Δημοσιεύτηκε στις 06 Νοεμβρίου 2019
Σ' αυτό το ταβερνάκι θα φας καλά και ποιοτικά!
Ο λόγος για το γνωστό και για χρόνια αγαπητό στέκι της Λάρνακας, τον Ευθυμή, που κρατά τα σκήπτρα από το 1971, προσφέρει αναλλοίωτη ποιότητα σε όλα τα είδη σχάρας που σερβίρει.
Άλλωστε, ο Ευθυμής έχει φροντίσει ώστε το όνομά του να συνδεθεί με τη γεύση και τη νοστιμιά.
Το διάσημο και βραβευμένο σουβλάκι του, η αφράτη και πολύ μυρωδάτη σεφταλιά του, καθώς επίσης και οι άλλες νόστιμες επιλογές που καλοψήνει στα κάρβουνα, είναι γεύσεις που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις.
O Ευθυμής είναι το μαγαζί που προσφέρει άριστης ποιότητας πιάτα, όλα ψημένα στα κάρβουνα, σερβιρισμένα από νωρίς μέχρι αργά το βράδυ και σε γενναιόδωρες ποσότητες.
Εμείς πάντως εξασφαλίσαμε τη συνταγή για τις νόστιμες σεφταλιές του και τη μοιραζόμαστε μαζί σου.
Σεφταλιές
Υλικά (για 2 άτομα)
πάνα
500 γρ. κιμάς χοιρινός
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
μισή δέσμη μαϊντανού, ψιλοκομμένη
αρτύματα
λίγη κανέλα
αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
● Ζύμωσε καλά όλα τα υλικά, εκτός από την πάνα.
● Άφησε το μείγμα για λίγο στο ψυγείο, για να δέσουν τα αρώματα και οι γεύσεις του. Έπειτα, πλάθεις σε σχήμα οβάλ και τυλίγεις καλά με την πάνα.
● Ψήνεις σε καλά πυρωμένα κάρβουνα.
● Όταν είναι έτοιμες, τις σερβίρεις μέσα σε πίτα ή σε μερίδα μαζί με πατάτες τηγανητές και τζατζίκι.
(24817951) Αρχ. Κυπριανού 28, Λάρνακα. Δ-Σ 12.00-15.00 & 18.00-23.00.
Σχετικά


Πασχαλινό τριήμερο γλέντι, μουσικές και γιορτινά τραπεζώματα σε μία ιστορική ταβέρνα της Κύπρου
Τσουγκρίζουμε ποτήρια και μοιραζόμαστε ευχές σε μία εμβληματική ταβέρνα της ελ. επ. Αμμοχώστου

Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin Σεφ Anton Gschwendtner μαγειρεύει στην Κύπρο
Επιστρέφει στο Cap St Georges Hotel & Resort τον Απρίλιο

Γνωστό εστιατόριο της Κύπρου ανάμεσα στα κορυφαία bar-restaurants της Ευρώπης
Στα περίφημα Spirited Awards 2025 του οργανισμού Tales of the Cocktail

Το νέο seaside spot της Αγίας Νάπας, τα σπάει
Μια εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη, σε ένα μέρος όπου η πολυτέλεια, η γαστρονομία και η διασκέδαση γίνονται ένα

Νέο μενού και όψη για τον γευστικό, καλοκαιρινό προορισμό του Πρωταρά
Επέστρεψε δυναμικά με νέο αέρα

All you can eat βραδιά με sushi και άλλα ασιάτικα πιάτα, μόνο με €27.50
Κάνε έγκαιρα την κράτησή σου

Πάσχα χωρίς τον φούρνο του Κύπρου... εν γίνεται!
Ο φούρνος που θα φτιάξει και φέτος τα πιο νόστιμα πασχαλινά γλυκά κι εδέσματα

Ένα νέο εστιατόριο άνοιξε και μας περιμένει στο Mall of Engomi
Αγαπημένες γεύσεις από Ασία

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πόσο κοστίζουν και πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του

Το απόλυτο γευστικό tour: Τα καλύτερα πασχαλινά τσουρέκια στην Κύπρο από 30+1 καταστήματα
Από κλασικές συνταγές με μαχλέπι και μαστίχα μέχρι μοντέρνες εκδοχές με σοκολάτα και πραλίνα

Πάσχα σε 10 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Το Πάσχα στο βουνό έχει... άλλο αέρα