Δημοσιεύτηκε στις 30 Δεκεμβρίου 2019
Ήρθε εκείνη η στιγμή του χρόνου, που θα μάθουμε ποιος θα είναι ο τυχερός της χρονιάς, με πολλούς να αναζητούν το πολυπόθητο φλουρί.
Όταν ήμασταν πιο μικροί, οι περισσότεροι ψάχναμε σαν μανιακοί να βρούμε το νόμισμα στο κομμάτι της βασιλόπιτας που μας έδιναν, αφήνοντας στο πιάτο θρυμματισμένο το κέικ ή το τσουρέκι. Μεγαλώνοντας, βέβαια, καταλάβαμε ότι δεν έχει σημασία το φλουρί αλλά η ίδια βασιλόπιτα, η οποία είναι η "πρωταγωνίστρια" της Πρωτοχρονιάς.
Αλλοι την προτιμούν σαν κέικ και άλλοι σαν πίτα.
Ολοι μα όλοι, όμως, ψάχνουν την τέλεια βασιλόπιτα, εκείνη που συμβολικά θα φέρει στο νέο έτος την πιο γλυκιά γεύση.
New York Sweets
To ξεχωρίζουμε για τα λαχταριστά του brownies και όχι μόνο αφού αλυσίδα ζαχαροπλαστείων New York Sweets φτιάχνει λαχταριστές λιχουδιές όπως μπισκότα, σοκολατάκια, cheesecake. Φέτος μας προτείνει να δοκιμάσουμε την βασιλόπιττα του σε στιλ carrot cake με τριμμένα καρότα και ανανά.
(22493737) Λεωφ. Νίκης 3, Λευκωσία. /(22356067) Αχαιών 3 Έγκωμη, Λευκωσία. /(25558840) Μιχαήλ Ηρακλέους 7, Άγιος Αθανάσιος, Λεμεσός. / (25368506) Λεωφ. Μακαρίου 216 Α, Λεμεσός. / (25311716) Παναγιώτη Τσαγκάρη, Γερμασόγεια, Λεμεσός. / (24627770) Γρίβα Διγενή 47, Λάρνακα. / (26944855) Νεοφύτου Νικολαΐδη 21, Πάφος. Δ-Κ 09.00-21.00.
Pralina Confectioneries
Μπορεί να μην μπορούμε να σου εγγυηθούμε ότι θα βρεις το φλουρί, ωστόσο μπορούμε να σε διαβεβαιώσουμε ότι η βασιλόπιττα από τα ζαχαροπλαστεία Pralina είναι εξαιρετικά γευστική.
(22356700) Νίκου Κρανιδιώτη 7, Συγκρότημα 5, Κατ. 6, Έγκωμη. / (22760120) Ιφιγενείας 57, Στρόβολος. / (25355336) Λεωφόρος Μακαρίου Γ’ 224, Λεμεσός. Δ-Κ 08.00-22.00.
Loukou Donuts
Το Loukou Donuts είναι γνωστό κυρίως για τα φρέσκα και μυρωδάτα donuts του ωστόσο φέτος φτιάχνει και μια από τις πιο νόστιμες βασιλόπιττες με επικάλυψη σοκολάτας.
(77787007) Τσερίου 97, Λευκωσία. Δ-Κ 06.00-22.00.
Wood and Fire
H ρουστίκ, artisan bakery, Wood and Fire μας σύστησε πέρσι την πορτοκαλένια βασιλόπιτα του, κι αφού την ξεχωρίσαμε ανάμεσα σε πολλές φέτος μας την ξαναφτιάχνει
(70087878) Βυζαντίου 40-42, Στρόβολος. Δ-Πεμ 07.00-22.00 & Παρ-Σ 07.00-22.30.
Chocoland
Ο βραβευμένος pastry chef Αντώνης που άνοιξε εδώ και καιρό το καλαίσθητο ζαχαροπλαστείο του, αυτές τις γιορτές μας φτιάζνει λαχταριστή βασιλόπιτα με αμύγδαλα και φρέσκο πορτοκάλι.
(24668702, 99617179) Ηνωμένων Εθνών 8, Μέγαρο Symfiko. / (24424440) Αρχ. Μακαρίου 29 Κίτι. Δ-Σ 09.00-21.00 & Κ 10.00-21.00.
Το Προζύμι
Η αλυσίδα φούρνων το Προζύμι φτιάχνει την κλασσική σπιτική βασιλόπιτα που όλοι λατρεύουμε.
(23822110) Λεωφόρος Πρωταρά 185/(23742501) Μακαρίου Γ΄ 6, Σωτήρα/ (23744622) 1ης Απριλίου 174, Παραλίμνι απέναντι από Carrefour/ (24725183) Αναστάση Μανώλη 72, Ξυλοφάγου/(24727710) Ελευθερίας 42, Ξυλοφάγου/(24727999) Ξυλοτύμπου/(24654999) Λάρνακα.
Wilton patisserie
Από τις πιο φημισμένες αλυσίδες ζαχαροπλαστείων στη Λεμεσό με παραρτήματα σε Λάρνακα και Πάφο που εδώ και χρόνια φτιάχνει την πιο αφράτη βασιλόπιττα.
(25770200) Βιομηχανική Περιοχή Αγίου Συλά, Λεμεσός. / (25320420) Κολωνακίου 34, Λινόπετρα, Λεμεσός. / (25388266) Λικάβου 11, Αγίας Φυλάξεως, Λεμεσός. / (25734040) Νίκου Παττίχη 55, Άγιος Ιωάννης-Πολεμίδια, Λεμεσός. / (24667700) Γιάννου Κρανιδιώτη 17, Λάρνακα. / (26930500) Λεωφ. Μεσόγης 27, Πάφος. Δ-Πεμ 07.00-21.00, Παρ-Σ 07.00-21.30 & Κ 07.00-21.00.
La Galerie by Galactica Patisserie
Το La Galerie by Galactica Patisserie φτιάχνει τα πιο ευφάνταστα γλυκά και παγωτά, όλα παρασκευασμένα με πρώτης ποιότητας πρώτες ύλες και εννοείται πως η κλασσική αγαπημένη βασιλόπιτα, που επέστρεψε για να στολίσει κάθε Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι είναι ανάμεσα στα γιορτινά εδέσματα που θα βρεις έκει.
(25750665, 25750666) Αρχ. Μακαρίου 53. Δ-Κ 08.00-21.00.
Artognosia Bakery
Artognosia Bakery στην οδό Νεοφύτου Νικολαΐδη 29, στην Πάφο, κάθε μέρα σού προτείνουν και κάτι διαφορετικό. Για την πρωτοχρονιά έφτιαξαν ελληνική σμυρνέϊκη βασιλόπιτα, με μεθυστικά αρώματα κονιάκ και πορτοκαλιού, αλλά και την πιο σοκολατένια εκδοχή της βασιλόπιτα, βασιλόπιττα νουτέλα!
(99 083747) Νεοφύτου Νικολαΐδη 29, Πάφος
Σχετικά
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Η Αφροδίτη Κωνσταντή από το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
