Δημοσιεύτηκε στις 16 Απριλίου 2018
Η Κύπρος κρύβει εκπλήξεις και ομορφιές που ίσως να αγνοούσες. Γυρνώντας από άκρη σ' άκρη του νησιού ανακαλύπτεις, βρίσκεις και χαίρεσαι που βιώνεις εμπειρίες όπως αυτές που σου προσφέρει απλόχερα το νησί μας.
Αν βρεθείς στα πανέμορφα χωριουδάκια της ορεινής Λάρνακας αναζήτησε την Αναφωτία. Ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι χιλίων κατοίκων όπου θα βρεις μία πανέμορφη ταβερνούλα με υπέροχο διάκοσμο και ανθρώπους.
Πρόκειται για το Café Aman που στεγάζεται σε ένα παλιό παραδοσιακό καφενείο ηλικίας 150 το οποίο ο κ. Αντρέας άρχισε να το λειτουργεί αρχικά ως καφενείο που σταδιακά εξελίχθηκε σε μία φωλιά γευστικών πιάτων.
Ο κ. Αντρέας, ιδιοκτήτης της ταβέρνας είναι μερακλής και τελειομανής. Με την σύζυγό του στην κουζίνα φτιάχνουν ποιοτικά και αυθεντικά μαμαδίστικα πιάτα που θα σε ανταμείψουν. Με πολύ θετικές κριτικές και σχόλια από τους μέχρι σήμερα επισκέπτες του, το Café Aman μετρά ήδη 16 χρόνια επιτυχημένης ζωής. Η ταβερνούλα έχει φολκλόρ χαρακτήρα ενώ εκείνο που κερδίζει τις εντυπώσεις είναι η ολάνθιστη αυλή της με τους περιποιημένους κήπους και τα εξωτικά πουλιά του κ. Αντρέα.
Εδώ, το μαγαζί φτιάχνει μερακλίδικο μεζέ με 18 ευρώ το άτομο όπου θα βρεις αφθονία πιάτων και ορεκτικών, από τηγανητή αγκινάρα μέχρι χαλούμι στα κάρβουνα και άλλα δέκα είδη ορεκτικών, σπιτικά φτιαγμένο ταχίνι και τζατζίκι, ελιές τσακιστές, ποικιλία κρεατικών, από κουνέλι, παϊδάκια μέχρι σεφταλιά και σουβλάκι αλλά και σπέσιαλ κυπριακά μαγειρευτά όπως τα αφέλια με κουνουπίδι, μακαρόνια σκλινίτζιη τα παραδοσιακά της Λάρνακας και πολλά άλλα. Στον μεζέ προσφέρεται κεφαλάκι βραστό και κεφτέδες και για… πόπαστο σπιτική τσιππόπιτα.
Από τον Μάιο το μαγαζί ανοίγει την αυλή του και τους φούρνους του για το πατροπαράδοτο κλέφτικο που σερβίρεται κάθε Πέμπτη με τταβά στο πήλινο αρνί-ρύζι, γιαούρτι και σαλάτα με 13 ευρώ το άτομο.
Ένας χώρος που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου όπου θα γευτείς σπιτικά πιάτα και αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις σε μία πανέμορφη αυλή στην κυπριακή εξοχή.
Πληροφορίες: 99412650
Σχετικά
Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας
Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί
Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα
Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.
Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας
Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας
Βραβευμένο upscale εστιατόριο της Λευκωσίας αλλάζει χώρο αλλά και προσανατολισμό
Έρχεται να προσεγγίσει αλλιώς τον γαστρονομικό τομέα, με άλλη οπτική και φιλοσοφία
Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα
Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού
Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...
