Δημοσιεύτηκε στις 05 Νοεμβρίου 2019
Ο χειμώνας πλησιάζει και εμείς λατρεύουμε τις εξορμήσεις στα χωριουδάκια της Κύπρου μας, όποτε μας δίνεται η ευκαιρία.
Την προηγούμενη Κυριακή, στις αρχές του Νοέμβρη, επισκέφθηκα για πρώτη φορά το Γούρρι, το οποίο βρίσκεται λίγο πριν το Φικάρδου και πολύ κοντά στο Παλαιχώρι.
Μεσημεράκι σε χωριό, ένα πράγμα μπορεί να σημαίνει και αυτό είναι παραδοσιακή ταβερνούλα με μεζέδες.
Βρήκαμε αυτό που ψάχναμε στην ταβέρνα “Το Γουριώτικο”, όπου οι άνθρωποι εκεί μας υποδέχθηκαν με χαμόγελο και υπέροχη φιλοξενία.
Ο χώρος ήταν “πλημμυρισμένος” από παραδοσιακές μυρωδιές και λαϊκά ακούσματα στα ηχεία που έκαναν την ατμόσφαιρα, την ιδανική επιλογή για μεσημεριανό στο χωριό.
Για αρχή μας σέρβιραν μία πεντανόστιμη και σπιτική κολοκυθόσουπα, ενώ το τηγανητό χαλλούμι με σος από ρόδι που ακολούθησε ήταν αυτό που “έκλεψε” τις εντυπώσεις.
Είχαμε την ευκαιρία να απολαύσουμε τους μεζέδες τους, οι οποίοι περιλαμβάνουν σαλιγκάρια σερβιρισμένα με κρεμμύδια και λαχανικά, παραδοσιακά μακαρόνια του φούρνου σε πήλινο δοχείο, χοιρινό με βραστά λαχανικά, χωριάτικες τηγανητές πατάτες και φυσικά τα σουβλάκια (χοιρινό, κοτόπουλου και αρνί) που σερβίρονται στις σμίλες τους.
Για τους λάτρεις του κρασιού υπάρχει χύμα κόκκινο κρασί που σερβίρεται σε παραδοσιακό κολότζι για κανάτα.
Αν υπάρχει χώρος ακόμη στο στομάχι σας μετά το φαγητό, οι οικοδεσπότες προσφέρουν για επιδόρπιο μελωμένες παραδοσιακές πίττες.
Σχετικά
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
