Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιουλίου 2019
Το καλοκαίρι είναι απόλυτα συνυφασμένο με το παγωτό, τη θάλασσα και τις διακοπές. Και τον Αύγουστο θα κάνουμε διακοπές, ατέλειωτες βουτιές και θα απολαύσουμε το παγωτό στα καλύτερά του! Γι’ αυτό κι εμείς αφήσαμε τους ειδικούς να παρασκευάσουν τις γεύσεις που θα μας δροσίσουν και σου προτείνουμε τις καλύτερες… Η Λευκωσία διαθέτει τα περισσότερα μαγαζιά για παγωτό που κάποια από αυτά έχουν μεγάλη ιστορία στο χρόνο. Εμείς ψάξαμε και βρήκαμε και σου προτείνουμε από πού θα φας το καλύτερο παγωτό του καλοκαιριού.
Ηράκλης
Από τις πρώτες παραδοσιακές, οικογενειακές κυπριακές παγωταρίες με γύρω στα 80 χρόνια λειτουργίας, που περνάει από τον παππού στα εγγόνια και συνεχίζεται. Διαθέτουν ολοκληρωμένο cafe με φαγητό, όπως επίσης και παιδότοπο σαν μικρό λούνα παρκ.
Γεύσεις: 36 γεύσεις, 12 σορμπέ και 24 γάλακτος. Θα βρεις και 4 με στέβια. Υπάρχει και παγωτό γιαούρτι που αναμειγνύεται με κατεψυγμένα φρούτα.
Δοκίμασε: Από τα νέα τα banoffee, σοκολάτα σορμπέ και kinder (€1.50/χωνάκι μέχρι 3 γεύσεις) και παγωτό γιαούρτι με βατόμουρα και μπανάνα (από €3).
(22664198) Λήδρας 110. Δ-Κ 09.00-24.00.
Π&Π Παπαφιλίππου
Μια βιομηχανία με ιστορία πέραν των 50 ετών, που έχει κατακτήσει όχι μόνο την κυπριακή αγορά, αλλά και το εξωτερικό. Βραβευμένο παγωτό, το οποίο θα βρεις σε όλα σχεδόν τα ψυγεία του νησιού και σε διάφορες παγωταρίες. Το σήμα-κατατεθέν κατάστημά τους είναι αυτό στη Μακεδονίτισσα, που διαθέτει και μικρό λούνα παρκ.
Γεύσεις: 42 γεύσεις και βάλε, οι 6 σομπέ, οι 2 σορμπέ με στέβια και 3 γάλακτος με στέβια.
Δοκίμασε: Χαρουπόμελο με καρύδια, ρούμι με σταφίδες, γιαούρτι με φρούτα του δάσους (από €1.60/χωνάκι μέχρι περίπου 3-4 γεύσεις). Έχουν και παγωμένη πλάκα για ice cream mixing. Η τιμή είναι ανάλογη με τις γεύσεις που θα προσθέσεις.
(22351554) 28ης Οκτωβρίου, Μακεδονίτισσα. Δ-Πεμ 09.00-24.30 & Παρ-Κ 09.00-01.00.
Regis Λήδρας
Τα παγωτά Regis γλυκαίνουν και δροσίζουν τον κυπριακό πληθυσμό από το 1952 και συνεχίζει να παρασκευάζει με επιτυχία τα διάφορα είδη συσκευασμένου κυρίως παγωτού της. Θα το βρεις σε διάφορα ψυγεία, αλλά η παγωταρία με παγωτό χύμα στη Λήδρας κεντρίζει το ενδιαφέρον.
Γεύσεις: Περίπου 65, συμπεριλαμβανομένου 12 περίπου σορμπέ και 8 χωρίς ζάχαρη, όπως επίσης και τα κλασικά ατομικά που βρίσκεις σε όλα τα ψυγεία.
Δοκίμασε: Από τα καινούρια τα σορμπέ ανανά ή βατόμουρο και για κάτι πιο ιδιαίτερο βανίλια με χαρουπόμελο, πορτοκάλι με σοκολάτα (€0.70/μπάλα).
(22877930, 96269044) Λήδρας 73. Δ 17.00-23.00, Τρ-Παρ 11.00-23.00, Σ 11.00-24.00 & Κ 11.00-22.30.
Pahit Ice
Μια εταιρία που έφερε την επανάσταση στις γευστικές συνήθειες των Κυπρίων, αφού παρασκεύασε το πρώτο original ιταλικό παγωτό με ιταλικές πρώτες ύλες σε κυπριακές προδιαγραφές. Αγαπήθηκε αμέσως για τις πρωτοποριακές γεύσεις, την ποιότητα και την ποικιλία. Θα βρεις τα παγωτά παντού σε διάφορες παγωταρίες με ‘ναυαρχίδα’ αυτή στην Ακρόπολη. Φτιάχνουν, επίσης, κρέπες και βαφλάκια.
Γεύσεις: 45 γεύσεις, 15 σορμπέ και παγωτό γιαούρτι με φρέσκα φρούτα
Δοκίμασε: Από τις νέες γεύσεις αλατισμένη καραμέλα με φιστίκια και από τις πιο παλιές το pistachio και καρύδι (€1.20/μπάλα).
(22313240) Αρμενίας 23, Ακρόπολη. Δ-Κ 10-30-01.00.
Gelatiamo
Το παγωτό εδώ φτιάχνεται την ίδια μέρα, κάθε μέρα στο ανώγειο, μικρό εργαστήρι τους.
