Δημοσιεύτηκε στις 08 Ιουλίου 2019
Ο Ιούλιος και ο Αύγουστος είναι οι μήνες της ξεκούρασης, των διακοπών που οι περισσότεροι θα έχουμε την ευκαιρία να απολαύσουμε τις άδειες μας από τις δουλειές μας. Εμείς εδώ στο Check In Cyprus δεν σταματάμε ποτέ να γυρνάμε απ’ άκρη σ’ άκρη της Κύπρου και να ανακαλύπτουμε νέους χώρους, καινούρια μαγαζιά και ιδέες για έξοδο, φαγητό και εκδρομή.

Σε μία από τις πρόσφατες εξορμήσεις μας στην επαρχία Πάφου ανακαλύψαμε, ίσως, το πιο πρωτότυπο εστιατόριο της Κύπρου. Στο δρόμο προς τις θαλασσινές σπηλιές της Πάφου και την Πέγεια στα αριστερά μας είδαμε ένα ολόφωτο ελαιώνα. Σταματήσαμε με το αυτοκίνητο και εκεί βρήκαμε το στέκι του καλοκαιριού.

Ένα σουβλατζίδικο μέσα σε ένα ελαιώνα, με λαμπάκια που δημιουργούν μία μαγευτική, καλοκαιρινή ατμόσφαιρα, με τραπεζάκια όμορφα και περιποιημένα. Στο χώρο υπάρχει γρασίδι που δημιουργεί μία πολύ όμορφη εικόνα.

Το Σουβλατζίδικο Ο Σόλος άνοιξε μόλις πρόσφατα και μέσα σε ένα κοντέινερ έχει φτιάξει την κουζίνα του όπου ψήνει κυπριακό σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο, είδη σχάρας, μυρωδάτη σεφταλιά, συκώτι, χοιρινό μπέικον όλα ψημένα στα κάρβουνα. Εμείς δοκιμάσαμε την πιατέλα κρεατικών (€13 το άτομο) και λατρέψαμε τις ολόφρεσκες και σωστά αλατισμένες τηγανητές πατάτες, την παφίτικη πίτα με το σπιτικό τζατζίκι και ταχίνι αλλά και τα αρκετά νόστιμα κρεατικά μας.

Ο χώρος είναι όλα τα λεφτά και το καλοκαίρι είναι ιδανικός για έξοδο με την παρέα. Το προσωπικό φιλικότατο, οι τιμές λογικές και ο κύριος Σόλος μαζί με τον γιο του ευγενέστατοι να σε εξυπηρετήσουν.

Σχετικά
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
Το Stavris Kitchen γιορτάζει δύο χρόνια με ένα μεγάλο πάρτι γεμάτο γεύση, μουσική και εκπλήξεις
Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου προσκαλεί το κοινό σε μια ξεχωριστή κυριακάτικη εμπειρία με burgers, happy hour, δώρα και πολλές… φωτογραφικές στιγμές
Η Kουμανδαρία στον Διεθνή Κατάλογο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO
Το εθνικό μας ποτό
Η Λευκωσία υποδέχεται (αύριο) τη Margherita Pizza Artigianale
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για τη νέα άφιξη στην πόλη
Βιώσαμε μια νέα γαστρονομική εμπειρία στο Nobilius by the Stars
Ένα νέο εστιατόριο υψηλής αισθητικής στον ουρανό της Λευκωσίας
Μεζεδάκια στο βουνό πλάι στο τζάκι σε 8 όμορφα ταβερνάκια
Τα χιόνια και οι χαμηλές θερμοκρασίες μας φέρνουν να γευματίζουμε με θαλπωρή πλάι στο τζάκι
Γιορτινή ατμόσφαιρα και νέες γεύσεις στην PizzaExpress
Οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν το Festive Menu, το οποίο περιλαμβάνει αγαπημένες signature επιλογές από πίτσες και ορεκτικά
TasteAtlas: Η καλύτερη σαλάτα του κόσμου είναι ελληνική, και δεν είναι η χωριάτικη
Το TasteAtlas ανέδειξε τις καλύτερες σαλάτες του κόσμου για το γαστρονομικό έτος 2025/2026 και στην κορυφή βρίσκεται μια αγαπημένη ελληνική