Δημοσιεύτηκε στις 15 Φεβρουαρίου 2018
Μία νέα επιλογή για σπιτικό φαγητό και γευστικά πιάτα από νωρίς το πρωί μέχρι και το βράδυ άνοιξε πρόσφατα στην παλιά πόλη της Λεμεσού.
Πρόκειται για ένα μικρό μαγαζάκι το οποίο διατηρούν δύο Ούγγροι σεφ που ζουν και εργάζονται μόνιμα στην Κύπρο τα τελευταία χρόνια. Το συγκεκριμένο μαγαζί προϋπήρχε με το όνομα Chimney Cake Cyprus που έφταχνε αποκλειστικά την παραδοσιακή λιχουδιά της Ουγγαρίας που μεταφράζεται στα ελληνικά ως κέικ καμινάδας και οι Ούγγροι αποκαλούν Kurtos Kalacs, Chimney Cake στα αγγλικά.
Το κέικ καμινάδας
O ένας εκ των δύο σεφ είναι ο Oliver και ονόμασε το νέο μαγαζί Oliver's Kitchen όπου θα σερβίρεται από νωρίς το πρωί μέχρι τις 12.00 πρόγευμα που περιλαμβάνει ομελέτα με σπιτικό λουκάνικο, τηγανητά αβγά, διάφορα φρέσκα αρτοποιήματα και πολλές άλλες επιλογές. Το μαγαζί προσφέρει επιλογές από σάντουιτς, σαλάτες, πιάτα από την ουγγρική και διεθνή κουζίνα όπως την θεσπέσια ουγγρική σούπα με μοσχάρι goulash που μαγειρεύεται πολλές ώρες.
Η παραδοσιακή ουγγρική goulash
Τέλος, εδώ θα βρεις και τα λαχταριστά κέικ καμινάδας σε 7 διαφορετικές γεύσεις: κανέλα, σοκολάτα, καρύδα, μήλο και κανέλα, καρύδια, τυρί cheddar και με χαλλούμι. Το μαγαζί προσφέρει take away και διαθέτει μερικά τραπεζάκια για φαγητό επί τόπου.
(25007577) Ελλάδος 10, Λεμεσός.
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
