Δημοσιεύτηκε στις 16 Αυγούστου 2019
Ένα έξυπνα διαμορφωμένο μενού, που περιέχει αρκετά από τα αγαπημένα πιάτα του all day menu, αλλά και διανθίζεται με μια γκάμα από απείρως γευστικά πιάτα, με κύριους άξονες τις δροσερές σαλάτες, τα burgers, τα ζυμαρικά και γενικά, τις light προτάσεις για όλους τους ουρανίσκους.
Ο διευθυντής Νίκος Κούκος και η άκρως εξυπηρετική του ομάδα, θα βρεθεί και πάλι δίπλα σου, για να σου εκθειάσει τα μέγιστα την εποχιακή σούπα ημέρας (€9), αλλά την υπέροχη σε παρουσίαση, ολόδροση σαλάτα με αστακό, σέλινο και βραστά αυγά, εμποτισμένα με lime dressing (€25). Το ίδιο φυσικά θα πράξει και για τη με ψιλοκομμένα λαχανικά ομόλογή της, Beverly Hills salad, την αγαπημένη μου, Steak salad, δομημένη με πράσινα λαχανικά και φιλετάκια βοδινού, ραντισμένα με σπιτικό σος (€29), καθώς επίσης και για την απίστευτα ισορροπημένη στο στόμα chicken paillard, με βοτανοευλογημένο φιλέτο κοτόπουλο και φρεσκότατα λαχανικά (€22).
Ο βραβευμένος σεφ John Politis, θα επιμείνει για να δοκιμάσεις τα al dente linguine του με γαρίδες, λαβράκι, καλαμάρι και αστακό(€28), αλλά και θα σου προσφέρει περήφανα, σύμφωνα με τα δικά σου όρια ψησίματος, το ζουμερό, ανωτάτης ποιότητας, burger του (€21), με εσένα, αν το επιθυμείς, να το χτίζεις γευστικά, με extra μπέικον (€4), τυρί (€3) ή τηγανιτό αυγό (€3).
Το Steak sandwich, πλάι σε χοντροκομμένες τηγανιτές πατάτες και onion rings (€21), εγγυημένα θα σε ταξιδέψει σε Αμερική μεριά, ενώ το ίδιο θα γίνει, όταν κλείνεις τα μάτια από γευστική ικανοποίηση, απολαμβάνοντας το ζουμερό, νοτισμένο με μπαχαρικά Cajun, Rib eye steak των 350 γραμμαρίων, συνοδευμένο από τον signature πουρέ πατάτας του Wolfgang’s Steakhouse και το κρεμώδες του σπανάκι (€36). Μια άκρως ποιοτική πρόταση για lunch υψηλών προδιαγραφών, που σκοπεύω, λίαν συντόμως να επαναλάβω.
Σχετικά
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
