Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιουνίου 2019
Μινιμάλ και μαμαδίστικο. Φωτεινό και συμμαζευμένο. Κλασική φιλοσοφία φιλοξενίας και ένα απόλυτα σύγχρονο concept εστίασης. Αυτά συνθέτουν το Apron, που άνοιξε πρόσφατα στην καρδιά της πρωτεύουσας και που αποτελεί μια πέρα για πέρα μοντέρνα πρόταση υγιεινής και νόστιμης εμπειρίας.
Από τον ζουμερό σολομό με σαλάτα κινόα, ντοματίνια, φασόλια και αβοκάντο μέχρι τον χορτοφαγικό του μουσακά, που δεν του λείπει τίποτα, και το χοιρινό φιλέτο με hoisin, άγριο ρύζι και χόρτα, αλλά και τη signature του μους αναρής με μέλι και αμύγδαλα, όλα είναι χάρμα ουρανίσκου! Πολύ λογικές τιμές, πολύ φιλικό σέρβις και πραγματικά γεύσεις που είναι λες και της έφτιαξε η μαμά!
Εξάλλου, πίσω από κάθε πιάτο την επιμέλεια έχει η ίδια η ιδιοκτήτρια και ο επαγγελματίας σεφ, οι οποίοι φτιάχνουν ένα μενού που ικανοποιεί κάθε σου προσδοκία. Φοβερή και η vegan σοκολατίνα του Apron, που τόσο με ενθουσίασε και ζήτησα και δύο κομμάτια για το σπίτι.
Σχετικά
Το πασίγνωστο ιταλικό εστιατόριο της Πάφου Grazie, έχει πλέον προσθέσει ένα νέο κόσνεπτ, το "Dry&Raw" στο μενού του
Μετρώντας 23 χρόνια επιτυχημένης πορείας συνεχίζει σήμερα να μας προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το νέο Caffe Nero στην Πλατεία Ελευθερίας - Πρώτες εικόνες
Το νέο Caffè Nero φέρνει τον δικό του παλμό και μια μοναδική εμπειρία καφέ στην Πλατεία Ελευθερίας!
Πασίγνωστη ταβέρνα της Λεμεσού, μετακόμισε σε νέο, ανανεωμένο χώρο και ανοίγει το Σάββατο 23 Νοεμβρίου
Έπειτα από αρκετά χρόνια θα μας υποδέχεται στην καινούργια της τοποθεσία
10 μερακλίδικες ταβερνούλες με ζωντανή μουσική σε Λάρνακα και Λεμεσό
Διασκέδαση και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε 10 όμορφα στέκια για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
