Δημοσιεύτηκε στις 05 Νοεμβρίου 2019
Ο χειμώνας πλησιάζει και εμείς λατρεύουμε τις εξορμήσεις στα χωριουδάκια της Κύπρου μας, όποτε μας δίνεται η ευκαιρία.
Την προηγούμενη Κυριακή, στις αρχές του Νοέμβρη, επισκέφθηκα για πρώτη φορά το Γούρρι, το οποίο βρίσκεται λίγο πριν το Φικάρδου και πολύ κοντά στο Παλαιχώρι.
Μεσημεράκι σε χωριό, ένα πράγμα μπορεί να σημαίνει και αυτό είναι παραδοσιακή ταβερνούλα με μεζέδες.
Βρήκαμε αυτό που ψάχναμε στην ταβέρνα “Το Γουριώτικο”, όπου οι άνθρωποι εκεί μας υποδέχθηκαν με χαμόγελο και υπέροχη φιλοξενία.
Ο χώρος ήταν “πλημμυρισμένος” από παραδοσιακές μυρωδιές και λαϊκά ακούσματα στα ηχεία που έκαναν την ατμόσφαιρα, την ιδανική επιλογή για μεσημεριανό στο χωριό.
Για αρχή μας σέρβιραν μία πεντανόστιμη και σπιτική κολοκυθόσουπα, ενώ το τηγανητό χαλλούμι με σος από ρόδι που ακολούθησε ήταν αυτό που “έκλεψε” τις εντυπώσεις.
Είχαμε την ευκαιρία να απολαύσουμε τους μεζέδες τους, οι οποίοι περιλαμβάνουν σαλιγκάρια σερβιρισμένα με κρεμμύδια και λαχανικά, παραδοσιακά μακαρόνια του φούρνου σε πήλινο δοχείο, χοιρινό με βραστά λαχανικά, χωριάτικες τηγανητές πατάτες και φυσικά τα σουβλάκια (χοιρινό, κοτόπουλου και αρνί) που σερβίρονται στις σμίλες τους.
Για τους λάτρεις του κρασιού υπάρχει χύμα κόκκινο κρασί που σερβίρεται σε παραδοσιακό κολότζι για κανάτα.
Αν υπάρχει χώρος ακόμη στο στομάχι σας μετά το φαγητό, οι οικοδεσπότες προσφέρουν για επιδόρπιο μελωμένες παραδοσιακές πίττες.
Σχετικά
Δύο βραδιές στην Κύπρο φωτισμένες με αστέρια Michelin
Ο Chef Θάνος Φέσκος, κάτοχος δύο αστεριών Michelin, συναντά τον επίσης βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin, Chef Παύλο Κυριάκη
Το Jamie’s Italian στη Λευκωσία παρουσιάζει: Wine Gathering με το Οινοποιείο Zambartas
Mια ευχάριστη συνάντηση με επίκεντρο το κυπριακό κρασί
Το Olio (από το Σάββατο) μπαίνει... σε νέα εποχή!
Το Olio υπόσχεται ένα μοναδικό dining experience... με νέο μενού υπογεγραμμένο από τον σεφ Νίκο Ψηλό, νέα εικόνα και ελληνικούς ρυθμούς
Ανοίγει σήμερα το νέο, πολυαναμενόμενο all day στέκι της Στασικράτους
Μια φρέσκια άφιξη στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει μαζί της εκλεκτό καφέ, μεσογειακές γεύσεις, after work drinks και lounge βραδιές με κρασί και signature cocktails
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας
