Δημοσιεύτηκε στις 29 Μαρτίου 2019
Μάγεψαν οι γαλλικές γεύσεις και τα αρώματα, στο μεγαλύτερο δείπνο της υφηλίου Goût de France, που επέστρεψε για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά στο Ξενοδοχείο Four Seasons, αλλά και σε ολόκληρο τον κόσμο.
Την Πέμπτη 21 Μαρτίου, χιλιάδες σεφ στις 5 ηπείρους και σε περισσότερες από 150 χώρες, δημιούργησαν ταυτόχρονα εμπνευσμένα από τη γαλλική κουζίνα πιάτα και σέρβιραν σε επιλεγμένα εστιατόρια σε όλο τον πλανήτη, ένα εκλεπτυσμένο γαλλικό δείπνο, στο πλαίσιο του Goût de France.

Το Ξενοδοχείο Four Seasons, συμμετείχε και φέτος στη μεγάλη παγκόσμια γιορτή υψηλής γαστρονομίας και το μενού επιμελήθηκε ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, ο οποίος παρουσίασε μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες με γαλλικές ντελικάτες γεύσεις και αρώματα. Οι παρευρισκόμενοι απόλαυσαν μια γαστρονομική πανδαισία, με επτά διαφορετικά πιάτα τα οποία περιλάμβαναν στρείδι σε ζελέ από θαλασσινό νερό και πιπέρι Εσπελέτ, βελουτέ από γκρι γαρίδα και μους κουνουπιδιού, αγριοσίταρο βιολογικό σαν ριζότο, μικρά ψαράκια σε ζωμό από μπουγιαμπέσα Μασσαλίας, μοσχαράκι ψητό από την Lozère με pressé κολοκάσι, σέλερι και μαύρη τρούφα, πρόβειο τυρί από τα Πυρηναία με μαρμελάδα βύσσινο και τάρτα με σοκολάτα Jivara και ψημένο καφέ.

Το Goût de France, το μεγαλύτερο δείπνο του κόσμου που τιμά τις παραδόσεις και τις αξίες της γαλλικής κουζίνας, εμπνεύστηκε ο διεθνώς αναγνωρισμένος σεφ Alain Ducasse και αποτελεί πρωτοβουλία του Γαλλικού Υπουργείου Εξωτερικών.




Σχετικά
SeaNatra: Όταν οι γιορτές αποκτούν γεύση, στυλ και θέα θάλασσα
Γιορτινή ατμόσφαιρα, χειμερινό μενού και fine dining παραμονή Πρωτοχρονιάς - Μια εμπειρία γεύσης δίπλα στη θάλασσα
Η νέα χριστουγεννιάτικη διαφήμιση των Φούρνων ΖΟΡΠΑΣ, μας έβαλε σε σκέψεις!
Οι φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ πιστοί στις αξίες τους όπως η φροντίδα, η προσφορά και η ανθρωπιά, μας θυμίζουν ότι οι γιορτές αποκτούν νόημα μέσα από τις ανθρώπινες σχέσεις, την ενσυναίσθηση, την προσφορά και τη σύνδεση
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί στον κόσμο για το 2026
Από τη Σεβίλλη μέχρι το Σίδνεϊ, αυτά τα μέρη ξεχωρίζουν για το φαγητό τους!
Οι τέσσερις πιο γευστικές πόλεις του κόσμου σύμφωνα με την UNESCO
Οι ιστορίες που κρύβει το φαγητό τους
Ξέρουμε ποιος θα σου ετοιμάσει γουρουνιά για το γιορτινό τραπέζι
Γουρουνιές, ψημένες με μεράκι, για να μοιραστούν και να εντυπωσιάσουν
Γνωστή κυπριακή αλυσίδα artisan bakery ανοίγει το 5ο της κατάστημα στη Λεμεσό
Το αγαπημένο artisan concept του νησιού επεκτείνεται
Οι γιορτές στο Novikov Limassol είναι γεμάτες ζεστασιά, λάμψη και μεσογειακή κομψότητα
Ένα πλούσιο πρόγραμμα ειδικών εκδηλώσεων προσθέτει μαγεία στην εορταστική περίοδο
Παγκράτιος: Το αυθεντικό μεζεδοπωλείο της Πάφου που τιμά την κυπριακή κουζίνα
Σπιτικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και live μουσική σε έναν ιστορικό χώρο που αναδεικνύει την τοπική γαστρονομία.
Γιορτές και καλό φαγητό σε ένα από τα πιο ξεχωριστά στέκια της Λάρνακας
Σπιτικοί μεζέδες, ξυλόσομπα και live μουσικές βραδιές σε ένα ταξίδι γεύσης και αυθεντικότητας
Η ταβέρνα που έγινε αγαπημένη συνήθεια στη Λεμεσό
Κυπριακός μεζές, οικογενειακή ατμόσφαιρα και μουσικές βραδιές σε ένα στέκι γεμάτο παράδοση και φιλοξενία
Αυτό είναι το νέο σημείο συνάντησης για γεύση, διασκέδαση και μουσική στη Λεμεσό
Ανακαινισμένη ταβέρνα με κορυφαίο μουσικό πρόγραμμα και γιορτινές βραδιές στον πιο ζεστό χώρο της πόλης