Δημοσιεύτηκε στις 01 Απριλίου 2026
Αλλαγές στον τρόπο λειτουργίας της εστίασης και των υπηρεσιών διανομής φαγητού φέρνει νέο μέτρο που προωθεί το Υφυπουργείο Τουρισμού, επηρεάζοντας άμεσα χιλιάδες επιχειρήσεις σε ολόκληρη την Κύπρο αλλά και τους καταναλωτές.
Σύμφωνα με τις πληροφορίες, τίθεται περιορισμός στις υπηρεσίες delivery μετά τις 22:00, με στόχο τη ρύθμιση της λειτουργίας της αγοράς κατά τις βραδινές ώρες, αλλά και τη διασφάλιση της ποιότητας της τουριστικής εμπειρίας. Το μέτρο αναμένεται να επηρεάσει τόσο τις επιχειρήσεις εστίασης όσο και τις πλατφόρμες διανομής, που τα τελευταία χρόνια γνωρίζουν ραγδαία ανάπτυξη.
Η απόφαση αυτή φαίνεται να εντάσσεται σε ένα ευρύτερο πλαίσιο κανονισμών που εξετάζει το κράτος, το οποίο θα διέπει τη λειτουργία των χώρων εστίασης και διασκέδασης στον τόπο μας με στόχο την βελτίωση του τρόπου παροχής υπηρεσιών στον τομέα της εστίασης, την καλύτερη οργάνωση του τουριστικού προϊόντος, τη διαχείριση της νυχτερινής ζωής και την ισορροπία ανάμεσα σε κατοίκους, επισκέπτες και επιχειρήσεις.
Αν και αναμένονται περισσότερες λεπτομέρειες για την εφαρμογή του μέτρου, το σίγουρο είναι πως θα αλλάξει τις συνήθειες πολλών -από όσους συνηθίζουν να παραγγέλνουν αργά το βράδυ, μέχρι τις ίδιες τις επιχειρήσεις που θα χρειαστεί να προσαρμοστούν στα νέα δεδομένα.
Το επόμενο διάστημα αναμένεται να ξεκαθαρίσει πότε ακριβώς θα τεθεί σε ισχύ η ρύθμιση, καθώς και αν θα υπάρξουν εξαιρέσεις ή διαφοροποιήσεις ανά περιοχή.
Με ή χωρίς delivery, εμείς σας ευχόμαστε ΚΑΛΗ ΠΡΩΤΑΠΡΙΛΙΑ.
Σχετικά
Μια βραδιά αφιερωμένη στην κληρονομιά του κυπριακού οίνου
Το Minthis και η SPM Family Office παρουσιάζουν μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης, πολιτισμού και κινηματογραφικής αφήγησης
Ασημένιο μετάλλιο και 4η θέση στον κόσμο για τη νεαρή σεφ Κωνσταντίνα στον Global Young Chefs Challenge
Η Κύπρος στην παγκόσμια ελίτ της γαστρονομίας
Dirty Burgers, Delivered Differently-Η premium street food εμπειρία της Λευκωσίας αυτό το καλοκαίρι
Για τη φετινή καλοκαιρινή περίοδο, το Dirty Burger CY ανεβάζει την εμπειρία επίπεδο
Παλαιά Ελιά: Το καλοκαίρι μεταφέρεται στην πλατεία
Από νωρίς το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, η πλατεία γίνεται σημείο συνάντησης για όσους αναζητούν μια ολοκληρωμένη έξοδο στο κέντρο της πόλης
Το Mazema της Χριστίνας και του Angel ανοίγει ξανά, αυτήν τη φορά σε ένα πρώην γκαράζ αυτοκινήτων
Στο διήμερο opening θα φιλοξενήσει τον Λευτέρη Τσούγκα, από το βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατόριο Delta της Αθήνας
Global Chefs Challenge Finals 2026: Η Κωνσταντίνα Παπαιωάννου ανάμεσα στους 8 κορυφαίους νεαρούς σεφ του κόσμου
Η Κύπρος βρίσκεται ξανά στο επίκεντρο της παγκόσμιας γαστρονομικής σκηνής
Στο SCALE, η επόμενη έξοδός σου γράφεται σε Chapters!
Το βραβευμένο εστιατόριο της πρωτεύουσας φέρνει ένα νέο γαστρονομικό concept
To καλύτερο σκληρό τυρί στον κόσμο είναι ελληνικό, σύμφωνα με το Taste Atlas
Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά 8 ελληνικά τυριά συνολικά βρέθηκαν στη λίστα του Taste Atlas με τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά του κόσμου
Το Columbia Beach Resort παρουσιάζει το Bacchus Fire + Raw
Η νέα γαστρονομική πρόταση του resort φέρνει στο Πισσούρι ένα σύγχρονο dining concept, όπου η ένταση της φωτιάς συναντά τη φρεσκάδα των raw δημιουργιών
Η Κύπρος διαγωνίζεται σήμερα στο Global Chefs Challenge Finals 2026
Η Κωνσταντίνα Παπαϊωάννου διεκδικεί τον τίτλο του Καλύτερου Νεαρού Αρχιμάγειρα στον κόσμο
Μια μοναδική Four Hands Dinner εμπειρία στο Ristorante Bacco του Elysium
Για μία μόνο βραδιά, οι δύο chefs ενώνουν τη δημιουργικότητα και τη φιλοσοφία τους σε ένα μενού εμπνευσμένο από την εποχικότητα
