Δημοσιεύτηκε στις 01 Φεβρουαρίου 2018
Τη Δευτέρα 5 Φεβρουαρίου και την Τρίτη 6 Φεβρουαρίου 2018 ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Οινοχόων, με την υποστήριξη της Τράπεζας Κύπρου, του Συνδέσμου Οινοποιών Κύπρου και Ξενοδοχείου Four Seasons διοργανώνει τον Εθνικό διαγωνισμό που θα αναδείξει τον καλύτερο οινοχόο Κύπρου για το 2018, ένας διαγωνισμός που διεξάγεται κάθε τρία χρόνια.
Ο Διαγωνισμός διεξάγεται στην πόλη της Λεμεσού υπό την αιγίδα της Παγκόσμιας Ένωσης Οινοχόων ASI. Ο νικητής του διαγωνισμού θα αποτελέσει την εθνική επιλογή της χώρας μας για τον αντίστοιχο Πανευρωπαϊκό Διαγωνισμό της Παγκόσμιας Ένωσης Οινοχόων (ASI), το 2020 που θα γίνει στην Κύπρο μας.
Δικαίωμα συμμετοχής στον Εθνικό Διαγωνισμό έχουν μόνο τα ενεργά μέλη του Παγκύπριου Συνδέσμου Οινοχόων.
Ο Εθνικός Διαγωνισμός για την ανάδειξη του καλύτερου Οινοχόου Κύπρου είναι ο 8ος στην 17ετή ιστορία του.
Η διεξαγωγή του γίνεται σε δύο φάσεις:
- Η πρώτη - κλειστή προς το κοινό - θα διεξαχθεί στις 5 Φεβρουαρίου, στο ξενοδοχείο Four Seasons και θα αναδείξει τους τρεις καλύτερους διαγωνιζόμενους οι οποίοι και θα προκριθούν στην τελική φάση.
- Η δεύτερη και τελική φάση θα διεξαχθεί στην αίθουσα δεξιώσεων του ξενοδοχείου Four Seasons, παρουσία του κοινού, στις 6 Φεβρουαρίου 2018, όπου και θα αναδειχθεί ο καλύτερος οινοχόος Κύπρου. Πριν από την έναρξη της τελικής φάσης του διαγωνισμού θα γίνει για το κοινό γευστολόγηση οίνων μελών του Συνδέσμου Οινοποιείων Κύπρου. Τέλος μετά τη βράβευση του νικητή θα ακολουθήσει στις 20.00 δεξίωση σαμπάνιας Drappier και επίσημο δείπνο προς €75 το άτομο στην αίθουσα δεξιώσεων του Four Seasons.
Στην κριτική επιτροπή του διαγωνισμού, θα συμμετέχουν και πρόεδροι αντίστοιχων εθνικών συνδέσμων οινοχόων από ξένες χώρες, φιλοξενούμενοι του Παγκύπριου Συνδέσμου.
Ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Οινοχόων ιδρύθηκε τον Ιούλιο του 2001 στη Λεμεσό. Μέλη της είναι επαγγελματίες από τον χώρο της εστίασης, ακαδημαϊκοί, δημοσιογράφοι Οίνου, Οινολόγοι Ο Σύνδεσμος αναπτύσσει κάθε είδους δραστηριότητα που συμβάλλει στην διάδοση της γνώσης και της κατανάλωσης του κρασιού και κάθε άλλου αλκοολούχου ποτού, φροντίζοντας παράλληλα για την επαγγελματική κατάρτιση των μελών της. Ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Οινοχόων αποτελεί επίσης τακτικό μέλος της A.S.I. (Association de la Sommellerie Internationale), της Παγκόσμιας Ένωσης των Οινοχόων από το 1998.
-
Four Seasons
05 Φεβρουαρίου - 06 Φεβρουαρίου 2018
Σχετικά

Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού

25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις

Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου

25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού

Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία

Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.

Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση

Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης

Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας

Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της

Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις

Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!