Δημοσιεύτηκε στις 23 Δεκεμβρίου 2019
Ο χειμώνας είναι εδώ, κι αν έχουμε έστω έναν λόγο να χαιρόμαστε, αυτός είναι τα τζάκια που ανάβουν στα στέκια του νησιού και κυρίως στα βουνά!
Άλλωστε, λίγα πράγματα μπορούν να συγκριθούν με το αναμμένο τζάκι στη δημιουργία ατμόσφαιρας.
Γι' αυτό κι εμείς προτείνουμε να πάρεις την παρέα, να ανηφορίσεις για τα ορεινά και να αράξετε για κρασάκι δίπλα στο τζάκι, σε τέσσερα πανέμορφα wine bars στα βουνά.
Οίνου Στράτα Wine Bar
Σε ένα ατμοσφαιρικό περιβάλλον, σε γραφικό δρομάκι στο χωριό Βουνί, ενώνεται το σύγχρονο και το κλασικό αρμονικά κάνοντας την έξοδο για κρασί επιτακτική. Η κάβα του διαθέτει 55 ετικέτες κρασιών, κυρίως από Κύπρο, Ελλάδα, Ιταλία, αλλά και κρασιά του νέου κόσμου. Αν θες, επίλεξε και κρασί by the glass (€6-€8). Το κρασί σου θα το συνοδεύσεις με ένα platter τυριών, αλλαντικών ή φρούτων (€28/4 άτομα) ή θα πάρεις το compo platter (€38).
Food Tip: Σου προτείνουμε να συνδυάσεις ένα λευκό Ξυνιστέρι με μία σαλάτα από κινόα (€12) ή ένα ροζέ αφρώδη οίνο με το salmon sandwich (€12).
(25944244) Οδός Ελλάδος 5, Βουνί, επ. Λεμεσού. Δ-Κ 18.00-02.00 (μόνο με κρατήσεις).
Αgrovino Wine Bar
Με κυρίαρχο στοιχείο την πέτρα και το ξύλο, η Λόφου φιλοξενεί αυτό το εξαιρετικό wine bar, το οποίο συνδυάζει την παράδοση με την ποιότητα και την αυθεντικότητα. Διαθέτει 100 διαφορετικές ετικέτες κρασιών, αποκλειστικά και μόνο από την Κύπρο, ενώ θα βρεις και επιλογές by the glass (€4-€6.50), που θα συνοδεύσεις με πιατέλα με κυπριακά τυριά, αλλαντικά, σπιτικές μαρμελάδες και φρούτα (€12/2 άτομα). Από τα κυρίως, δοκίμασε το beef burger με φρέσκες πατάτες (€7.50), το οποίο θα συνοδεύσεις με ένα Μαραθεύτικο, ή την πίτσα με mozzarella και pesto (€10), η οποία ταιριάζει με ένα κυπριακό Ξυνιστέρι.
Food Tip: Για όλα τα Σαββατοκύριακα του Δεκέμβρη θα στηθεί έξω από τον χώρο του ένα Christmas market, όπου θα σερβίρονται ζεστό κρασί, σούπες και άλλα προϊόντα που θα φτιάξουν κάτοικοι του χωριού. Το Christmas Market θα λειτουργεί και στις 25, 26, 30, 31 Δεκ και 1η Ιαν.
(25470002) Οδός Σταυρού, Λόφου, επ. Λεμεσού. Παρ-Δ 12.00-23.00 & Τρ-Πεμ 12.00-22.00.
1725 Cafe Bar
Με rustic διακόσμηση, ένας όμορφος ζεστός χώρος στην καρδιά της πλατείας Τροόδους (δίπλα στο Troodos Hotel), προσφέρει από νωρίς το πρωί ζεστά ροφήματα, συνεχίζει με μια ενδιαφέρουσα λίστα κρασιών συνδυασμένων με υπέροχα τσιμπήματα σε ένα μαγευτικό τοπίο. Με τη σόμπα να ανάβει και να ζεσταίνει τον χώρο, στο wine bar θα απολαύσεις μοναδική θέα προς την πευκόφυτη πλαγιά, από τις μεγάλες μπαλκονόπορτες του.
(25 420000) Δίπλα στο Troodos Hotel, Τρόοδος.
ΚαφεΟίνος
Ένας πολύ ζεστός χώρος που συνδυάζει ιδανικά το παραδοσιακό με το μοντέρνο, όπου ξεχωρίζει το στρογγυλό τζάκι στη μέση. Αυτό είναι ο "ΚαφεΟίνος" που λειτουργεί εδώ και μερικά χρόνια στο χωριό Καλοπαναγιώτης. Εδώ την ημέρα μπορείς να πιείς τον καφέ σου, ή να επιλέξεις ένα από τα ξεχωριστά ροφήματα που προσφέρει το πετρόκτιστο μαγαζάκι. Ανάμεσα στα ροφήματα που θα βρεις εκεί είναι η λεμονάδα, καφέδες κ.λπ..Το βράδυ ο «ΚαφεΟίνος» σερβίρει κρασί, το οποίο μπορείς να το συνδυάσεις με την πιατέλα του, αλλά και με ζωντανή μουσική.
(99 789331) Καλοπαναγιώτης, επ. Λευκωσίας.
Σχετικά

Ο Σωτήρης Νεοφυτίδης είναι ο πρώτος Master Sommelier της Κύπρου
Ο άνθρωπος που γνωρίζει το κρασί καλά, αλλά ξέρει και από food pairing, καφέ, τσάι, πούρα, αποστάγματα, νερό και ό,τι άλλο φανταστείς!

Πενταντόστιμο street food στον Πρωταρά σε ένα από τα πρώτα μαγαζιά σε πωλήσεις γύρου στην Κύπρο
Ένα νόστιμο γαστρονομικό σημείο στον χάρτη του φετινού καλοκαιριού ιδιαίτερα φημισμένο για τον σπουδαίο γύρο που φτιάχνει

5+1 εικόνες από το πρώτο Gellissimo Biscoto, που άνοιξε στη Λευκωσία
Η viral λάβα φιστικιού, το γλυκό που τρεντάρει στο Tik Tok, έφτασε στην Κύπρο και έστησε στην ουρά της ολόκληρη (σχεδόν) τη Λευκωσία

Οφτό κλέφτικο Πέμπτη βράδυ και Κυριακή μεσημέρι στο Φουρνιστό στην Κοφίνου
Παραδοσιακές γεύσεις, χαλαρή ατμόσφαιρα και καλό φαγητό... όπως παλιά!
Καλοκαιρινό πάρτι με… γεύση Starbucks στις Φοινικούδες!
Με φόντο τη θάλασσα, την καλή ενέργεια και τη γνήσια φιλοξενία

The World’s 50 Best Restaurants 2025: Aυτά είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Η φετινή λίστα περιλαμβάνει εστιατόρια από 22 χώρες, με αρκετές νέες αφίξεις και πολλές ενδιαφέρουσες μετακινήσεις.

O Συμεών και ο Σπύρος μιλούν για το νέο, μικρό οινοποιείο του νησιού και τα συναρπαστικά κρασιά που συνδημιούργησαν
Το νέο Οινοποιείο Συμεών στην Οδού της ορεινής Λάρνακας αφηγείται την ιστορία του

Ελιά Restaurant: Elegant ατμόσφαιρα, υπέροχη θέα κι ένα γευστικό ταξίδι στη Μεσόγειο
Το εστιατόριο που πρέπει να βάλεις στην καλοκαιρινή σου λίστα

Το Παντοπωλείο Καλή Όρεξη μάς σερβίρει καλοκαίρι στη βεράντα της Μετοχίου
Με ανανεωμένο μενού γεμάτο έμπνευση, το βραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας συνδυάζει τη δημιουργική κυπριακή κουζίνα με τη δροσιά των καλοκαιρινών νυχτών

Cocktails, ποτά και sushi με θέα θάλασσα: Αυτή είναι η ταράτσα του καλοκαιριού!
Η καλύτερη ώρα της ημέρας.... θα σε βρει στον Πρωταρά

Ένα ολοκαίνουριο εστιατόριο δίπλα στη θάλασσα, με ηχηρές υπογραφές και μεσογειακή φιλοσοφία
Από το Epsilon (Resto Bar)... στο Δέλτα, με μενού διά χειρός σεφ Ανδρέα Ανδρέου

Πράσινη απόδραση: 8 hot spots για καφέ και φαγητό μέσα σε κήπους και πάρκα
Ανακάλυψε γαστρονομικούς προορισμούς που συνδυάζουν καλή κουζίνα με καταπράσινα τοπία, δίπλα σε λίμνες, παιδικές χαρές και περιπατητικά μονοπάτια