Γεύσεις: Γύρω 25-30 γεύσεις ανά εποχή με 4 περίπου μηχανές γιουρτοπαγωτού με διάφορα συνοδευτικά.
Δοκίμασε: Bueno, μαύρη βέλγικη σοκολάτα και κρεμίνο, μια δική τους πατέντα (από €2.50/σπάτουλα γύρω στις 3 γεύσεις). Το γιαουρτοπαγωτό δεν ζυγίζεται (από €3 όσο βάλεις με τα συνοδευτικά του).
(22755055) Ονασαγόρου 51. Δ-Κ 11.00-00.30.
Cremoso
Με γνώμονα την ιταλική παράδοση εδώ μπορείς να δημιουργήσεις ευφάνταστα παγωτά με διάφορες προσθήκες λιχουδιών. Σου δίδεται η δυνατότητα να δεις όλη τη διαδικασία παρασκευής του παραδοσιακού gelato από την ανοιχτή κουζίνα τους. Θα ανακαλύψεις, επίσης, βάφλες, καθώς και ζεστά και κρύα ροφήματα. Το παγωτό είναι ιδιαίτερα πυκνό, ωστόσο χωρίς πολλά λιπαρά λόγω της ειδικής παρασκευής του.
Γεύσεις: Gelato και sorbet με διάφορα συνοδευτικά σε υπέροχες γεύσεις, gluten and lactose free χωρίς χρωστικές ουσίες.
Δοκίμασε: Σοκολάτα, μπισκότο και καραμέλα.
(77770710, 96112625) Μαδρίτης 2, Nicosia Mall, Λακατάμια. Δ-Παρ 09.30-10.30 & Σ-Κ 10.30-23.30.
Φούρνοι και Ζαχαροπλαστεία
Το αρτοποιείο Χρυσοβαλάντου-Καλοπέσας (22819555) στην Έγκωμη παρασκευάζει το δικό του χειροποίητο παγωτό σε διάφορες γαργαλιστικές γεύσεις, όπως Ferrero Rocher, σορμπέ μάνγκο, πράλινα, τιραμισού και άλλα (€14/κιλό).
Τα αρτοποιεία Ζορπάς (www.zorbas.com.cy) διαθέτουν επίσης παγωτό χύμα και διάφορα άλλα μικρά παγωτίνια με νέες γεύσεις τα cookies και τιραμισού με επικάλυψη λευκής σοκολάτας σε ξυλάκι και πυραυλάκι (€13.95/κιλό). Άλλος ένας φούρνος που παρασκευάζει πολύ καλό παγωτό σε μοντέρνες ιταλικές γεύσεις είναι η Πανδώρα (www.pandorabakeries.com) (€16/παγωτίνια & €15.50/παγωτό χύμα) με αγαπημένο το cheesecake.
Από τους πρώτους φούρνους που έχουν λανσάρει gourmet παγωτό χύμα και στη συνέχεια παγωτίνια είναι τα Vienna (www.viennabakeries.com) με τα παγωτίνια σαραγλί, δηλαδή σιροπιαστό φύλλο μπακλαβά με γέμιση παγωτό βανίλια ή μαστίχα (€14/κιλό) να κλέβουν τις εντυπώσεις. Τα ζαχαροπλαστεία New York Sweets (www.newyorksweets.com.cy) έχουν γίνει γνωστά όχι μόνο για τα μπισκότα, τα brownies και τα γλυκά, αλλά και για τα gourmet παγωτά (€15/κιλό) με αγαπημένο το παγωτό βανίλια κανταΐφι σε μπολ (€25).
Άλλο ένα ενδιαφέρον αρτοποιείο-ζαχαροπλαστείο είναι το Constantinides Bakeries (22487566) στα Λατσιά. Εδώ θα ανακαλύψεις ιταλικού τύπου παγωτό, όπως επίσης και με στέβια σε γεύση μανγκο, φράουλα, πιστάτσιο, φουντούκι σοκολάτα, ακόμα και παγωτό vegan με γάλα καρύδας ή αμυγδάλου (όλα €15.50). Το La Galerie by Galactica Patisserie (22570581) ήλθε από τη Λεμεσό στο Nicosia Mall και διαθέτει γύρω στις 40 γεύσεις (€1.20/μπάλα & €14.50/κιλό). Δοκίμασε salty peanut και maltesers. Υπάρχουν επίσης νηστήσιμα παγωτά, διαιτητικά και για vegan.
Στο ζαχαροπλαστείο Νέα Αθήνα (22377117) θα βρεις ιταλικό βραβευμένο παγωτό του, γύρω στις 12 γεύσεις (€1.10/μπάλα). Δοκίμασε το κλασικό ιταλικό pistachio και τη μαύρη σοκολάτα. Ένα άλλο ξεχωριστό ζαχαροπλαστείο, στο οποίο θα ανακαλύψεις ιδιαίτερο παγωτό είναι στο μικρό, αλλά gourmet Makaron Boutique (99773456). Φτιάχνει σπιτικό παγωτό σε 6 διαφορετικές γεύσεις -cheesecake, καραμέλα, σοκολάτα, βανίλια, πιστάτσιο και oreo- τις οποίες μπορείς να συνδυάσεις επί τόπου με macaron φράουλας, σοκολάτας, βανίλιας και να δημιουργήσεις το δικό σου macaron-σάντουιτς παγωτού (€3).
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Αύγουστος 2019
Σχετικά

