8 ζεστά wine bars με καλό κρασί, που πρέπει να ξέρεις!

Δημοσιεύτηκε στις 20 Δεκεμβρίου 2019

Με την ιστορία της δημιουργίας του να χάνεται στα βάθη των αιώνων, το κρασί, τις τελευταίες δεκαετίες, έχει επανέλθει στο τραπέζι μας, όχι μόνο ως ένα απλό ποτό, αλλά ωςμια διευρυμέ νη κουλτούρα, η οποία διαθέτει εντάσεις, αρώματα, χρώματα, ποικιλίες, τανίνες και food pairing. Γι’ αυτό κι εμείς ψάξαμε, βρήκαμε και σου προτείνουμε τα μαγαζιά, τα οποία εξειδικεύονται αποκλειστικά σε αυτό, αλλά και τα μενού που είναι άρρηκτα συνδυασμέ να με τις ποικιλίες του.

Το Ποτοπωλείο
Ο ζεστός χώρος του δημιουργεί την αίσθηση μιας μεγάλης παρέας, με τη φιλική εξυπηρέτηση και την εκλεπτυσμένη ποικιλία κρασιών να δένει αρμονικά με το ήδη ανεβασμένο κλίμα.
The Wine: 120 ετικέτες, κυρίως από Γαλλία, Ισπανία, Ιταλία και Ελλάδα. Σημείωσε ότι έχεις και την επιλογή by the glass (€4-€5).
The Foοd: Εκτός από τα διάφορα σνακ, όπως wrap και σαλάτες, μπορείς να συνοδεύσεις το κρασί σου με τα πλούσια platter τυριών ή/και αλλαντικών (€15/3 άτομα).
Food Tip: Η καλύτερη επιλογή για after work drinks, αφού ξεκινά από τις 17.30.
(22420507) Κένεντι 46 Ε, Λευκωσία. Δ-Κ 17.30- 01.30.

Οίνων Πνεύματα
Ζεστός και ατμοσφαιρικός χώρος, που αφοσιώνεται στο εκλεκτό κρασί, το οποίο μπορείς να αγοράσεις και για το σπίτι, και το καλό φαγητό.
The Wine: Από τη στιγμή που πληρώνεις μπορείς να πιεις στο ποτήρι πάνω από 500 κρασιά από όλο τον κόσμο, με τις τιμές να ξεκινούν από τα €5 και να ανεβαίνουν ανάλογα με την ετικέτα κρασιού που θα επιλέξεις.
The Food: Υπάρχουν platter τυριών και αλλαντικών (€15), ενώ προσφέρεται και μπουφέ με 14 διαφορετικές επιλογές φαγητού ανάμεσά τους και 9 vegetarian (€13/άτομο). Αν πάλι θέλεις à la carte, θα χρειαστεί να μιλήσεις με τον ιδιοκτήτη για να κάνεις από πριν την παραγγελία σου.
Food Tip: Εκτός από τα ρεβεγιόν Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, καθημερινά υπάρχει ζωντανή μουσική με ελληνικό έντεχνο, λαϊκό, αλλά και κλασικό αγγλικό τραγούδι.
(22460603) Διγενή Ακρίτα 71 Β-Δ, Λευκωσία. Δ-Κ 10.00-02.00.

Blue Wine Bar & Lounge
Θα το βρεις στο ξενοδοχείο Classic και θα το ξεχωρίσεις για την άνεση, την κομψότητα, αλλά και την πλούσια συλλογή των κρασιών του.
The Wine: Περίπου 250 ετικέτες από Κύπρο, Ελλάδα, Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, νέο κόσμο, αλλά και 13 επιλογές by the glass (€6-€12).
The Food: Το κρασί σου θα το συνοδεύσεις με κάποιο από τα platter τυριών και αλλαντικών (€24/4 άτομα), ενώ αν θες να παραγγείλεις από το à la carte, σου προτείνουμε τις γαρίδες με ταϊλανδέζικο κάρυ καρύδας (€18), που θα συνοδεύσεις με ένα γαλλικό ροζέ. Αν πάλι προτιμάς κάτι σε κρέας, δοκίμασε το αρνίσιο καρέ με κρούστα από αρωματικά βότανα (€22) συνοδεύοντάς το με ένα ελληνικό Merlot.
Food Tip: Κάθε Παρασκευή διοργανώνει μουσικές βραδιές 60s, 70s και 80s, ενώ τα Σάββατα νέοι, ταλαντούχοι καλλιτέχνες ερμηνεύουν γνωστά, ξένα και ελληνικά τραγούδια. Από 22-31 Δεκ θα υπάρχουν διάφορες εορταστικές εκδηλώσεις, ενώ στις 26 Δεκ είναι boxing day, με finger food και ρετρό πάρτι με μουσικές από τις δεκαετίες του ’50, ’60 και ’70
(22664006) Ρηγαίνης 94, Λευκωσία. Δ-Κ από τις 10.00 το πρωί.

Il Bacaro
Με αισθητική παραδοσιακής ιταλικής ταβέρνας, όπως μαρτυρά και το όνομά του, το Il Bacaro είναι ιδανικό για χαλαρές εξόδους με την παρέα ή για ρομαντικές βραδιές με καλό κρασί και food to share.
The Wine: 120 ετικέτες με έμφαση στα ιταλικά κρασιά, χωρίς ωστόσο να λείπουν επιλογές από την Κύπρο, τη Γαλλία, την Ελλάδα αλλά και την Αργεντινή. Για κρασί by the glass έχεις 16 επιλογές (€5-€8).
The Food: Δοκίμασε το platter με λουκάνικα γερμανικού τύπου (€12.50) και την πίτσα με λάδι τρούφας ή την pizza diavola.
Food Tip: Αγαπημένο πιάτο του μαγαζιού είναι το πατέ από συκωτάκια κοτόπουλου (€8), το οποίο θα συνδυάσεις με ένα ιταλικό Valpolicella.
(22676969) Προδρόμου 131, Λευκωσία. Δ-Σ 18.00-01.00.

