Δημοσιεύτηκε στις 08 Ιανουαρίου 2018
Η Κάβα Οινότρια σας προσκαλεί σε ένα Συμπόσιο το οποίο θα πραγματοποιηθεί σε δύο συναντήσεις:
Τρίτη 16 Ιαουναρίου
Διατροφή και Οίνος
Στην πρώτη συνάντηση θα είναι μαζί μας η Αναστασία Σταύρου (Διαιτολόγος- Διατροφολόγος) Anastasia's Healthy Living by Anastasia Stavrou Nutritionist - Dietitian η οποία θα μοιραστεί μαζί μας γνώσεις και συμβουλές σχετικές με τα θέματα:
● Διατροφική Αξία του Κρασιού (Οίνου)
● Αντοξειδωτικές ουσίες και μακροζωία
● Ο ρόλος του Κρασιού (Οίνου) στην διατροφή μας και πώς επηρεάζει το σώμα μας
Τρίτη 23 Ιαουναρίου
Κρασιά του Χειμώνα:
Στη δεύτερη συνάντηση θα είναι μαζί μας η Μαρία Θ. Μασούρα (κάτοχος του WSET Advanced Level) η οποία θα επικεντρωθεί σε κόκκινα κρασιά του Χειμώνα και σε αφρώδεις οίνους του Παλαιού και Νέου Κόσμου και τα οποία θα δοκιμάσουμε συζητώντας τα εξής θέματα:
● Βασικές αρχές γευσιγνωσίας. Η Αγία Τριάδα: Χρώμα - Άρωμα - Γεύση.
● Κόκκινο Κρασί: Κλασικές αξίες και ανερχόμενες περιοχές. Hint: Ποιος είναι ο βασιλιάς του ελληνικού αμπελώνα;
● Κρασί & Φαγητό: Παντρεύοντας το κόκκινο κρασί με τα πιάτα του χειμώνα.
● Αφρώδεις οίνοι: Πώς φτιάχνονται και η bubbly απόλαυση πέρα από την Champagne!
Και στις δύο συναντήσεις θα έχουμε την ευκαιρία να γευτούμε διαφορετικά κρασιά τα οποία θα συνοδεύoνται από εκλεκτά τυριά και αλλαντικά.
Περιορισμένος αριθμός θέσεων (14 θέσεις)
Τιμή Εισόδου: €40 και για τις δύο συναντήσεις.
Ώρα έναρξης: 19.00.
Πληροφορίες και Κρατήσεις: 22459986.
-
Oinotria Wine Cellar
16 Ιανουαρίου 2018
23 Ιανουαρίου 2018
Σχετικά
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κάθε μέρα έχει κάτι διαφορετικό στο τραπέζι
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα, καθημερινά μεταβαλλόμενο μενού, φρέσκες πρώτες ύλες και μια όμορφη αυλή, η Μπέμπα έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία για φαγητό στο κέντρο της Λευκωσίας
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κρατά σταθερή την αξία του
Με το νέο χειμερινό του μενού που έρχεται πολύ σύντομα, θα κάνει μια ξεχωριστή αναδρομή στα 6 χρόνια ζωής του, επαναφέροντας στο τραπέζι μερικά από τα πιο δημοφιλή του πιάτα
Η ταβέρνα που έβαλε την Ψημολόφου στον χάρτη του καλού σουβλακιού
Το success story μιας ταβέρνας που ξεκίνησε από τους Εργάτες, συνεχίζει στην Ψημολόφου και φέτος είναι υποψήφια στα Cyprus Eating Awards
Ήσυχα business lunches με αυθεντικές γεύσεις στο «Ελληνικό»
To εστιατόριο προσφέρει καθημερινά μια πλούσια επιλογή πιάτων με ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, καλύπτοντας διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις
Το Scale Restaurant φέρνει στη Λευκωσία το απόλυτο Ιταλικό Brunch!
Το νέο λαχταριστό κεφάλαιο στο concept Scale Chapters έκανε πρεμιέρα και εμείς βρήκαμε όλα όσα θα δοκιμάσεις!
Στο τραπέζι του Amyth of Nicosia
Από τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας και τη φωτιά του grill μέχρι το dessert trolley, μια γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.
