Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιανουαρίου 2020
Το Στέκκι της Πείνας στους Αγίους Βαβατσινιάς δεν έχει καμία σχέση με όλα όσα επισκέφθηκες μέχρι σήμερα. Πρόκειται για τον απόλυτα απάχικο χώρο, όπου θα απολαύσεις παραδοσιακά εδέσματα σε ένα φιλικό και χαλαρό περιβάλλον.
Γι' αυτό μη βάλεις τα καλά σου! Μην περιμένεις τίποτα από τα συνηθισμένα.
Δεν υπάρχει μουσική, ούτε ιδιαίτερος φωτισμός. Έχει όμως κρεμμασμένους στους τοίχους, πίνακες γεμάτους με θύμισες από τα παλιά.
Εδώ όλα είναι αλλιώς, παρεΐστικα, απλοϊκά και λιτά με τον Jason να γίνεται μέρος της παρέας. Ο Jasos είναι ο μάστορας του μαγαζιού, και θα τον δεις σε όλους τους ρόλους!
Θα σε καλωσορίσει, θα σου δώσει θέση σε ένα από τα δύο τραπέζια που υπάρχουν στον μικρούλη χώρο του, ο οποίος ζεσταίνεται μάλιστα από μία old- school ξυλόσομπα και που η κουζίνα όπου φτιάχνονται τα διάφορα καλούδια είναι δύο βήματα μόλις μακριά.
Αφού, σε βολέψει λοιπόν, θα αρχίσει να σου φέρνει διάφορα καλοφτιαγμένα καλούδια της κυπριακής κουζίνας, καλοφτιαγμένα, με προϊόντα του τόπου μας.
Και όπως λέει χαρακτηριστικά στο βίντεο που δημοσίευσε η Avant Garde: "Σερβίρουμε φαγιά της ώρας, χαλλούμι, αφκά, λουκάνικο, λούντζα ενώ αν μας το παραγγείλετε από την προηγούμενη μέρα κάμνουμε τζαι σούβλες. Το τζαιρό του τζιηνυού κάμνουμε περτίτζι χογλαστό τζαι κανένα λαό….Αν τυχόν έρτει κανένας τζαι εν με έβρει εδώ, το τηλέφωνο μου είναι στον πίνακα έξω, τηλεφωνάτε μου τζαι έρκουμαι".
Με πληροφορίες και φωτογραφίες από την Αvant Garde.
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
