Δημοσιεύτηκε στις 16 Απριλίου 2018
Η Κύπρος κρύβει εκπλήξεις και ομορφιές που ίσως να αγνοούσες. Γυρνώντας από άκρη σ' άκρη του νησιού ανακαλύπτεις, βρίσκεις και χαίρεσαι που βιώνεις εμπειρίες όπως αυτές που σου προσφέρει απλόχερα το νησί μας.
Αν βρεθείς στα πανέμορφα χωριουδάκια της ορεινής Λάρνακας αναζήτησε την Αναφωτία. Ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι χιλίων κατοίκων όπου θα βρεις μία πανέμορφη ταβερνούλα με υπέροχο διάκοσμο και ανθρώπους.
Πρόκειται για το Café Aman που στεγάζεται σε ένα παλιό παραδοσιακό καφενείο ηλικίας 150 το οποίο ο κ. Αντρέας άρχισε να το λειτουργεί αρχικά ως καφενείο που σταδιακά εξελίχθηκε σε μία φωλιά γευστικών πιάτων.
Ο κ. Αντρέας, ιδιοκτήτης της ταβέρνας είναι μερακλής και τελειομανής. Με την σύζυγό του στην κουζίνα φτιάχνουν ποιοτικά και αυθεντικά μαμαδίστικα πιάτα που θα σε ανταμείψουν. Με πολύ θετικές κριτικές και σχόλια από τους μέχρι σήμερα επισκέπτες του, το Café Aman μετρά ήδη 16 χρόνια επιτυχημένης ζωής. Η ταβερνούλα έχει φολκλόρ χαρακτήρα ενώ εκείνο που κερδίζει τις εντυπώσεις είναι η ολάνθιστη αυλή της με τους περιποιημένους κήπους και τα εξωτικά πουλιά του κ. Αντρέα.
Εδώ, το μαγαζί φτιάχνει μερακλίδικο μεζέ με 18 ευρώ το άτομο όπου θα βρεις αφθονία πιάτων και ορεκτικών, από τηγανητή αγκινάρα μέχρι χαλούμι στα κάρβουνα και άλλα δέκα είδη ορεκτικών, σπιτικά φτιαγμένο ταχίνι και τζατζίκι, ελιές τσακιστές, ποικιλία κρεατικών, από κουνέλι, παϊδάκια μέχρι σεφταλιά και σουβλάκι αλλά και σπέσιαλ κυπριακά μαγειρευτά όπως τα αφέλια με κουνουπίδι, μακαρόνια σκλινίτζιη τα παραδοσιακά της Λάρνακας και πολλά άλλα. Στον μεζέ προσφέρεται κεφαλάκι βραστό και κεφτέδες και για… πόπαστο σπιτική τσιππόπιτα.
Από τον Μάιο το μαγαζί ανοίγει την αυλή του και τους φούρνους του για το πατροπαράδοτο κλέφτικο που σερβίρεται κάθε Πέμπτη με τταβά στο πήλινο αρνί-ρύζι, γιαούρτι και σαλάτα με 13 ευρώ το άτομο.
Ένας χώρος που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου όπου θα γευτείς σπιτικά πιάτα και αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις σε μία πανέμορφη αυλή στην κυπριακή εξοχή.
Πληροφορίες: 99412650
Σχετικά
Επέστρεψε ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από ένα ψηλό δέντρο
Η Εύα φτιάχνει θεσπέσια πάβλοβα, fudge brownies, cupcakes με βουτυρόκρεμα και lemon curd στο εργαστηριο της στη Μακαρίου
Δημιουργίες που θα σε εντυπωσιάσουν από μία pastry chef που φτιάχνει γλυκά με... προσωπικότητα
Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της σε ένα εστιατόριο-εμπειρία
ο εστιατόριο συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα κρέατος, φρέσκα θαλασσινά και μία μοναδική κάβα κρασιών, προσφέροντας μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία
Μπουφέ την Κυριακή σε 10 όμορφα εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η επιτομή του fine dining σε δύο διαστάσεις βρίσκεται στη Λεμεσό
Σε αυτό το εστιατόριο θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Fine dining à la Chypriote σε ένα εστιατόριο συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας και αισθητικής
Το μενού γευσιγνωσίας του προσφέρει μια τυφλή εξερεύνηση
Θα ανταμώσουμε και φέτος με το κυπριακό κρασί, σε μία μεγάλη γιορτή!
15 οινοποιοί από όλη την Κύπρο, γηγενείς ποικιλίες & αυτόριζα αμπέλια, 6.000 χρόνια αμπελουργικής ιστορίας...
Πάμε για πρωινό σε ένα υπέροχο πάρκο στο βουνό
Στο μαγευτικό τοπίο του Adventure Mountain Park μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές δραστηριότητες, αλλά και πρωινό!
6 food trucks "διδάσκουν" το λαχταριστό street food στη Λευκωσία
Είτε ψάχνεις για ένα γρήγορο γεύμα στον δρόμο είτε για μια νέα γευστική εμπειρία, τα food trucks της πρωτεύουσας σίγουρα αξίζουν μια δοκιμή
Το Amber and Joe άνοιξε ένα (υπέροχο) καφέ στο κέντρο της Λευκωσίας
Και συγκεντρώνει ήδη όλη την πόλη εκεί!
15 ταβερνούλες στην ορεινή Κύπρο γίνονται το σαββατοκύριακο η καλύτερη αφορμή για εξόρμηση
Ο ανοιξιάτικος καιρός ανοίγει την όρεξη για φαγητό στο βουνό σε όμορφα ταβερνάκια με κυπριακή κουζίνα
O Βαγγέλης Λιοτατής αφηγείται την 77χρονη ιστορία της εμβληματικής ταβέρνας "Βαγγέλης" (Podcast)
Παιδί της 5ης γενιάς, ο Βαγγέλης θυμάται και εξομολογείται στο 5ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα όσα έζησε παιδί στις κουζίνες και όσα ονειρεύεται σήμερα ως ένας εκ των συνεχιστών της θρυλικής ταβέρνας του Πρωταρά