Il Teatro: Ένα ατμοσφαιρικό ιταλικό δείπνο στην πιο σαγηνευτική αυλή της πόλης
Ζήσε την αυθεντική ιταλική γαστρονομία και τη μαγεία του al fresco dining, σε έναν χώρο που συνδυάζει παράδοση, φινέτσα και ανεπιτήδευτη κομψότητα


Ταβερνείο Το Ιστορικόν: Γεύσεις με χαρακτήρα σε μια αυλή γεμάτη νοσταλγία
Το στέκι που αγαπάμε να επιστρέφουμε για τις γεύσεις, την αύρα και τις ωραίες στιγμές

Ο Τατάς, το νέο σουβλατζίδικο της Λευκωσίας, ξεκίνησε delivery
Το μαγαζί είναι (σχεδόν) έτοιμο να υποδεχθεί και τους πρώτους του πελάτες για dine in

Τα 10 πιο αυθεντικά απάχικα της Λευκωσίας
Εκεί που το παλιό στέκι συναντά το καλό μεζέ, την αυθεντική παρέα, μπίρα και κρασί

Η Λευκωσία απολαμβάνει το πασίγνωστο παγωτό του Πιτταρά από τον Λυθροδόντα
Δοκίμασέ το σε τρεις γεύσεις και το θεσπέσιο μελούι στην πιο όμορφη αυλή της πόλης

Ένα Παλιό Σχολείο στο χωριό «διδάσκει» τη μοντέρνα κυπριακή κουζίνα
Το νέο εστιατόριο κυπριακής κουζίνας που έκανε την εμφάνισή του στην ορεινή Λάρνακα

Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας με ροφήματα αξίας €3
Η αγαπημένη μας αλυσίδα καφέ προσφέρει σοκολατένια ροφήματα σε προσφορά

13 νέοι προορισμοί για φαγητό, ποτό και απόλαυση το φετινό καλοκαίρι
Οι πιο fresh καλοκαιρινές αφίξεις της πόλης

Ο θρυλικός Άρης κλείνει και τη θέση του ετοιμάζεται να πάρει κάτι εντελώς καινούργιο και πολύ ενδιαφέρον
Eμείς μάθαμε όλες τις λεπτομέρειες για το Aris Gastro

Το Γυροστέκι επέστρεψε στον Καλοπαναγιώτη
Τα σαββατοκύριακα απολαμβάνουμε λαχταριστό γύρο στο χωριό

Μάθε πού θα δοκιμάσεις κούπα carrot cake (μόνο σήμερα)
Η έκπληξη που ετοίμασε η Μιτσερούπολη με τους διοργανωτές του φεστιβάλ