Δημοσιεύτηκε στις 12 Σεπτεμβρίου 2018
Οι άνθρωποι της EvZin Bio, ξεκίνησαν με όραμα να ανακαλύψουν τα πιο αγνά μυστικά της φύσης από όλες τις γωνιές του κόσμου και να τα φέρει στο φως!
Αν θυμάστε καλά, πριν από περίπου ένα χρόνο, μας σύστησαν το τσάι Matcha, το ξεχωριστό θαύμα από την μαγευτική Ιαπωνία, το οποίο έγινε σύντομα λατρεία και ένα από τα πιο διαδεδομένα superfood "trends" στον κόσμο της υγιεινής διατροφής, αποκτώντας πολλούς φανατικούς φίλους οι οποίοι το έχουν εντάξει στην καθημερινότητά τους!
Και τώρα μας συστήνουν τον κουρκουμά τους:
Κουρκουμάς! Το νέο Superfood από την EvZin Bio που θα σε ενθουσιάσει!
Αν είσαι ψαγμένος στο healthy eating, το Turmeric το γνωρίζεις πολύ καλά! Αν δεν το έχεις ξανακούσει, ήρθε η ώρα να το μάθεις και να το δοκιμάσεις!
Ο Κουρκουμάς θεωρείται από πολλούς το πιο ισχυρό μπαχαρικό στον κόσμο, με πολλές και σημαντικές θεραπευτικές ιδιότητες για τον οργανισμό! (δες πιο κάτω)
Η Ιστορία αυτού του τόσο ξεχωριστού μπαχαρικού πάει πίσω περίπου 4500 χρόνια, στην εξωτική Ινδία και χρησιμοποιείται από τότε σαν μπαχαρικό αλλά και σαν παραδοσιακό, φυσικό φάρμακο. Στην Ινδική κουλτούρα, η σημασία του Turmeric (Κουρκουμά) ξεπερνά την χρήση του στην μαγειρική και ως φάρμακο, αφού θεωρείται ευοίωνο αλλά και ιερό! Οι θεραπευτικές και ευεργετικές του ιδιότητες οφείλονται κυρίως στην Κουρκουμίμη, το ενεργό συστατικό το οποίο του δίνει και το έντονο χρυσό χρώμα του!
Στην EvZin Bio εδώ και ένα χρόνο, ψάξαμε με σκοπό να βρούμε τον καλύτερο κουρκουμά στον κόσμο! Και είμαστε ενθουσιασμένοι γιατί πιστεύουμε ότι το έχουμε καταφέρει!
Τα πιο σημαντικά οφέλη του Κουρκουμά για τον οργανισμό:
- Είναι φυσικό Παυσίπονο
- Είναι γνωστός για την αντικαρκινική του δράση
- Ελαττώνει τα επίπεδα του σακχάρου του αίματος σε διαβητικούς
- Διαθέτει αντιφλεγμονώδη δράση ανάλογη αυτής της κορτιζόνης
- Προκαλεί υποχώρηση συμπτωμάτων της ρευματοειδούς αρθρίτιδας
- Μειώνει τον κίνδυνο της παιδικής λευχαιμίας
- Βοηθάει στην πρόληψη και τη θεραπεία των κρυολογημάτων
- Φάρμακο εξπρές κατά της καταρροής και του φλέγματος
- Προστατεύει το συκώτι από τις τοξίνες
- Είναι σύμμαχος κατά της αναιμίας
- Είναι αποτελεσματικό κατά της διάρροιας
- Χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση τραυμάτων, καθώς επιταχύνει τη διαδικασία της επούλωσης
- Χρησιμοποιείται και στην κοσμετολογία για την αντιμετώπιση του αποχρωματισμού του δέρματος και τα σημάδια της ακμής
Πώς θα αναγνωρίσεις όμως την πιο καλή ποιότητα Κουρκουμά;
Υπάρχουν κάποιοι παράγοντες οι οποίοι θα σε βοηθήσουν, με τον πιο εμφανή να είναι το χρώμα του. Όπως θα προσέξεις, ο κουρκουμάς της EvZin Bio έχει το πιο βαθύ, έντονο πορτοκαλί χρώμα, ένδειξη ότι το προϊόν έχει την πιο υψηλή συγκέντρωση σε κουρκουμίνη, αλλά και ότι το προϊόν είναι φρέσκο. Αντίθετα όταν ο κουρκουμάς έχει έντονα κίτρινο χρώμα, πολύ πιθανόν το προϊόν να είναι χαμηλής ποιότητας. Η έντονη γεύση και το πλούσιο άρωμα είναι επίσης παράγοντες που «προδίδουν» την υψηλή ποιότητα, όπως και η πιστοποίηση βιολογικής καλλιέργειας!
Μεγιστοποίησε τα οφέλη του κουρκουμά με τους πιο κάτω τρόπους:
- Ενεργοποιήστε τα συστατικά του κουρκουμά ζεσταίνοντάς τον.
- Ενισχύστε την απορρόφηση της κουρκουμίνης συνδυάζοντας το με φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
- Αναμείξτε κουρκουμά με υγιή ωφέλιμα λιπαρά
Δοσολογία: 1-3g ανά ημέρα.
Βρείτε τον Πιστοποιημένο Βιολογικό Κουρκουμά της EvZin Bio σε επιλεγμένα βιολογικά καταστήματα σε όλη την Κύπρο ή στο www.evzinbio.com
Σχετικά

