Δημοσιεύτηκε στις 29 Μαρτίου 2019
Μάγεψαν οι γαλλικές γεύσεις και τα αρώματα, στο μεγαλύτερο δείπνο της υφηλίου Goût de France, που επέστρεψε για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά στο Ξενοδοχείο Four Seasons, αλλά και σε ολόκληρο τον κόσμο.
Την Πέμπτη 21 Μαρτίου, χιλιάδες σεφ στις 5 ηπείρους και σε περισσότερες από 150 χώρες, δημιούργησαν ταυτόχρονα εμπνευσμένα από τη γαλλική κουζίνα πιάτα και σέρβιραν σε επιλεγμένα εστιατόρια σε όλο τον πλανήτη, ένα εκλεπτυσμένο γαλλικό δείπνο, στο πλαίσιο του Goût de France.
Το Ξενοδοχείο Four Seasons, συμμετείχε και φέτος στη μεγάλη παγκόσμια γιορτή υψηλής γαστρονομίας και το μενού επιμελήθηκε ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, ο οποίος παρουσίασε μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες με γαλλικές ντελικάτες γεύσεις και αρώματα. Οι παρευρισκόμενοι απόλαυσαν μια γαστρονομική πανδαισία, με επτά διαφορετικά πιάτα τα οποία περιλάμβαναν στρείδι σε ζελέ από θαλασσινό νερό και πιπέρι Εσπελέτ, βελουτέ από γκρι γαρίδα και μους κουνουπιδιού, αγριοσίταρο βιολογικό σαν ριζότο, μικρά ψαράκια σε ζωμό από μπουγιαμπέσα Μασσαλίας, μοσχαράκι ψητό από την Lozère με pressé κολοκάσι, σέλερι και μαύρη τρούφα, πρόβειο τυρί από τα Πυρηναία με μαρμελάδα βύσσινο και τάρτα με σοκολάτα Jivara και ψημένο καφέ.
Το Goût de France, το μεγαλύτερο δείπνο του κόσμου που τιμά τις παραδόσεις και τις αξίες της γαλλικής κουζίνας, εμπνεύστηκε ο διεθνώς αναγνωρισμένος σεφ Alain Ducasse και αποτελεί πρωτοβουλία του Γαλλικού Υπουργείου Εξωτερικών.
Σχετικά
Το Bacan bar (που μόλις άνοιξε) θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης
Ανακάλυψε την καινούργια άφιξη του νησιού που θα αλλάξει τα βράδια μας στην Αγία Νάπα
Κλείνει μετά από δυόμισι χρόνια ένα αγαπημένο στέκι της Λευκωσίας
Γευστικός σταθμός στην καρδιά της πρωτεύουσας ολοκληρώνει το ταξίδι του
30+1 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Πάμε στο βουνό για νόστιμη σούβλα και μπίρα τσακρίν
Αυτό το καλοκαίρι αξίζει -σίγουρα- να κάνεις ένα πέρασμα από την Τίμη
Ιδανικό για μεζεδάκια ή ακόμα και για μία σύντομη στάση, το καφέ-εστιατόριο Londos Perasma είναι ένας προορισμός που αξίζει να συμπεριλάβετε στην εκδρομή σας στην Πάφο
Οι 7 νέες αφίξεις που προσγειώθηκαν σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Μαγαζιά που προσφέρουν από καλοκαιρινά ροφήματα και λαχταριστά γλυκά, μέχρι αυθεντική κυπριακή κουζίνα
Πάμε για καφέ στο πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου
Εκεί που ο ουρανός συναντά τη γεύση
Η νέα, κομψή (παραλιακή) ταβέρνα για να απολαύσεις μεζεδάκια μετά τη βουτιά
Η απίθανη νέα άφιξη του Πρωταρά σερβίρει νόστιμη κυπριακή κουζίνα
Η pop-up πιτσαρία που ξετρέλανε τη Λευκωσία επιστρέφει (για λίγο) σε ένα διάσημο χωριό
Πάμε για πίτσα, κοκτέιλ και δυνατή μουσική!
To απόλυτο μέρος για να χαλαρώσεις με θέα το ηλιοβασίλεμα
Ο Αύγουστος θέλει ηλιοβασιλέματα από ειδυλλιακά σημεία και κοκτέιλ δίπλα στο κύμα κι αυτό το beach bar διαθέτει ολα αυτά κι ακόμα περισσότερα
Η Ελένη ανέλαβε το εστιατόριο του χωριού της και σε προσκαλεί στο νέο hot spot της Πιτσιλιάς
Στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού Δύμες, ονόματι Casa De Δυμών, θα πας για είδη σχάρας, σάντουιτς, κρέπες, παγωτά και καφέ!
Ανέμελες βουτιές και χαλαρές στιγμές σε ένα παραδεισένιο beach bar του Πρωταρά
Καθαρά νερά, ανεβαστικές ή chill out μουσικές, ξέφρενα πάρτι σε φόντο γαλάζιο και νόστιμο φαγητό σε ένα υπέροχο beach bar του νησιού
14 ταβέρνες που μυρίζουν παράδοση στην ελ. επ. Αμμοχώστου
Από τα γραφικά χωριά μέχρι τα παραλιακά , ανακαλύψτε ταβέρνες που σερβίρουν την παράδοση στο πιάτο
