Δημοσιεύτηκε στις 26 Φεβρουαρίου 2026
Με αφορμή τη Διεθνή Μέρα για το Γιαννούδι, την 1 Μαρτίου, η Κοινοπραξία Οινοποιείων Κύπρου, WINECORE, διοργανώνει τέσσερις μέρες μετά ένα masterclass αφιερωμένο σε αυτή την σημαντική γηγενή ποικιλία της Κύπρου.
Στο masterclass με τίτλο «Γιαννούδι Uncorked”, υπό την καθοδήγηση της Μαρίας Θ. Μασούρα DipWSET , θα ανακαλύψετε την ποικιλία, πώς συμπεριφέρεται στο αμπέλι και στο οινοποιείο, ποια είναι τα αρώματα, οι γεύσεις και η δομή όταν δοκιμάζετε κρασιά από Γιαννούδι και με ποια φαγητά ιδανικά θα τα απολαύσετε. Κατά τη διάρκεια του masterclass θα δοκιμαστούν 7 κρασιά από Γιαννούδι, περιορισμένης παραγωγής, που φέρουν την σφραγίδα ποιότητας WINECORE.
Σε αυτό το Masterclass, καλεσμένος οινοποιός θα είναι ο Φικάρδος Φικάρδου από το Οινοποιείο Φικάρδος στην Πάφο ο οποίος που θα μοιραστεί την δική του εμπειρία με το Γιαννούδι.
Μια σειρά από masterclass από την WINECORE
Kάθε μήνα, στο Kamara Hall που στεγάζεται σε ένα αναπαλαιωμένο αρχοντικό στην εντός των τειχών Λευκωσία, θα έχετε την ευκαιρία να ανακαλύψετε τον υπέροχο κόσμο του κυπριακού κρασιού, μέσα από τη σειρά masterclass που διοργανώνει η WINECORE. Με γλώσσα απλή και κατανοητή και με καλεσμένους κάθε φορά, Κύπριους οινοποιούς και οινολόγους, το κυπριακό κρασί ξεδιπλώνεται μέσα από ιστορίες του αμπελιού και του κρασιού, φέρνοντας πιο κοντά στους οινόφιλους, την μαγεία και τη μοναδικότητα του κυπριακού αμπελώνα και των γηγενών ποικιλιών του νησιού.
‘Γιαννούδι Uncorked”
Ημερομηνία και ώρα : 5 Μαρτίου στις 7μμ.
Τοποθεσία: Kamara Hall, Λευκωσία.
Τηλέφωνο για πληροφορίες και κρατήσεις: 94 006 282
Κόστος: 40 ευρώ.
Σχετικά
Ασιατικές γεύσεις με χαρακτήρα σε ένα δημοφιλές στέκι της Λεμεσού
Ένα σύγχρονο street food concept που φέρνει την Ανατολή… στο πιάτο σου
Δείπνο στη βραβευμένη ταβέρνα της Λευκωσίας, που ετοιμάζεται να στρώσει τραπέζια στην αυλή
Τώρα που ο καιρός στρώνει ξανά, εκμεταλλευόμαστε τις καλοσύνες του, κλείνοντας τραπέζι σε μία από τις πιο νόστιμες ταβέρνες της πρωτεύουσας
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
