Δημοσιεύτηκε στις 08 Φεβρουαρίου 2013
Η εβδομάδα από 12 μέχρι 17 Φεβρουαρίου είναι αφιερωμένη στη σοκολάτα, ενώ το ειδικό μενού ανήμερα του Αγίου Βαλεντίνου υπόσχεται να εντυπωσιάσει τους ερωτευμένους με τη σοκολάτα και όχι μόνο. Οι guest σεφ του C House Lounge Café, Χαράλαμπος Αντωνίου, Στέφανος Χρυσάνθου και Αντώνης Χαραλάμπους, έχουν ετοιμάσει ένα πρωτοποριακό μενού με μοναδικά ορεκτικά και κυρίως πιάτα τα οποία έχουν ως βάση τη σοκολάτα, με επιρροές από τη Γαλλική και τη Βελγική κουζίνα, χώρες όπου η σοκολατοδημιουργία είναι αναγνωρισμένη τέχνη. Τα πιάτα με βάση τη σοκολάτα θα εμπλουτίσουν σε όλη τη διάρκεια της εβδομάδας και το πλούσιο μεσημεριανό μπουφέ του C House Lounge Café.
Chocolate shows
Οι δημιουργοί πιάνουν δουλειά καθημερινά στις 17.30 και έως τις 20.30, με μοναδικά chocolate shows, ετοιμάζουν μπροστά στο κοινό εντυπωσιακές σοκολατοδημιουργίες (τρούφες, πραλίνες κ.α.) στον ειδικά διαμορφωμένο πάγκο εργασίας, ενώ τις επιλογές πολλαπλασιάζει το μπουφέ με τα εκλεκτά Petit Fours. Το ταξίδι στο γλυκό κόσμο της σοκολάτας δεν θα μπορούσε να μην περιλαμβάνει σοκολατένια σιντριβάνια (fountains) εκλεκτής, εισαγόμενης σοκολάτας γάλακτος και μαύρης σοκολάτας, μαζί με τα απαραίτητα, πρώτης ποιότητας συνοδευτικά - marshmallows, φρέσκα φρούτα, μπισκότα. Κάθε μέρα, μετά τις 20.30 θα προσφέρονται σοκολάτες πολυτελείας French Luxury Chocolate selection by Maxim's De Paris, συντροφιά με αφρώδη ιταλικά κρασιά
Μενού για ερωτευμένους
Ειδικά για το δείπνο ανήμερα του Αγίου Βαλεντίνου, έχει σχεδιάσει μια ρομαντική βραδιά και ειδικό μενού που θα σερβίρεται υπό τους ήχους του ηλεκτρικού σαξόφωνου. Το μενού αποτελείται από τέσσερα πιάτα και περιλαμβάνει ένα πλούσιο μπουφέ ορεκτικών, συμπεριλαμβανόμενων των λατρεμένων σε όλους μας makimono και όχι μόνο… Η εμπειρία συνεχίζεται με σούπα από αστακό. Το κυρίως πιάτο περιλαμβάνει γεμιστές γαρίδες, τυλιγμένες σε κανταΐφι, και γεμιστό ψαρονέφρι συνδυασμένα με σάλτσα από φρούτα του πάθους και πικάντικη σάλτσα βελγικής σοκολάτας , ενώ το επιδόρπιο περιλαμβάνει ζωντανή παράσταση με ποικίλες σοκολατοδημιουργίες από τον γνωστό ζαχαροπλάστη Αντώνη Χαραλάμπους .
-
C House Lounge Cafe
12 Φεβρουαρίου - 17 Φεβρουαρίου 2013
Σχετικά
Ένας ξεχωριστός προορισμός στην πρωτεύουσα, για brunch και afternoon tea
Στο Mint Bar στο Hilton Nicosia θα απολαύσεις ποιοτικές επιλογές με θέα την πισίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει φυσική ομορφιά και μοντέρνο design
Η σύγχρονη κυπριακή κουζίνα στα καλύτερά της στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένας ζεστός και σύγχρονος χώρος όπου τα τοπικά υλικά και οι παραδοσιακές γεύσεις αποκτούν νέα ταυτότητα μέσα από δημιουργικές τεχνικές και μια κοινωνική εμπειρία φαγητού
Η KitKat επιβεβαιώνει την κλοπή 12 τόνων προϊόντων - Άφαντοι οι δράστες
Η εταιρεία KitKat, θυγατρική της Nestlé, εξέδωσε επίσημη ανακοίνωση σχετικά με την κλοπή μεγάλου φορτίου σοκολάτας που έγινε γνωστή από τα μέσα ενημέρωσης τις τελευταίες ημέρες.
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου αποχαιρετά τον εξαίρετο Σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ
Έφυγε από τη ζωή ο επίτιμος πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Μάριος Χατζηιωσήφ
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
