Δημοσιεύτηκε στις 27 Δεκεμβρίου 2019
Το νέο concept του Balcony ήρθε για να μας κατακτήσει, συστήνοντάς μας το Street Food Balcony!
Ο χώρος, τιμά πολύ το burger, μιας και ο chef του Βασίλης Κουτσιούμπας ειδικεύεται στα διάφορα είδη burger, όπως και στα steak. Το κρέας που χρησιμοποιούν είναι αποκλειστικά black angus, prime ποιότητας, ενώ ο κατάλογος περιλαμβάνει επίσης διάφορες άλλες εκπλήξεις.
Υπάρχουν τεράστια burger -μέχρι 8 μπιφτέκια στο ίδιο ψωμάκι- και vegetarian-Beyond Meat burgers, που είναι παράδεισος για τους vegan και vegetarian, παρασκευασμένα από μια συνταγή με σόγια και μπιζέλι, που στην κυριολεξία έχει
μπερδέψει τους chef, δίνοντας τόσο πολύ την αίσθηση του κρέατος, που δεν καταλαβαίνεις αν είναι κρέας ή όχι.
Θα βρεις, ακόμη, καυτερά burger με πιπέρι που έχει πάρει βραβείο Guinness για την έντασή του και διάφορες άλλες συνταγές του chef με ποικίλες τεχνικές παρασκευής, πλασίματος και ψησίματος.
Κάποια burger είναι τόσο λεπτά, που όταν ψηθούν μοιάζουν με φρυγανισμένα. Θα ανακαλύψεις επίσης premium burgers με άριστης ποιότητας υλικά, crispy chicken burgers, κάποια starter, όπως onion rings, chicken wings, nachos, crispy pork belly και σαλάτες, ακόμη μπιφτέκια σε μερίδα με σαλάτα ή πατάτες και επιπλέον ειδικό μενού για μεσημεριανό με φαγητά σχάρας, club sandwich, pasta και σαλάτες.
Η κάρτα γλυκών προτείνει παγωτό Ben & Jerry’s, κρέπες, βάφλες και milkshake, ζεστά και κρύα ροφήματα, διάφορα αλκοολούχα ποτά και cocktail.
Ο χώρος διατίθεται επίσης για διάφορα εταιρικά και κοινωνικά event.
INFO (99999626) Φανερωμένης 61, Παλιά Λευκωσία, Τρ-Κ 10.00-23.30.
Σχετικά
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
Γνωστό παραδοσιακό καφενείο, κλείνει για τη σεζόν
Δίνουμε το (τελευταίο) ραντεβού για φέτος
Oι Πέμπτες του Νοέμβρη και του Δεκέμβρη στη Μαρίνα Λεμεσού, αλλάζουν!
Ζωντανή Μουσική στο PAUL Limassol Marina
Halloween όπως πρέπει: Το λευκωσιάτικο εστιατόριο που μετατρέπει τα γλυκά σε spooky έργα τέχνης
Sweet & Spooky days για δύο μέρες, στο Amyth of Nicosia
Η Μεσόγειος στο πιάτο: 5 εστιατόρια στην Κύπρο που ξεχωρίζουν για την αυθεντική τους κουζίνα
Οι διευθύνσεις που ξεχωρίζουν για την αυθεντική τους κουζίνα
Η Λευκωσία πίνει καφέ και κοκτέιλ στο Φαρμακείον που μόλις άνοιξε
Στην καρδιά της εντός των τειχών πόλης, απέναντι από τη Φανερωμένη
