Δημοσιεύτηκε στις 08 Ιανουαρίου 2018
Η Κάβα Οινότρια σας προσκαλεί σε ένα Συμπόσιο το οποίο θα πραγματοποιηθεί σε δύο συναντήσεις:
Τρίτη 16 Ιαουναρίου
Διατροφή και Οίνος
Στην πρώτη συνάντηση θα είναι μαζί μας η Αναστασία Σταύρου (Διαιτολόγος- Διατροφολόγος) Anastasia's Healthy Living by Anastasia Stavrou Nutritionist - Dietitian η οποία θα μοιραστεί μαζί μας γνώσεις και συμβουλές σχετικές με τα θέματα:
● Διατροφική Αξία του Κρασιού (Οίνου)
● Αντοξειδωτικές ουσίες και μακροζωία
● Ο ρόλος του Κρασιού (Οίνου) στην διατροφή μας και πώς επηρεάζει το σώμα μας
Τρίτη 23 Ιαουναρίου
Κρασιά του Χειμώνα:
Στη δεύτερη συνάντηση θα είναι μαζί μας η Μαρία Θ. Μασούρα (κάτοχος του WSET Advanced Level) η οποία θα επικεντρωθεί σε κόκκινα κρασιά του Χειμώνα και σε αφρώδεις οίνους του Παλαιού και Νέου Κόσμου και τα οποία θα δοκιμάσουμε συζητώντας τα εξής θέματα:
● Βασικές αρχές γευσιγνωσίας. Η Αγία Τριάδα: Χρώμα - Άρωμα - Γεύση.
● Κόκκινο Κρασί: Κλασικές αξίες και ανερχόμενες περιοχές. Hint: Ποιος είναι ο βασιλιάς του ελληνικού αμπελώνα;
● Κρασί & Φαγητό: Παντρεύοντας το κόκκινο κρασί με τα πιάτα του χειμώνα.
● Αφρώδεις οίνοι: Πώς φτιάχνονται και η bubbly απόλαυση πέρα από την Champagne!
Και στις δύο συναντήσεις θα έχουμε την ευκαιρία να γευτούμε διαφορετικά κρασιά τα οποία θα συνοδεύoνται από εκλεκτά τυριά και αλλαντικά.
Περιορισμένος αριθμός θέσεων (14 θέσεις)
Τιμή Εισόδου: €40 και για τις δύο συναντήσεις.
Ώρα έναρξης: 19.00.
Πληροφορίες και Κρατήσεις: 22459986.
-
Oinotria Wine Cellar
16 Ιανουαρίου 2018
23 Ιανουαρίου 2018
Σχετικά
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της
