Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2019
Κρατάει χρόνια η κολόνια αυτής της ταβέρνας και, όπως μου έχουν δηλώσει φίλοι απαιτητικοί και έμπειροι μεζεκλήδες, βρίσκεται στα καλύτερά της. Άλλο που δεν ήθελα, παίρνω κι εγώ την καλή μου και ανεβαίνω ένα Σαββατόβραδο στην Παρεκκλησιά της επαρχίας Λεμεσού για να διαπιστώσω ιδίοις όμμασι του λόγου το αληθές.
Το ταβερνάκι, όμορφο και γραφικό, ιδίως αν πετύχεις ένα από τα τραπέζια στο πετρόχτιστο μακρυνάρι με τις ψαθαριές και τις ξύλινες δοκούς. Αν από την άλλη τα ευγενέστατα γκαρσόνια, που μας χαροποίησαν με την εξυπηρέτησή τους, σε βολέψουν στην τζαμαρία της εισόδου, τότε θα έχεις την ευκαιρία να παρακολουθήσεις live το ψήσιμο της εκλεκτής σου μερίδας ή των μεζέδων από τον ιδιοκτήτη Μελή και την άξια κομπανία του.
Η δικιά μας ψήφος δόθηκε ασυζητητί στον μεζέ, ο οποίος ξεκίνησε να καταφτάνει αμέσως με πρώτη τη σαλάτα με baby ρόκα, πιπεριές, κόκκινο κρεμμύδι και φέτα πλαισιωμένη από καλοχτυπημένο ταχίνι, δυνατή στην κάψα της τυροκαυτερή, τσακιστές ελιές και λεπτοκομμένο παντζάρι. Τα stick από τηγανητές πούλλες κέρδισαν τα πρώτα εύσημα και από τους δυο μας, ιδιαίτερα αφού συνδυάστηκαν με τον ερυθρό πολυποικιλακό οίνο του Κτήματος Κυρ Γιάννη. Το λουκάνικο στη σχάρα μύρισε χωριό, το χαλλούμι, που έφτασε ζεστό-ζεστό, έλιωνε στο στόμα και οι κεφτέδες μάς έκαναν να στείλουμε τα μπράβο μας στον σεφ, παρακαλώντας για 2-3 ακόμη κριτσανιστά, μαμαδίστικα κεφτεδάκια (έξτρα χρέωση μισής μερίδας €5.50/5 κομμάτια).
Καλή συνέχεια με ζωντανό στο χρώμα και στην υφή, τηγανητό σπανάκι με αβγά, βραστά σαλιγκάρια με λαδόξιδο, αλλά και με σωστά ψημένα στη σχάρα μανιτάρια πλευρώτους. Το αρνίσιο συκωτάκι με κρεμμύδια και με διακριτική, ίσως από βαλσαμικό ξίδι, οξύτητα, έγινε ένα με τις ζεστές πιτούλες, οι οποίες φυσικά αγκάλιασαν στη συνέχεια μέσα τους τις υπερμεγέθεις, δομημένες με άφθονο κρεμμύδι και μαϊντανό, σεφταλιές και τα ορθά ψημένα χοιρινά σουβλάκια. Τα σχαροψημένα κοψίδια και το παϊδάκι από αρνί, μαζί με τηγανητές, κυπριακές πατάτες θα γράψουν τους τίτλους τέλους και της δικής σου μεζεδοπανδαισίας, ενώ αν η παρέα σου αποτελείται πάνω από τέσσερα άτομα, τότε θα έχεις το προνόμιο να δοκιμά- σεις το χοιρινό κότσι με πατάτες του Μελή.
Οι σιροπιαστοί, πλούσιοι λουκουμάδες έκλεισαν γλυκά την όμορφη εμπειρία μας στο κατάμεστο από κόσμο Ταβερνάκι του Μελή.
INFO (25635253) Χριστόφορου Παπαγιάννη 1, Παρεκκλησιά, Λεμεσός. Τρ-Σ 18.00-24.00 & Κ 12.00-17.00 & 19.00-24.00.
*Έντυπη έκδοση Check in Cyprus Φεβρουάριος 2019
Σχετικά
Επέστρεψε ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από ένα ψηλό δέντρο
Η Εύα φτιάχνει θεσπέσια πάβλοβα, fudge brownies, cupcakes με βουτυρόκρεμα και lemon curd στο εργαστηριο της στη Μακαρίου
Δημιουργίες που θα σε εντυπωσιάσουν από μία pastry chef που φτιάχνει γλυκά με... προσωπικότητα
Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της σε ένα εστιατόριο-εμπειρία
ο εστιατόριο συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα κρέατος, φρέσκα θαλασσινά και μία μοναδική κάβα κρασιών, προσφέροντας μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία
Μπουφέ την Κυριακή σε 10 όμορφα εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η επιτομή του fine dining σε δύο διαστάσεις βρίσκεται στη Λεμεσό
Σε αυτό το εστιατόριο θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Fine dining à la Chypriote σε ένα εστιατόριο συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας και αισθητικής
Το μενού γευσιγνωσίας του προσφέρει μια τυφλή εξερεύνηση
Θα ανταμώσουμε και φέτος με το κυπριακό κρασί, σε μία μεγάλη γιορτή!
15 οινοποιοί από όλη την Κύπρο, γηγενείς ποικιλίες & αυτόριζα αμπέλια, 6.000 χρόνια αμπελουργικής ιστορίας...
Πάμε για πρωινό σε ένα υπέροχο πάρκο στο βουνό
Στο μαγευτικό τοπίο του Adventure Mountain Park μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές δραστηριότητες, αλλά και πρωινό!
6 food trucks "διδάσκουν" το λαχταριστό street food στη Λευκωσία
Είτε ψάχνεις για ένα γρήγορο γεύμα στον δρόμο είτε για μια νέα γευστική εμπειρία, τα food trucks της πρωτεύουσας σίγουρα αξίζουν μια δοκιμή
Το Amber and Joe άνοιξε ένα (υπέροχο) καφέ στο κέντρο της Λευκωσίας
Και συγκεντρώνει ήδη όλη την πόλη εκεί!
15 ταβερνούλες στην ορεινή Κύπρο γίνονται το σαββατοκύριακο η καλύτερη αφορμή για εξόρμηση
Ο ανοιξιάτικος καιρός ανοίγει την όρεξη για φαγητό στο βουνό σε όμορφα ταβερνάκια με κυπριακή κουζίνα
O Βαγγέλης Λιοτατής αφηγείται την 77χρονη ιστορία της εμβληματικής ταβέρνας "Βαγγέλης" (Podcast)
Παιδί της 5ης γενιάς, ο Βαγγέλης θυμάται και εξομολογείται στο 5ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα όσα έζησε παιδί στις κουζίνες και όσα ονειρεύεται σήμερα ως ένας εκ των συνεχιστών της θρυλικής ταβέρνας του Πρωταρά
