Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουλίου 2013
Η επισιτιστική ομάδα του εστιατορίου, δημιούργησε ένα μοναδικό μενού με συνδυασμό από εκλεκτά παραδοσιακά εδέσματα από την Κυπριακή και την Κρητική κουζίνα. Απολαύστε αυτό το πάντρεμα γεύσεων και παραδοσιακών συνταγών από την Κύπρο και την Κρήτη με την γνωστή ποιότητα του Αρχοντικού Παπαδοπούλου.
Δείτε το μενού πιο κάτω:
Κρύα ορεκτικά
Μελιντζανοσαλάτα, παντζιαροσαλάτα, σπιτικό ελιόψωμο, κουκουβάγια, σαλάτα Ελληνική, χόρτα βραστά με λάδι και λεμόνι.
Ζεστά ορεκτικά
Σαγανάκι με γραβιέρα σβησμένη σε ζιβανία, σφουγγάτο με απάκι, μανιτάρια γεμιστά.
Κυρίως πιάτα
Γαμοπίλαφο Κρητικό με γίδα και κοτόπουλο, μακαρόνια Σκλινιτζιού χειροποίητα, τηγανιά με χοιρινό κρασάτο, ταβάς Κορνιώτικος, μπιφτέκια βοδινά με σάλτσα από χαλούμι, κλέφτικο, πατάτες φούρνου.
Γλυκά
Καλτσούνια λυχναράκια. Ρεθύμνου, μπουρέκια Κορνιώτικα με αναρή, διπλόπιτες με μαύρη ζάχαρη και κανέλλα.
-
Αρχοντικό Παπαδοπούλου
06 Ιουλίου 2013
Σχετικά

Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα

Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών

The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas

Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου

H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου

Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef

10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι

Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα

6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα

TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου

Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση

Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας