Δημοσιεύτηκε στις 24 Μαΐου 2013
Αυτό το μήνα, η επισιτιστική ομάδα του εστιατορίου Αρχοντικό Παπαδοπούλου στον Κόρνο, δημιούργησε ένα μοναδικό μενού το οποίο θα συνδυαστεί αρμονικά με εκλεκτά κρασιά από το Οινοποιείο Νικολαΐδης. Μαζί σας φυσικά θα είναι και ο ιδιοκτήτης του οινοποιείου κύριος Νίκος Νικολαΐδης και ο γνωστός Sommelier και συγγραφέας οίνου κύριος Γιώργος Κασιανός, οι οποίοι θα σας παρουσιάσουν τα μοναδικά κρασιά του Οινοποιείου Νικολαΐδη.
Μενού της ημέρας:
Ταρτάρ από σολομό με πουργούρι και πουρέ από φρέσκα τοπικά λαχανικά.
Nicolaides Ξυνiστέρι.
Γαρίδες τυλιχτές με κανταΐφι σε σάλτσα από ζιβανία σε στρώμα από αμπελόφυλλα γεμιστά με λαχανικά.
Chardonay "Livadi" Nicolaides.
Λαβράκι με λαχανικά εποχής ψημένο σε λευκό κρασί ξυνιστέρι και σάλτσα μαστίχας
Chardonay "Livadi" Nicolaides.
Αναρόκρεμα αρωματισμένη με ροδόσταγμα σε φύλλο κρούστας με ντόπιο γνήσιο μέλι, και καρύδια σερβιρισμένο με ψητά μήλα, κανέλλα, κιούλι και σάλτσα κουμανταρίας.
Aphrodino Rose Nicolaides.
-
Αρχοντικό Παπαδοπούλου
29 Μαΐου 2013
Σχετικά
Ξέρουμε πού θα φας κολασμένα, επικά κρουασάν στη Λευκωσία
Γλυκές και αλμυρές επιλογές σε όλους τους απίθανους συνδυασμούς σε 10 μαγαζιά της πρωτεύουσας
Chef’s Table: Το νέο διαδραστικό fine dining concept των Bistrot 55 Restaurants στη Λεμεσό
Μία εμπειρία που αξίζει να ζήσεις
Μία νέα, πολύ γλυκιά άφιξη, "προσγειώνεται" σύντομα στη Λεμεσό
Η καινούργια προσθήκη στο Παλιό Λιμάνι έρχεται για να μας γλυκάνει
Το SAUVAGE φιλοξενεί το TSIAKKAS winery
H νέα γενιά των Κύπριων οινοπαραγωγών παίρνει τη σκυτάλη!
Μαύρη Γάτα: Το κλασικό ουζερί που θυμίζει παλιά Αθήνα και άνοιξε στη Λευκωσία
Εδώ θα δοκιμάσεις κλασικές γεύσεις με τουίστ
Το City of Dreams Mediterranean γιορτάζει την Κινέζικη Πρωτοχρονιά
Απολαύστε ένα εκλεκτό μενού 8 πιάτων, που δημιουργήθηκε από τους καταξιωμένους σεφ του εστιατορίου Amber Dragon
Σοκολάτα σε σχήμα κάνναβης: Η Ιαπωνία στην κορυφή του Παγκόσμιου Κυπέλλου Ζαχαροπλαστικής
Η Γαλλία αρκέστηκε στο αργυρό μετάλλιο
Ένα νέο pizza franchise ετοιμάζει την κάθοδό του στην πρωτεύουσα και προσφέρει δωρεάν πίτσα!
Η Dodo pizza έρχεται στη Λευκωσία
Αll you can eat μεζέδες, μπούκωμα και pizza, σε 3 καλά στέκια της Κύπρου
Πεντανόστιμο φαγητό χωρίς περιορισμούς με λίγα χρήματα
All you can eat πρωινό σε ένα όμορφο χωριό της ορεινής Κύπρου
Απόλαυσε αυθεντικό κυπριακό μπούκκωμα
Ένα masterclass κι ένα δείπνο με τα κρασιά του Κτήματος Τσέλεπος
Την παρουσίαση θα κάνει ο κ. Άρη Τσέλεπος.
Οι δύο νέες, νόστιμες αφίξεις του Μall of Engomi
Δύο χώρους εστίασης που σίγουρα περιμένεις να δοκιμάσεις....