Δημοσιεύτηκε στις 08 Φεβρουαρίου 2013
Η εβδομάδα από 12 μέχρι 17 Φεβρουαρίου είναι αφιερωμένη στη σοκολάτα, ενώ το ειδικό μενού ανήμερα του Αγίου Βαλεντίνου υπόσχεται να εντυπωσιάσει τους ερωτευμένους με τη σοκολάτα και όχι μόνο. Οι guest σεφ του C House Lounge Café, Χαράλαμπος Αντωνίου, Στέφανος Χρυσάνθου και Αντώνης Χαραλάμπους, έχουν ετοιμάσει ένα πρωτοποριακό μενού με μοναδικά ορεκτικά και κυρίως πιάτα τα οποία έχουν ως βάση τη σοκολάτα, με επιρροές από τη Γαλλική και τη Βελγική κουζίνα, χώρες όπου η σοκολατοδημιουργία είναι αναγνωρισμένη τέχνη. Τα πιάτα με βάση τη σοκολάτα θα εμπλουτίσουν σε όλη τη διάρκεια της εβδομάδας και το πλούσιο μεσημεριανό μπουφέ του C House Lounge Café.
Chocolate shows
Οι δημιουργοί πιάνουν δουλειά καθημερινά στις 17.30 και έως τις 20.30, με μοναδικά chocolate shows, ετοιμάζουν μπροστά στο κοινό εντυπωσιακές σοκολατοδημιουργίες (τρούφες, πραλίνες κ.α.) στον ειδικά διαμορφωμένο πάγκο εργασίας, ενώ τις επιλογές πολλαπλασιάζει το μπουφέ με τα εκλεκτά Petit Fours. Το ταξίδι στο γλυκό κόσμο της σοκολάτας δεν θα μπορούσε να μην περιλαμβάνει σοκολατένια σιντριβάνια (fountains) εκλεκτής, εισαγόμενης σοκολάτας γάλακτος και μαύρης σοκολάτας, μαζί με τα απαραίτητα, πρώτης ποιότητας συνοδευτικά - marshmallows, φρέσκα φρούτα, μπισκότα. Κάθε μέρα, μετά τις 20.30 θα προσφέρονται σοκολάτες πολυτελείας French Luxury Chocolate selection by Maxim's De Paris, συντροφιά με αφρώδη ιταλικά κρασιά
Μενού για ερωτευμένους
Ειδικά για το δείπνο ανήμερα του Αγίου Βαλεντίνου, έχει σχεδιάσει μια ρομαντική βραδιά και ειδικό μενού που θα σερβίρεται υπό τους ήχους του ηλεκτρικού σαξόφωνου. Το μενού αποτελείται από τέσσερα πιάτα και περιλαμβάνει ένα πλούσιο μπουφέ ορεκτικών, συμπεριλαμβανόμενων των λατρεμένων σε όλους μας makimono και όχι μόνο… Η εμπειρία συνεχίζεται με σούπα από αστακό. Το κυρίως πιάτο περιλαμβάνει γεμιστές γαρίδες, τυλιγμένες σε κανταΐφι, και γεμιστό ψαρονέφρι συνδυασμένα με σάλτσα από φρούτα του πάθους και πικάντικη σάλτσα βελγικής σοκολάτας , ενώ το επιδόρπιο περιλαμβάνει ζωντανή παράσταση με ποικίλες σοκολατοδημιουργίες από τον γνωστό ζαχαροπλάστη Αντώνη Χαραλάμπους .
-
C House Lounge Cafe
12 Φεβρουαρίου - 17 Φεβρουαρίου 2013
Σχετικά
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κάθε μέρα έχει κάτι διαφορετικό στο τραπέζι
Με ελληνική και κυπριακή κουζίνα, καθημερινά μεταβαλλόμενο μενού, φρέσκες πρώτες ύλες και μια όμορφη αυλή, η Μπέμπα έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία για φαγητό στο κέντρο της Λευκωσίας
Το εστιατόριο της Λευκωσίας που κρατά σταθερή την αξία του
Με το νέο χειμερινό του μενού που έρχεται πολύ σύντομα, θα κάνει μια ξεχωριστή αναδρομή στα 6 χρόνια ζωής του, επαναφέροντας στο τραπέζι μερικά από τα πιο δημοφιλή του πιάτα
Η ταβέρνα που έβαλε την Ψημολόφου στον χάρτη του καλού σουβλακιού
Το success story μιας ταβέρνας που ξεκίνησε από τους Εργάτες, συνεχίζει στην Ψημολόφου και φέτος είναι υποψήφια στα Cyprus Eating Awards
Ήσυχα business lunches με αυθεντικές γεύσεις στο «Ελληνικό»
To εστιατόριο προσφέρει καθημερινά μια πλούσια επιλογή πιάτων με ελληνικές και μεσογειακές γεύσεις, καλύπτοντας διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις
Το Scale Restaurant φέρνει στη Λευκωσία το απόλυτο Ιταλικό Brunch!
Το νέο λαχταριστό κεφάλαιο στο concept Scale Chapters έκανε πρεμιέρα και εμείς βρήκαμε όλα όσα θα δοκιμάσεις!
Στο τραπέζι του Amyth of Nicosia
Από τις καθαρές γεύσεις της θάλασσας και τη φωτιά του grill μέχρι το dessert trolley, μια γαστρονομική εμπειρία στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
Η Πυξίδα της Λεμεσού δείχνει τον δρόμο για το καλό ψάρι
Η απόλυτη πρόταση για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά με θέα θάλασσα!
«Τρυπώσαμε» στο Culinary Centre της Columbia Hospitality και ανακαλύψαμε τι φτάνει στο πιάτο μας!
Μπήκαμε στην καρδιά της κουζίνας της Columbia Hospitality και γνωρίσαμε από κοντά την ομάδα και τη διαδικασία πίσω από τα πιάτα που φτάνουν στα εστιατόρια και τα ξενοδοχεία του ομίλου.
Απολαύσαμε ιαπωνική κουζίνα σε μίαν από τις πιο πολυσυζητημένες high-end αφίξεις στη Λευκωσία
Η σύγχρονη ιαπωνική γαστρονομία απέκτησε τη δική της διεύθυνση στη Λευκωσία
Το Φθινόπωρο έχει το δικό του σπίτι και είναι στα Starbucks
Pumpkin Spice, νέες γεύσεις, matcha creations και autumn essentials φέρνουν ξανά την πιο αγαπημένη εποχή της χρονιάς στα Starbucks
Ποιοτικό φαγητό για κάθε φοιτητική ημέρα, με 20% έκπτωση σε ΑΚΑΚΙΚΟ και Το Ελληνικό
Σε προνομιακές τοποθεσίες, κοντά σε πανεπιστήμια της Λευκωσίας, τα δύο εστιατόρια προσφέρουν δύο διαφορετικές γαστρονομικές εμπειρίες και πολλές επιλογές για ένα γρήγορο lunch break
«Ο Θεόδωρος»: Το θρυλικό σουβλιτζίδικο που έμεινε στη γεύση και στη μνήμη της Λευκωσίας
Από την οδό Ερμού του 1957 μέχρι τη Θεμιστοκλή Δέρβη και το οριστικό κλείσιμο, μια οικογενειακή ιστορία 57 χρόνων που έγινε κομμάτι της πόλης.