Δημοσιεύτηκε στις 08 Μαρτίου 2018
Το Drunch (Drink & Lunch) του βραβευμένου Bastione, που τόσο αγαπήσαμε, έχει ξαναμπεί στο κυριακάτικο πρόγραμμα του εστιατορίου. Κάνε, για να είσαι σίγουρος, αρκετές μέρες πριν, κράτηση, σε ένα από τα τραπέζια της αυλής ή του ανανεωμένου εσωτερικού και απόλαυσε αρχικά στην κατάμεστη μπάρα, ένα περιποιημένο Bellini, ένα αποπλανητικό Bloody Mary ή μια Margarita cocktail, σε τιμές που θα σε ξαφνιάσουν ευχάριστα (όλα προς €7 έκαστο).
Τα καλοφτιαγμένα πιάτα του δημιουργικού σεφ Χαράλαμπου Κωνσταντίνου που θα παρελαύνουν μπροστά σου, σίγουρα θα σε ωθήσουν να πάρεις ανά χείρας την εδεσματολογική λίστα, λέγοντας τα πρώτα ‘’ναι’’ στην ολόδροση frizze σαλάτα με καπνιστό σολομό, edamame και σουσάμι (€9) και σίγουρα το άξιο ειδικής μνείας , Quiche με ντοματίνια, ρόκα, κατσικίσιο τυρί και φρέσκο θυμάρι (€6).
Προς θεού, μην αγνοήσεις τα όμορφα σε παρουσίαση, γευστικά αυγά ποσέ, που αναπαύονται γαλήνια πάνω σε νοτισμένο με αβοκάντο, χωριάτικο ψωμί (€7), μα και μην υποτιμήσεις τον ορθότατα ψημένο μπακαλιάρο (Fish & Chips style), που θα απογειωθεί στο στόμα με πουρέ μπιζέλι και σος ταρτάρ (€13). Όσο για το Black Angus burger(€14), με τυρί cheddar και τραγανό μπέικον, τα λόγια είναι περιττά.
Ο πρόσχαρος και άκρως επικοινωνιακός, ιδιοκτήτης, Παντελής Παντελίδης, σίγουρα θα περάσει και από το δικό σου τραπέζι για να δει αν περνάς φίνα, ενώ ο ορεξάτος DJ θα φροντίσει κι αυτός με τη σειρά του να σε ταξιδέψει μουσικά με νότες που αγαπάς. Ο γλυκός επίλογος με banana pancakes ή αυτός με ψητό μήλο, τραγανό κανταΐφι, καραμελωμένα αμύγδαλά και σος κόκκινου κρασιού, πρέπει να θεωρείται δεδομένος (€6 έκαστο).
Σχετικά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
