Δημοσιεύτηκε στις 12 Δεκεμβρίου 2017
Μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας και περιπλάνησης στον κόσμο του εκλεκτού και εκλεπτυσμένου τσαγιού του φημισμένου γαλλικού οίκου Dammann Frères θα έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις αν επισκεφθείς το Colors Café του ξενοδοχείου Four Seasons μέχρι τις 17 Δεκεμβρίου.
Ο λόγος δεν είναι άλλος από το Festive Afternoon Tea του Colors Cafe θα διαρκέσει από τις 8 μέχρι τις 17 Δεκεμβρίου και οι λάτρεις του τσαγιού θα μπορούν να απολαμβάνουν αυτό το ιδιαίτερο ταξίδι χαλάρωσης από τις 3μμ μέχρι τις 7μμ το απόγευμα.
Την προηγούμενη εβδομάδα, εκπρόσωποι των ΜΜΕ, έμπειροι γευσιγνώστες, φίλοι και συνεργάτες του Four Seasons μυήθηκαν από τον ειδικά εκπαιδευμένο sommelier τσαγιού στην ιεροτελεστία του Afternoon Tea και έζησαν μια συναρπαστική γευστική εμπειρία με τα υψηλής ποιότητας αυθεντικά χαρμάνια τσαγιού Dammann Frères.
Στην εκπληκτική minimal και απόλυτα χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα του Colors Café με τη μαγευτική θέα προς την πισίνα και τη θάλασσα, οι προσκεκλημένοι εκτός από τα επιλεγμένα τσάγια και βότανα του Festive Afternoon Tea, δοκίμασαν και τα απολαυστικά εδέσματα του Tea Tower που ετοίμασαν οι Pastry Chefs του Colors Café.
To πλούσιο μενού που ετοιμάστηκε αποκλειστικά για το Festive Afternoon Tea, περιλάμβανε χριστουγεννιάτικες προτάσεις υπέροχων αποσταγμάτων τσαγιού όπως το μαύρο τσάι συνδυασμένο με γεύσεις από πορτοκάλι και ανανά με γκουρμέ νότες καραμέλας, το κινέζικο πράσινο τσάι αρωματισμένο με αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού, αρώματα βανίλιας και μπαχαρικών και φινιρισμένο με φλούδες πορτοκαλιού και κομμάτια μήλου, καθώς και το κόκκινο τσάι με gingerbread, πικρό πορτοκάλι, γεύσεις μαύρου κερασιού, γαρίφαλλα και πιπερόκοκκους. Τα αρωματικά και εκλεπτυσμένα τσάγια συνοδεύονταν με μια ποικιλία από Finger Sandwiches, φρεσκοψημένα scones με κρέμα και μαρμελάδα φράουλας, λαχταριστά macarons με κρέμα βατόμουρο και βανίλια, τάρτα λεμονιού με πραλίνα φουντουκιού, κέικ σοκολάτας γεμισμένο με σοκολάτα Gianduja και το παραδοσιακό κέικ φρούτων του Colors Café.
Σχετικά
Ανανεωμένα μενού από τα Café la Mode
Με την υπογραφή της εμπιστοσύνης και της ποιότητας που χαρακτηρίζει τα Café la Mode
Από θερινό σινεμά σε βραβευμένο bar – η ιστορία του Cinéma της Λεμεσού
Στην παλιά πόλη, εκεί όπου η ατμόσφαιρα της παλιάς Λεμεσού συναντά τη σύγχρονη δημιουργικότητα, το "Cinema Bar" γράφει τη δική του ιστορία γεύσης και αισθητικής
Πάμε για νόστιμο brunch στην ταράτσα: Το μαγαζί που αλλάζει τα πρωινά μας
Ένα all-day στέκι που απογειώνει το brunch με θέα, φως και γεύσεις που σε κάνουν να θέλεις να μείνεις λίγο ακόμα.
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
