Δημοσιεύτηκε στις 05 Ιανουαρίου 2018
Μια γραφική, παραδοσιακή ταβέρνα με τα όλα της και μια σπουδαία ανακάλυψη γεύσης αποτελεί το Ταβερνάκι του Μελή στην Παρεκκλησιά.
Ξεκίνησε το 2005 και έκτοτε έγινε ο αγαπημένος προορισμός εκείνων, που θέλουν να απολαμβάνουν αυθεντική, παραδοσιακή κουζίνα και φιλοξενία.
Οι άνθρωποι της ταβέρνας φροντίζουν να σου ετοιμάσουν ό,τι καλύτερο προσφέρει η ντόπια αγορά και σερβίρουν εποχιακά πιάτα και παραδοσιακές νοστιμιές, όλα φτιαγμένα με αγάπη και μεράκι.
Το περιβάλλον είναι ζεστό, το προσωπικό και ο ιδιοκτήτης είναι πολύ εξυπηρετικοί και φιλικοί. Το ταβερνάκι είναι φημισμένο για το άριστης ποιότητας κρέας, που σου ψήνει με αριστοτεχνικό τρόπο, όπως το εξαιρετικό του σουβλάκι, οι νόστιμες σπιτικές σεφταλιές και το αρνίσιο κότσι στον φούρνο, που γίνεται ανάρπαστο στους πελάτες, όπως επίσης και οι πούλες που φτιάχνονται με έναν ξεχωριστό τρόπο, με ντομάτα και αβγά.
Στου Μελή, πάντοτε θα βρεις και εποχιακά χόρτα, άγρια χόρτα και άγρια μανιτάρια, για να συνοδεύσουν την κρεατοκατάνυξή σου.
Γι' αυτό και αποτελεί έναν από του πιο ιδανικούς προορισμούς για τους καλοφαγάδες.
Πάρε γεύση!
Το πιάτο που ξεχωρίζει είναι το αρνίσιο κότσι στον φούρνο με πέτρα, το οποίο ψήνεται για 5-6 ώρες. Συνοδεύεται με baby πατάτες πάνω στο ξύλο.
Γιατί να πας
Η ποικιλία του είναι άπαιχτη, ψημένη από μάστορες του είδους, σερβίρεται πάνω σε ξύλινη στρογγυλή βάση, έτοιμη να την… κατασπαράξεις! Και βεβαίως, ο ίδιος ο χώρος της ταβέρνας, που είναι ένα πετρόκτιστο κτίριο με χαρακτήρα και ζεστή ατμόσφαιρα.
INFO:
τηλ.: 25635253
Οδός: Χριστοφόρου Παπαγιάννη 1, Παρεκκλησιά, Λεμεσός.
Τρ-Σ 18.00-23.00 & Κ 12.00-23.00 (Όλες τις αργίες είναι ανοιχτοί το μεσημέρι).
Σχετικά
Επέστρεψε ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από ένα ψηλό δέντρο
Η Εύα φτιάχνει θεσπέσια πάβλοβα, fudge brownies, cupcakes με βουτυρόκρεμα και lemon curd στο εργαστηριο της στη Μακαρίου
Δημιουργίες που θα σε εντυπωσιάσουν από μία pastry chef που φτιάχνει γλυκά με... προσωπικότητα
Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της σε ένα εστιατόριο-εμπειρία
ο εστιατόριο συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα κρέατος, φρέσκα θαλασσινά και μία μοναδική κάβα κρασιών, προσφέροντας μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία
Μπουφέ την Κυριακή σε 10 όμορφα εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η επιτομή του fine dining σε δύο διαστάσεις βρίσκεται στη Λεμεσό
Σε αυτό το εστιατόριο θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Fine dining à la Chypriote σε ένα εστιατόριο συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας και αισθητικής
Το μενού γευσιγνωσίας του προσφέρει μια τυφλή εξερεύνηση
Θα ανταμώσουμε και φέτος με το κυπριακό κρασί, σε μία μεγάλη γιορτή!
15 οινοποιοί από όλη την Κύπρο, γηγενείς ποικιλίες & αυτόριζα αμπέλια, 6.000 χρόνια αμπελουργικής ιστορίας...
Πάμε για πρωινό σε ένα υπέροχο πάρκο στο βουνό
Στο μαγευτικό τοπίο του Adventure Mountain Park μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές δραστηριότητες, αλλά και πρωινό!
6 food trucks "διδάσκουν" το λαχταριστό street food στη Λευκωσία
Είτε ψάχνεις για ένα γρήγορο γεύμα στον δρόμο είτε για μια νέα γευστική εμπειρία, τα food trucks της πρωτεύουσας σίγουρα αξίζουν μια δοκιμή
Το Amber and Joe άνοιξε ένα (υπέροχο) καφέ στο κέντρο της Λευκωσίας
Και συγκεντρώνει ήδη όλη την πόλη εκεί!
15 ταβερνούλες στην ορεινή Κύπρο γίνονται το σαββατοκύριακο η καλύτερη αφορμή για εξόρμηση
Ο ανοιξιάτικος καιρός ανοίγει την όρεξη για φαγητό στο βουνό σε όμορφα ταβερνάκια με κυπριακή κουζίνα
O Βαγγέλης Λιοτατής αφηγείται την 77χρονη ιστορία της εμβληματικής ταβέρνας "Βαγγέλης" (Podcast)
Παιδί της 5ης γενιάς, ο Βαγγέλης θυμάται και εξομολογείται στο 5ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα όσα έζησε παιδί στις κουζίνες και όσα ονειρεύεται σήμερα ως ένας εκ των συνεχιστών της θρυλικής ταβέρνας του Πρωταρά
