Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιουνίου 2013
“…τις προάλλες δοκίμασα τον Πετρίτη του Οινοποιείου Κυπερούντας, Εσοδείας 2011, ένα θαυμάσιο κρασί, της ποικιλίας Ξυνιστέρι, τόσο φρέσκο και φρουτώδες που μου θύμιζε έντονα τα φραγκοστάφυλα cape. Σας το συστήνω να το δοκιμάσετε ανεπιφύλακτα …”, αυτά ήταν τα σχόλια της Jancis Mary Robinson, στην προσωπική της ιστοσελίδα, αφού δοκίμασε τον Πετρίτη του Οινοποιείου Κυπερούντας. Η Βρετανίδα Jancis Mary Robinson είναι κριτικός και δημοσιογράφος για το κρασί, η οποία γράφει μεταξύ άλλων για τους Financial Times. Είναι μια από τις κορυφαίες συγγραφείς εκπαιδευτικού και εγκυκλοπαιδικού υλικού για το κρασί, και το “Oxford Companion to Wine”, του οποίου επιμελήθηκε, θεωρείται ευρέως η πιο ολοκληρωμένη εγκυκλοπαίδεια κρασιού στον κόσμο. Το 1984 έγινε το πρώτο πρόσωπο, εκτός εμπορίου του κρασιού, που απόκτησε τον τίτλο “Master of Wine”, και τo 1999 ανακηρύχθηκε από το περιοδικό Decanter ως "Γυναίκα της χρονιάς". Είναι επίσης σύμβουλος για τα κελάρια της Βασίλισσας της Αγγλίας. Το να αποσπά τέτοια σχόλια ένα κυπριακό κρασί, από μια κριτικό της εμβέλειας και του κύρους της Jancis Mary Robinson, δεν μπορεί παρά να αποτελέσει ένα θρίαμβο για την χώρα μας, ενισχύοντας έτσι την θέση της στον παγκόσμιο χάρτη του κρασιού.
Σχετικά
Εκδρομή και καλό φαγητό σε 5 χωριά της Πιτσιλιάς
Ασκάς, Φαρμακάς και Άλωνα, Χανδριά και Πελένδρι σε περιμένουν για φαγητό
Το ολοκαίνουριο εστιατόριο του νησιού που επαναπροσδιορίζει το fine dining
Ποια είναι η νέα πρόταση fine dining που έκανε την εμφάνισή της στην πόλη
Τι θα κάνεις στη (σχεδόν) άδεια Λευκωσία τον Αύγουστο
Τα 25 μαγαζιά που σε υποδέχονται για ποτό, φαγητό και χαλάρωση... γιατί όλα παίζουν τον Αύγουστο στην πόλη!
Το πιο αυθεντικό αμερικάνικο burger spot θα το βρεις στο Παραλίμνι
Σταθερό σημείο αναφοράς για ποιοτικό burger στην Κύπρο
Η νέα ταβέρνα της Λευκωσίας δέχεται κρατήσεις
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί
Αυτό το τυρί ανακαλείται από την αγορά (εικόνα)
Η ανακοίνωση των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας
Το "μυστικό" spot στο βουνό, για παγωτό, μαχαλεπί και καφέ
Μust στάση στο χωριό για το φετινό καλοκαίρι
All you can eat κυπριακό μπούκωμα, σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα, η ηΈβελυν σού ετοιμάζει κυπριακό μπραντς με χαρακτήρα
Μία από τις ατμοσφαιρικές βεράντες του νησιού για να δροσερά κοκτέιλ
Μαεστρία γεύσεων και παριζιάνικου αέρα, σε ένα χώρο που μεταμορφώνει τις βραδιές μας σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά
Cocktails & sushi με θέα τη θάλασσα, σε μία κομψή βεράντα
Ένα all-day bar που συνδυάζει κομψότητα, ανεμελιά και γεύσεις που δροσίζουν.
Ένα all day στέκι με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα
Signature cocktails & summer sips με θέα τη θάλασσα
