Δημοσιεύτηκε στις 16 Ιουλίου 2019
Το καλοκαιράκι τής ταιριάζει απόλυτα. Ξανθιά, καστανή, μαύρη… δεν έχει σημασία. Φτάνει να την έχεις στα χέρια σου και να την πίνεις γουλιά-γουλιά στο ποτήρι. Αυτή την εποχή η παγωμένη μπίρα ή αλλιώς η μπίρα τσακρί όπως την αποκαλούμε εμείς στην Κύπρο ταιριάζει απόλυτα. Η Λευκωσία διαθέτει πολλά και διάφορα στέκι, μεγάλα και μικρότερα, με αυλή ή χωρίς, με καλό φαγητό και πιατέλες ορεκτικών για όλη την παρέα.
Γι’ αυτό ψάξαμε και βρήκαμε τα στέκια για τους φανατικούς λάτρεις της μπίρας στην πρωτεύουσα και σου τα προτείνουμε.

Baristic Bar and Grill
Μοντέρνο μαγαζί με πρωτοποριακή άποψη, ξύλινη διακόσμηση και casual φιλοσοφία.
Μπίρες: 12 draught και 37 στο μπουκάλι.
Δοκίμασε: Steak burger (€14) ή το Barristic platter με σουβλάκι κοτόπουλο και χοιρινό, χαλλούμι, λούντζα, φτερούγες κοτόπουλου, φέτα με σουσάμι, φέτα σαγανάκι, mini burgers, chicken fingers και πατάτες wedges (€34/4 άτομα).
Tip: Κάθε Παρασκευή η διάθεση ανεβαίνει με τους ρυθμούς του Dj, ενώ κάθε Πέμπτη είναι burger night με 17 είδη burger. Διοργανώνουν επίσης και διάφορα lives.
(70008838) Λεωφ. Γεωργίου Γρίβα Διγενή 3. Δ-Κ 17.00-02.00.

B. R. Hub
Αν και συνοικιακό κατάφερε να κερδίσει την αγάπη του κόσμου με τη φιλική του ατμόσφαιρα και τη ντιζαϊνάτη διακόσμηση.
Μπίρες: 11 είδη draught (€4-€5.50/pint) και καμιά 50ριά στο μπουκάλι
Δοκίμασε: Slum dunk wings με καπνιστή σάλτσα barbecue (€5/6 κομμάτια) και nachos (€6).
Tip: Οι οθόνες του παίζουν εκτός από ποδόσφαιρο και νοσταλγικά βίντεο των δεκαετιών ’80 και ’90.
(70087018, 22252825) Λεωφ. Αθηνών 22, Στρόβολος. Κ-Πεμ 10.00-01.00 & Παρ-Σ 10.00-01.30.

Finders Grill and Bar
Καινούριο μαγαζί στην πρωτεύουσα με φιλική και cool διάθεση. Ό,τι βασικά χρειαζόταν η περιοχή της Μακεδονίτισσας.
Μπίρες: 10 draughts και 120 περίπου στο μπουκάλι με 35 να είναι craft.
Δοκίμασε: Τα burger με επικεφαλής το Finders 53 burger (€12.20) και μπριζόλα (€11.50).
Tip: Έχουν πολύ δυνατό playlist ροκ μουσικής τους με τραγούδια από τα 70s, 80s και 90s. Σύντομα θα διοργανώσουν μια σειρά από live events, happy hour, καθώς και beer festivals.
(99750700) 28ης Οκτωβρίου 13, Μακεδονίτισσα. Δ-Παρ 16.00-02.00 & Σ-Κ 12.00-02.00.
Finbarr’s
Από τις λίγες αυθεντικές ιρλανδικές pub της πρωτεύουσας με τον ανάλογο χαρακτήρα στη διακόσμηση και στο φαγητό.
Μπίρες: 11 draught και γύρω στις 48 σε μπουκάλι με καμιά 20αριά craft από διάφορες χώρες της κυρίως ευρωπαϊκές.
Δοκίμασε: Meet and more platter (από €18/2 άτομα) και ιρλανδικό σιγοψημένο βοδινό (€11.50).
Tip: Διοργανώνουν διάφορα live events με ροκ κυρίως μουσική, jazz και blues.
(22376625) Ζήνωνος Σώζου 52Β. Τρ-Παρ 17.00-02.00 & Σ-Κ 12.00-02.00.

