Που θα βρείτε τα πιο νόστιμα γλυκά στη Λευκωσία τώρα στις γιορτές!

Δημοσιεύτηκε στις 17 Δεκεμβρίου 2018

Είμαστε μόλις μία ανάσα μακριά από τα Χριστούγεννα και όλα γύρω μας μοιάζουν γιορτινά και όμορφα. Την τιμητική τους έχουν τα γλυκά αυτή την περίοδο του χρόνου και εμείς βρήκαμε για εσάς τα πιο χαριτωμένα ζαχαροπλαστεία της Λευκωσίας για να προμηθευτείτε από νωρίς τις γλυκιές λιχουδιές. 

Άρωμα Βανίλιας
Ο Γιάννης Τούμπας έχει σπουδάσει επισιτιστικές τέχνες, food design και food technology στην Αγγλία με master στην ανάπτυξη προϊόντων. Δημιουργεί κυρίως γαλλικού τύπου γλυκά με μους ή κρεμέ -κάτι σαν βάση creme brulee - και κάποια αμερικάνικα, όπως cheesecake. Χρησιμοποιεί βελγική σοκολάτα και ευρωπαϊκά υλικά, παρασκευάζει διάφορες δημιουργικές τούρτες, ενώ στο κατάστημά του θα βρεις επίσης σπιτικά αλείμματα, όπως αλατισμένη καραμέλα, πραλίνα σοκολάτας με καραμέλα κ.ά.
Το γλυκό: Lemon meringue, δηλαδή τάρτα λεμονιού με ελβετική μαρέγκα (€17.30), χιονάτη με μους λευκής σοκολάτας, κρεμέ μαύρης σοκολάτας και φρούτα του δάσους (€15/κορμός).
Xmas Festivity: Χριστουγεννιάτικος κορμός με κρέμα καστάνου και μους σοκολάτας γάλακτος. Θα φτιάξει, επίσης, και μια αξιόλογη γκάμα από διάφορα χειροποίητα σοκολατάκια, όπως με γέμιση pistachio ή γέμιση καραμέλας με χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά.
(22510234) Λεωφ. Στροβόλου 162. Δ-Κ 08.30-20.30. 

Boutique Patisserie
Αν και σπούδασε μουσικολογία, η Μαριέλλα ανέκαθεν είχε πάθος με τα γλυκά, κάτι που την ώθησε να ανοίξει, μετά από κάποια εξειδικευμένα σεμινάρια, το δικό της καταστηματάκι με γλυκά γαλλικής και αμερικάνικης ζαχαροπλαστικής διακοσμημένο με ρουστίκ ταπεραμέντο και σπιτική φροντίδα.
Το γλυκό: Brownies με λευκή σοκολάτα (€2/κομμάτι) ή σε τούρτα (από €35).
Xmas Festivity: Christmas cake ποτισμένο με διάφορα αλκοολούχα για τρεις μήνες.
(22100333) Λεωφόρος Νίκης 7 Δ-Ε. Δ-Κ 08.30-21.30.

Chalet Doux
Τα γλυκά του Λιβανέζου Michael, ο οποίος εργάστηκε με Γάλλους σεφ, είναι καταπληκτικά.Στο μικρό του ζαχαροπλαστείο θα βρεις ανώτερης ποιότητας γαλλικές λιχουδιές, όπως εκλέρ, τάρτες, κρουασάν και πολλά άλλα καμωμένα με πρώτης ποιότητας ευρωπαϊκά υλικά.
Το γλυκό: Εκλέρ σοκολάτας (€1.95) ή με πιστάτσιο (€2.70).
Xmas Festivity: Κορμός Χριστουγέννων με παντεσπάνι αμυγδάλου και κρέμα σοκολάτας ή κάστανου.
(99969261) Μετοχίου 49, Έγκωμη. Δ-Σ 08.00-19.30.

Le Petit Rex
Το ζαχαροπλαστείο Rex πρωτοάνοιξε το 1930 στη Λήδρας. Από τότε μετακόμισε -χρόνια τώρα- στην Έγκωμη συνεχίζοντας ακάθεκτο την πορεία του, ενώ ανοίγει δεύτερο, μικρότερο patisserie στην περιοχή Αρχαγγέλου. Είναι γνωστό για τα κλασικά γλυκά του με κρέμα patisserie από φρέσκο γάλα και αβγά.
Το γλυκό: Καρδινάλιος με μαρέγκα και φρέσκια κρέμα (€12.50/κορμός).
Xmas Festivity: Μπουκιές από χαλεπιανό και σοκολάτα.
(22250404, 99540824) Αρχαγγέλου Μιχαήλ 41 Ε. Δ 09.00-22.30, Τρ-Παρ 07.30-20.30 & Κ 09.30-20.00.

mAKaron
Ο Αντρέας Κωνσταντίνου, παρόλο που φοίτησε στην Αμερική, μαγεύτηκε από τα υπέροχα, γαλλικά γλυκά macaroon. Γι' αυτό, μετά από ειδική εκπαίδευση σε Αμερική και Γαλλία, επέστρεψε στην Κύπρο για να ανοίξει το δικό του, πανέμορφο θησαυροφυλάκιο macaron-γεύσεων.
Το γλυκό: Macaron με χαλεπιανό και τριαντάφυλλο (€1/ένα).
Xmas Festivity: Macaron melomakaron με γεύση μελομακάρονο και ακόμα δύο καινούριες γεύσεις.
(99773456) Μπουμπουλίνας 12. Δ-Σ 10.00-19.00.