Δημοσιεύτηκε στις 24 Σεπτεμβρίου 2018
Κάθε χρόνο βραβεύονται οι καλύτεροι των κατηγοριών Ξενοδοχείο, Bar/Restaurant, Product of the year, Interior Design of the year και πολλών άλλων μέσα σε μια φαντασμαγορική τελετή γεμάτη πολυτέλεια και networking. Το πάνελ των κριτών αποτελείται από 20, διαφορετικούς κάθε χρόνο, ειδήμονες του design και της αρχιτεκτονικής.
Φέτος, για την κατηγορία Bar/Restaurant, βρίσκεται ανάμεσα στους υποψήφιους το ελληνικό Papillon bistrot, ένα μαγαζί που ξεχώρισε για την αγγλοσαξονική οπτική, την κλασσική κουζίνα και την μοντέρνα αισθητική του. Το αρχιτεκτονικό γραφείο του Μηνά Κοσμίδη και ο σεφ Γιάννη Μαρκαδάκης δημιούργησαν, στο Ψυχικό, ένα ατμοσφαιρικό εστιατόριο όπου το προσεγμένο design και το εκλεπτυσμένο μενού, του έδωσαν μια θέση ανάμεσα στους υποψηφίους για τα φετινά FX Awards.
Ο Μηνάς Κοσμίδης και η ομάδα του επιμελήθηκαν το design του χώρου και έχοντας κερδίσει βραβεία για πολλά τους projects, αποτελούν ένα δυνατό όνομα στην διακόσμηση χώρων ξενοδοχείων αλλά και εστίασης. Το project του, “New York Sweets” στην Λευκωσία, ήταν επίσης υποψήφιο στα FX Awards πέρσι στην κατηγορία “Best Retail Spaces”. Το Papillon bistrot ξεχώρισε για τις γαλλικές επιρροές του και την all-day πολυτέλεια που αποπνέει και μένει να δούμε αν θα καταφέρει να κερδίσει τον ανταγωνισμό σε αυτά τα πολύ απαιτητικά βραβεία.
Πηγή: el.ozonweb.com
Σχετικά
Εμπειρία στο COOKNOOK: Όταν η high-end γαστρονομία συναντά την καθημερινότητα στη Λευκωσία
Ένας παράδεισος γεύσης και στιλ στην πρωτεύουσα
30 υπέροχα μέρη για έξοδο Σάββατο βράδυ στη Λευκωσία
Πού να βγεις και να περάσεις καλά στην πρωτεύουσα
Where Fire Meets the Sea: Η πιο “καυτή” γαστρονομική εμπειρία της Λεμεσού λέγεται Óris
Η φλόγα, ο καπνός και η θάλασσα γίνονται τα συστατικά μιας μοναδικής fine dining εμπειρίας, με τη δημιουργική υπογραφή του βραβευμένου σεφ Αθηναγόρα Κωστάκου
Digital Fox: Η κυπριακή εταιρεία που μετατρέπει τη στιγμή του λογαριασμού.... σε στιγμή απόλαυσης!
Το λένε Diner Checkout Experience (DCX). Εμείς το λέμε… Επιτέλους!
H Λεμεσός απολαμβάνει ξανά πλούσιο μπουφέ τις Κυριακές
Το φημισμένο Sunday Carvery Lunch επιστρέφει στο Columbia Steak House
A symphony of the senses στο Aphrodite Hills Resort με τον σεφ Ιωσήφ Συκιανάκη
Μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας και οινικών διαδρομών
Aυτό τον Νοέμβριο η καρδιά του κρασιού θα χτυπήσει δυνατά στη Λευκωσία
Η Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2025, η σημαντικότερη έκθεση κρασιού της Κύπρου, θα συγκεντρώσει πάνω από 100 οινοποιεία από την Κύπρο, την Ελλάδα, αλλά και από άλλες οινοπαραγωγικές χώρες του εξωτερικού
Το «Around the table» από τη Mastercard ολοκληρώθηκε, προσφέροντας μια ανεκτίμητη γαστρονομική εμπειρία στην Κύπρο
Η πρωτοβουλία, που έχει ήδη αγαπηθεί στην Αθήνα, απέδειξε για μία ακόμη φορά ότι η γαστρονομία μπορεί να αποτελέσει σημείο συνάντησης, έκφρασης και έμπνευσης
Winter Menu 2025–2026: Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου υπογράφει ένα μενού γεμάτο ψυχή, γεύση και δημιουργία
Το νέο μενού του Stavris Kitchen ενώνει comfort food, ελληνική παράδοση και street κουλτούρα σε έναν απόλυτα χειμωνιάτικο συνδυασμό
Η Γάστρα είναι ο λόγος για να βγεις για φαγητό (μεσημέρι ή βράδυ) στην πόλη
Ένας προορισμός με gastro-casual ύφος και πιάτα παραδοσιακά, που βασίζονται σε μια σύγχρονη ματιά!
Το πιο extreme food challenge της χρονιάς έρχεται στη Λεμεσό
Εσύ αντέχεις να φας ένα πενταώροφο Burger;
Αυτό είναι το καλύτερο ψωμί στον κόσμο σύμφωνα με νέα κατάταξη του TasteAtlas
Για κάποιους, το ψωμί είναι ένα απλό βασικό προϊόν, αλλά οι πραγματικοί λάτρεις των υδατανθράκων γνωρίζουν ότι στην πραγματικότητα είναι μια ευέλικτη τέχνη
