το περιοδικό Check In Cyprus και η ιστοσελίδα Sotiranews.
Σχετικά
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
