Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιανουαρίου 2020
Ανηφορίζοντας από το χωριό Σκαρίνου προς τα Λεύκαρα, παίρνεις τον δρόμο αριστερά για τον γραφικό Κάτω Δρυ και κάνεις στάση για νόστιμο κυπριακό φαΐ στο εστιατόριο Πλάτανος.
Ένα μακρυνάρι με πέτρα είναι η μια του αίθουσα με όμορφα κόκκινα καρό στρωμένα τραπέζια, και υπάρχει και μια άλλη αίθουσα στα δεξιά με μεγάλα τζάμια για να βλέπεις και να θαυμάζεις τον γεροπλάτανο που πήρε και το όνομά του το εστιατόριο.
Ο ιδιοκτήτης φτιάχνει ένα μενού τις Κυριακές που ενθουσιάζει τους λάτρεις της παραδοσιακής μας κουζίνας. Γραμμένο πάνω σε μια άσπρη κόλλα -χειρόγραφα-, σε ενημερώνει ότι έχει σούβλα αρνί, σούβλα κοτόπουλο, χοιρινό σουβλάκια και σεφταλιές, τταβά λευκαρίτικο με αρωματικό κύμινο και στιφάδο-μέλι με κομμάτια βοδινού.
Εννοείται έρχονται πατατούλες στρογγυλές και χρυσοκοκκινισμένες, μακαρόνια του φούρνου με μπόλικη μπεσαμέλ και ραβιόλες χωριάτικες, πλιγούρι σπιρωτό και για τους μερακλίδες κκελούα (που την κάνεις προκράτηση).
Στο τέλος, σου προσφέρουν τυλιχτό σιάμισι που δεν είναι πολύ γλυκό αλλά είναι ιδιαίτερο και το τρως μετ’ ευχαριστήσεως.
(24342160) Κάτω Δρυς, επ. Λάρνακας.
Σχετικά
Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI
Μια ελληνική πόλη - έκπληξη στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης
Δεν είναι ούτε η Αθήνα ούτε η Θεσσαλονίκη
Smash Friday με θέα στον πανέμορφο Καλοπαναγιώτη
Αυτή την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου, τα smash burgers ανεβαίνουν ξανά στο βουνό
To AYA COOKS είναι η πιο δημιουργική άφιξη της πόλης!
Το Aya Cooks σερβίρει τη Μεσόγειο αλλιώς προσκαλώντας σε σε μια εμπειρία με φωτιά, μπαχαρικά και δημιουργία
Γαρίδες χωρίς τέλος με δύο δωρεάν επαναγεμίσεις που θα σε ξετρελάνουν σε γνωστό εστιατόριο
Κάθε Τρίτη απολαμβάνουμε το Φεστιβάλ Γαρίδας με το αγαπημένο μας θαλασσινό έδεσμα
O διπλά βραβευμένος με αστέρι Michelin Σεφ Arnaud Bignon, επιστρέφει στην Κύπρο
Sky Stars Culinary Series στο Cap St Georges Hotel & Resort
Tα ροζ γλυκά έκαναν και φέτος την εμφάνισή τους στα PAUL
Τα PAUL στηρίζουν την Europa Donna Κύπρου με τη Signature Pink Dessert Collection τους
Ιστορικό μπιστρό του Παρισιού που σερβίρει ένα μόνο πιάτο εδώ και πάνω από μισό αιώνα
Ποιο είναι το μοναδικό πιάτο του καταλόγου που έχει γίνει ανάρπαστο - Η ιστορία του ξεκινά το 1959
Γνωστή διεθνής αλυσίδα πίτσας ανοίγει νέο κατάστημα στη Λευκωσία – στην καρδιά της Αγλαντζιάς
Η διεθνής αλυσίδα επεκτείνεται δυναμικά στην Κύπρο με ένα ακόμη σημείο που υπόσχεται φρέσκιες γεύσεις και γρήγορη εξυπηρέτηση.
Οι 5 Έλληνες σεφ που βρίσκονται ανάμεσα στους καλύτερους του κόσμου για το 2025
Οι γευσιπλάστες από την Ελλάδα που ξεχώρισαν στα φετινά The Best Chef Awards
Best Chef Awards: Αυτός είναι ο καλύτερος σεφ του κόσμου
Ο Σκανδιναβός γευσιπλάστης του Alchemist βρέθηκε για δεύτερη συνεχή χρονιά στην κορυφή των The Best Chef Awards
Ζήσε τις τελευταίες μέρες δίπλα στη θάλασσα του Serena Bay
Πρόλαβε να απολαύσετε την καλοκαιρινή ατμόσφαιρα λίγο πριν το τέλος