Το LPM γιορτάζει τα τρία χρόνια παρουσίας του στη Λεμεσό με ένα πάρτι που θα μείνει στην ιστορία
Το La Petite Maison γιορτάζει την 3η του επέτειο στο Parklane Resort & Spa με ένα λαμπερό διήμερο πάρτι που τα έχει όλα!

Τρώμε κρέπα με ξυλάκι σε έναν υπέροχο κήπο στο χωριό, δίπλα στο ποτάμι
Μία κρεπερί που δημιούργησε κάτι μοναδικό και πρέπει να δοκιμάσεις

Fabio Genghini: Η νέα γαστρονομική υπογραφή του Annabelle: Όταν η Ιταλία συναντά την Ασία στην Κύπρο
Στην Πάφο, ο Chef του Annabelle ζυμώνει μνήμες από Ιταλία, Ασία και Κύπρο σε πιάτα που μιλούν με αρώματα και συναίσθημα

Το αγαπημένο μεξικάνικο εστιατόριο στην Αγία Νάπα ξεκινά happy hour!
Από Δευτέρα μέχρι Πέμπτη με δωρεάν μαργαρίτα

Το γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς που θα μείνει αξέχαστο: Οι κορυφαίες στιγμές του Chef’s Kiss Food Festival
Επισκεφθήκαμε το πρώτο γαστρονομικό φεστιβάλ στην υπέροχη Μαρίνα Αγίας Νάπας και σας μεταφέρουμε τις καλύτερες στιγμές του!

Street food εμπειρία χωρίς όρια: 20 κουζίνες στο κέντρο της Λεμεσού
Από αγαπημένα comfort food μέχρι εξωτικές γεύσεις, κάθε γωνιά αυτού του χώρου έχει κάτι μοναδικό για όλους!

Γιορτάζουμε την 3η επέτειο του La Petite Maison με ένα λαμπερό πάρτι
Ο χώρος που άλλαξε την γαστρονομική σκηνή της Λεμεσού

Ο "Πορφύριος" ετοιμάζεται να σερβίρει και φέτος Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
Ένα απάχικο εστιατόριο στο χωριό, που φτιάχνει το καλύτερο οφτό, ανάβει και φέτος τους φούρνους

Δοκιμάσαμε πρώτοι τα νέα, εντυπωσιακά πιάτα του Σταυρή Γεωργίου για το ανανεωμένο μενού του Stavris Kitchen
Αρμονικές γεύσεις με πετυχημένους συνδυασμούς κυπριακών υλικών και μεσογειακής κουζίνας

Γνωστό μπραντσάδικο της ελ. επ. Αμμοχώστου μας αποχαιρετάει και κλείνει για λίγο
Ένα αγαπημένο στέκι που κατεβάζει ρολά για το καλοκαίρι

Το αγαπημένο μαγαζί της Λευκωσίας, με τη μυστική μαρινάδα, μόλις άνοιξε στη Λεμεσό
Η νέα φρέσκια επιλογή για lunch στη συμπρωτεύουσα

To φετινό Burger Week σε στέλνει στη συναυλία των Joe Satriani και Steve Vai στην Αθήνα
Όλες οι λεπτομέρειες για το επερχόμενο Burger Week