Moondog’s
Βρίσκεται στο κέντρο της πρωτεύουσας. Αμερικανικού τύπου μπαρ που αγαπήθηκε για το καλό φαγητό του και τη φιλική του ατμόσφαιρα.
Μπίρες: 16 μπίρες draught (€4-€5.50/pint) και 220 περίπου διαφορετικές ετικέτες στο μπουκάλι, αρκετές από αυτές μοναστηριακές και craft.
Δοκίμασε: Μπριζόλα με πατάτες και σαλάτα (€11.60) ή το νέο χαλλούμι μπακλαβά με σάλτσα ροδιού (€7.90).
Tip: Έχει δύο αυλές, μία μπροστά και μία πίσω.
(70006300) Μυκηνών 7. Κ-Πεμ 11.00-01.00 & Παρ-Σ 11.00-02.00.

Murphy’s Pub
Έχει οκτάγωνο σχήμα και μπόλικο χρώμα με wallpapers που σου θυμίζει εντελώς αγγλική pub.
Μπίρες: 14 draught και περίπου 25 σε μπουκάλι.
Δοκίμασε: Μurphy’s burger (€13) ή steak and cheddar sandwich (€11).
Tip: Κάθε Κυριακή έχει ζωντανή μουσική με ελαφρολαϊκό και έντεχνο.
(96313263) Αλκαίου 11, Έγκωμη. Δ-Παρ 11.00-02.00, Σ 11.00-04.00 & Κ 11.00-02.00.
Pivo Microbrewery
Το Pivo Microbrewery είναι ένα μικρό ζυθοποιείο και μπαρ που στεγάζεται σε ένα γραφικό παραδοσιακό σπίτι κοντά στην πράσινη γραμμή. Εδώ θα καθίσεις στην όμορφη εσωτερική αυλή και θα ευχαριστηθείς 6 είδη φρέσκιας draught μπίρας και 13 είδη περίπου στο μπουκάλι, τις οποίες φτιάχνουν οι ίδιοι. Όσον αφορά το μενού δεν είναι μεγάλο, αλλά είναι περιεκτικό. Συνδύασε την απαστερίωτη και αφιλτράριστη homemade μπίρα τους με γερμανικού τύπου λουκάνικα ψημένα σε μαύρη μπίρα στον φούρνο (€15).
(22377088) Ασκληπιού 36, παλιά Λευκωσία, Τετ-Πεμ 18.00-12.30, Παρ-Σ 18.00-01.00 & Κ 18.00-12.00.
Επίσης...
Craft στη Λευκωσία
Craft ονομάζονται οι μπίρες που παρασκευάζονται σε μικρά, μη βιομηχανοποιημένα ζυθοποιεία, τα οποία παράγουν μικρές ποσότητες και δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα, στο άρωμα, στη γεύση, στις τεχνικές ωρίμανσης και φιλτραρίσματος. Αν θες να μπεις για τα καλά στη φιλοσοφία της craft μπίρας επισκέψου το Beer and Beer (22314671), που θυμίζει βαυαρική μπιραρία. Διαθέτει 6 γερμανικές μπίρες draught και γύρω στις 80 σε μπουκάλι. Οι περισσότερες είναι μοναστηριακές από Βέλγιο και Γερμανία, μοναδικές στο είδος τους, και ευκολόπιοτες λόγω φιλτραρίσματος. Συνόδευσε την επιλογή σου με κότσι χωρίς λίπος ψημένο σε μπίρα για 4 ώρες στον φούρνο (€14). Διοργανώνουν παράλληλα beer tastings και σεμινάρια με βιντεοπροβολές.
Το Box-Τ (77775550) ως αυθεντικό sports bar ικανοποιεί την πελατεία του με 8 draught, γύρω στις 25 σε μπουκάλι και 2-3 craft προτείνοντας καλομαγειρεμένο, διεθνές φαγητό με το pulled pork burger (€11.50) να έχει φοβερούς fans.