Cellar 27
Ζεστή και χαλαρωτική ατμόσφαιρα, σ’ έναν χώρο με κυρίαρχο στοιχείο το ξύλο.
The Wine: 90 ετικέτες από Κύπρο, Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Γαλλία, Χιλή και 12 επιλογές by the glass (€6).
The Food: Διαθέτει μεγάλη ποικιλία από platter τυριών, αλλαντικών, φρούτων, χορτοφαγικό και με ποικιλία λουκάνικων (€22/4 άτομα). Αν πεινάς πολύ, θα επιλέξεις το meat compo (€32), το οποίο περιλαμβάνει ποικιλία εκλεκτών κρεάτων και συνδυάζεται άψογα με ένα αργεντίνικο Malbec.
Food Tip: Εναλλακτικές live μουσικές προτάσεις από jazz και ελληνικό έντεχνο και latin (κάθε Τετ, Παρ και Σ) με διαφορετικούς μουσικούς κάθε φορά (20 Δεκ-6 Ιαν).
(70009054) Αθηνών 27, Στρόβολος. Κ-Πεμ 18.00-01.00 & Παρ-Σ 18.00-02.00.

Silver Star Bar
Εδώ θα βρεθείς είτε μετά τη δουλειά για ένα ποτό είτε το βράδυ με την παρέα για κουβέντα και χαλάρωση ανάμεσα σε ωραίο κόσμο και μια αξιόλογη ποικιλία κρασιών και εδεσμάτων.
The Wine: 70 ετικέτες από Ισπανία, Ιταλία, Κύπρο και Πορτογαλία με 25 επιλογές by the glass (€4.50-€9.50).
The Food: Εκτός από τα platter τυριών και αλλαντικών (€8-€16), κάθε Τετάρτη μπορείς να παραγγείλεις και να δοκιμάσεις την πίτσα με buffalo mozzarella και λουκάνικο ‘nduja (€14).
Food Tip: Στις 7 Δεκ το Silver Star έχει γενέθλια και θα διοργανώσει ένα μοναδικό πάρτι, ενώ θα παραμείνει ανοιχτό και τις 24, 25, 26 Δεκ και την 1η Ιαν.
(22666579) Σοφούλη 44-46, Λευκωσία. Δ-Πεμ 17.30-00.30 & Παρ-Σ 17.30-01.30.

Vinylio wine etc
Ένα μαγαζί με τον δικό του ξεχωριστό χαρακτήρα, φιλική και ζεστή ατμόσφαιρα.
The Wine: 147 ετικέτες από όλο τον κόσμο, όπως Ιταλία, Γαλλία, Νέα Ζηλανδία και Αργεντινή, και 35 by the glass (από €5/ποτήρι).
The Food: Δοκίμασε χειροποίητα bagel με κοτόπουλο ή σολομό (€8.50), ή τις μπρουσκέτες με πικάντικο λουκάνικο (€7), το οποίο θα συνδυάσεις με ένα Chardonnay Der Pap. Σου συστήνουμε επίσης να δοκιμάσεις και την μπουράτα με χειροποίητο pesto και ντοματίνια (€7). Εναλλακτικά,μπορείς να επιλέξεις κάποιο από τα platter τυριών και αλλαντικών ή φρούτων (€18/4 άτομα).
Food Tip: Για γλυκό προτείνουμε τη σπιτική lemon pie. Για τους λάτρεις της σοκολάτας τη φημισμένη σοκολατόπιτα που φτιάχνουν εκεί ή τα δικά τους χειροποίητα σοκολατάκια, που συνοδεύονται με ενισχυμένα κρασιά.
(99300430) Αγκύρας 33, Λεμεσός. Τετ- Πεμ 19.30-24.00, Παρ-Σ 19.30-02.00 & Κ 19.30-24.00.

Uncork Wine Stores & Wine Bar
Ένα μοντέρνος και καλαίσθητος χώρος, αφιερωμένος αποκλειστικά στο κρασί για τους λάτρεις του είδους και για όσους αρέσκονται στα ποιοτικά και εκλεπτυσμένα προϊόντα.
The Wine: Διαθέτει 350 ετικέτες κρασιών με βασικές χώρες την Ισπανία, την Ιταλία, την Αργεντινή και τη Χιλή,όπως και επιλογές by the glass (€5-€20).
The Food: Για να συνοδεύσεις το κρασί σου μπορείς να επιλέξεις κάποιο από τα platter τυριών ή αλλαντικών (€16-35) ή από το tapas μενού. Σου προτείνουμε να πάρεις το chorizo με μαρμελάδα σύκου και blue cheese (€5).
Food Tip: Πρέπει να γευτείς οπωσδήποτε την παέγια με θαλασσινά (€25-€46) ή την παέγια με κοτόπουλο και chorizo (€20-€38), την οποία θα συνοδεύσεις με κόκκινη ισπανική rioja.
(99435100) Πάργας 7, Λευκωσία. Δ-Παρ 09.00-19.00 & Σ 09.00-01.00.