Δημοσιεύτηκε στις 06 Νοεμβρίου 2019
Σ' αυτό το ταβερνάκι θα φας καλά και ποιοτικά!
Ο λόγος για το γνωστό και για χρόνια αγαπητό στέκι της Λάρνακας, τον Ευθυμή, που κρατά τα σκήπτρα από το 1971, προσφέρει αναλλοίωτη ποιότητα σε όλα τα είδη σχάρας που σερβίρει.
Άλλωστε, ο Ευθυμής έχει φροντίσει ώστε το όνομά του να συνδεθεί με τη γεύση και τη νοστιμιά.
Το διάσημο και βραβευμένο σουβλάκι του, η αφράτη και πολύ μυρωδάτη σεφταλιά του, καθώς επίσης και οι άλλες νόστιμες επιλογές που καλοψήνει στα κάρβουνα, είναι γεύσεις που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις.
O Ευθυμής είναι το μαγαζί που προσφέρει άριστης ποιότητας πιάτα, όλα ψημένα στα κάρβουνα, σερβιρισμένα από νωρίς μέχρι αργά το βράδυ και σε γενναιόδωρες ποσότητες.
Εμείς πάντως εξασφαλίσαμε τη συνταγή για τις νόστιμες σεφταλιές του και τη μοιραζόμαστε μαζί σου.
Σεφταλιές
Υλικά (για 2 άτομα)
πάνα
500 γρ. κιμάς χοιρινός
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
μισή δέσμη μαϊντανού, ψιλοκομμένη
αρτύματα
λίγη κανέλα
αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
● Ζύμωσε καλά όλα τα υλικά, εκτός από την πάνα.
● Άφησε το μείγμα για λίγο στο ψυγείο, για να δέσουν τα αρώματα και οι γεύσεις του. Έπειτα, πλάθεις σε σχήμα οβάλ και τυλίγεις καλά με την πάνα.
● Ψήνεις σε καλά πυρωμένα κάρβουνα.
● Όταν είναι έτοιμες, τις σερβίρεις μέσα σε πίτα ή σε μερίδα μαζί με πατάτες τηγανητές και τζατζίκι.
(24817951) Αρχ. Κυπριανού 28, Λάρνακα. Δ-Σ 12.00-15.00 & 18.00-23.00.
Σχετικά
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