Αυτό που επίσης θα σε ενθουσιάσει είναι το BrewFellas (22264007). Διαθέτει 9 draught και γύρω στις 100 σε μπουκάλια με τα 90 περίπου να είναι μπίρες craft από μικρά ζυθοποιεία παγκοσμίως.
Στο Cargo Food Bar (99042999), ένα μοντέρνο, συνοικιακό, αμερικάνικου τύπου μπαρ με καταπληκτικό σπιτικό φαγητό -φτιάχνουν τα πάντα οι ίδιοι, ακόμα και το ψωμί-, θα ανακαλύψεις γύρω στις 13 craft, 2 draught και περίπου 20 σε μπουκάλι.
Το Café El Clasico (22590066) συνδυάζει, cafe, εστιατόριο και pub και εκεί μπορείς να απολαύσεις ναργιλέ, 6 draught και 40 περίπου σε μπουκάλι με γύρω στις 10 να είναι craft.
Το casual Food Park City (22283320) που σε κάνει να αισθάνεσαι ότι βρίσκεσαι εκτός πόλεως διαθέτει 8 draught, περίπου 26 σε μπουκάλι και 8 craft από Κύπρο, Ελλάδα και Ισπανία. Κάθε Πέμπτη διοργανώνουν outdoor grilling event με τον σεφ να μαγειρεύει στην αυλή μπροστά στα μάτια σου.
Το μπαράκι Korniza Baroque (22104077) διαθέτει 3 draught, 40 σε μπουκάλι και 3 craft, τις οποίες μπορείς να συνδυάσεις με τα περιποιημένα σνακ του, όπως πίτα με σπανάκι και ταχίνι (€3).
Μια από τις πιο ιστορικές και παλιές μπιραρίες στη Λευκωσία, η Plato’s (22666552), διαθέτει 6 μπίρες draught και 160 σε μπουκάλι, ανάμεσα σε αυτές διάφορες μοναστηριακές και craft. Αξίζει να τις συνοδέψεις με το θρυλικό και all time classic μαριναρισμένο κοτόπουλο σουβλάκι (€13).
Το Ποτοπωλείο (22420507), παρόλο που έχει καθιερωθεί ως casual wine bar με επιλεγμένη κάβα, σερβίρει παράλληλα και μια αξιόλογη σειρά από μπίρες, αρκετές μοναστηριακές και άλλες από μικρά ζυθοποιεία που ταιριάζουν πολύ με τα σνακ του, όπως το wrap κοτόπουλου με honey mustard sauce συνοδευμένο με nachos (€8).
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Ιούλιος 2019
Σχετικά
Το γκρουπ Maison Mavrommatis αποχαιρετά τον ιδρυτή του, Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο κορυφαίος σεφ αφήνει πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη, την οποία κληροδοτεί στα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύση Μαυρομμάτη, που καλούνται να συνεχίσουν το έργο και το όραμά του
Adieu, Chef Mavrommatis: Η Κύπρος πενθεί για την απώλεια ενός από τους μεγαλύτερους σεφ όλων των εποχών
Έφυγε αιφνίδια από τη ζωή ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin, Κύπριος Σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
Η τελευταία συνέντευξη του Ανδρέα Μαυρομμάτη: Μια συνάντηση με έναν σπουδαίο σεφ και έναν σπάνιο άνθρωπο
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin Κύπριος σεφ έφυγε ξαφνικά από τη ζωή στα 69 του χρόνια, αφήνοντας πίσω του μια μεγάλη γαστρονομική κληρονομιά αλλά και τη μνήμη ενός ανθρώπου βαθιά ευγενικού και αυθεντικού
"Έφυγε" από τη ζωή ο σπουδαίος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
O πρώτος Κύπριος σεφ με αστέρι Michelin, αιφνιδίασε τους πάντες σήμερα με το "φευγιό" του
To πρωτότυπο not-Orange κρασί του Οινοποιείου Ζαμπάρτας
Το Single Vineyard not-Orange που αξίζει να γνωρίσεις
Τις Παρασκευές απολαμβάνουμε All You Can Eat (Sushi & More) δίπλα στο κύμα
Η Αγία Νάπα σου δίνει την επιλογή για φρέσκο σούσι συνοδευόμενο από την καλύτερη θέα του νησιού
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Το καλύτερο gastropub του νησιού για το 2025, επιστρέφει για τη σεζόν
Η διαχρονική και αγαπημένη επιλογή του Πρωταρά, η οποία στα φετινά Cyprus Eating Awards έλαβε το βραβείο για το Καλύτερο Grill Bar / Pub
Η Ελένη σού σερβίρει brunch στην καρδιά της Πιτσιλιάς, στο εστιατόριο του χωριού της
Στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού Δύμες, ονόματι Casa De Δυμών, θα πας για είδη σχάρας, brunch, καφέδες, ποτά και γλυκά σε μια όμορφη και φιλόξενη ατμόσφαιρα με υπέροχη θέα!
Ένα δείπνο με όλα όσα φέρνει η άνοιξη, στο Ρους
Στις 31 Μαρτίου, απολαμβάνουμε ένα δείπνο με 6 πιάτα, τοπικά υλικά και μοντέρνα κυπριακή ματιά
Brunch στο χωριό σε 10 υπέροχα στέκια με άρωμα παράδοσης
Από γραφικά καφενεία μέχρι όμορφες αυλές σε ορεινά χωριά της Κύπρου, αυτά τα στέκια σε περιμένουν για χαλαρό brunch με θέα τη φύση και γεύσεις γεμάτες παράδοση
20 ταβερνάκια στα χωριά για ανοιξιάτικες εξορμήσεις την Κυριακή στο βουνό
Παραδοσιακές ταβέρνες σε ορεινά χωριά της Κύπρου, με αυθεντικές γεύσεις, όμορφα τοπία και τη φιλοξενία που κάνει κάθε εκδρομή ακόμα πιο απολαυστική.