Δημοσιεύτηκε στις 27 Ιανουαρίου 2020
Αν ρωτήσεις τυχαία 100 άτομα στην Λευκωσία «Πού έχεις δοκιμάσει τον καλύτερο καφέ στην Κύπρο;», υποθέτουμε ότι το brand name που θα ακούσεις πιο συχνά, είναι το Red Sheep Coffee.
Αν δεν είσαι από τη Λευκωσία (προς το παρόν τα καταστήματα Red Sheep βρίσκονται μόνο στην πρωτεύουσα) ή αν δεν έχει τύχει να δοκιμάσεις τον καφέ τους, σου προτείνουμε ανεπιφύλακτα να το κάνεις. Είναι αυτό που λέμε “safe bet”.
Τι είναι αυτό που θα ξεχωρίσεις στο Red Sheep
Σίγουρα στην Κύπρο θα έχεις επισκεφτεί πολλά και διαφορετικά είδη cafe/καφεστιατορίων. Το κάθε ένα με τη δική του ταυτότητα και προσέγγιση σε θέματα που αφορούν το μενού, τη διακόσμηση, το sitting κ.λπ.
Στο Red Sheep από την πρώτη μέρα λειτουργίας του πριν από 4 περίπου χρόνια, όλη η έμφαση έχει δοθεί σε ένα και μόνο στοιχείο -να προσφέρει τον καλύτερο καφέ, σε κάθε φλιτζάνι!
Εμείς, σαν “Red Sheep lovers” - που ομολογούμε ότι είμαστε- έχουμε προσέξει ότι η προσέγγιση και η προσωπικότητα του speciality shop που αγαπήσαμε πριν από 4 χρόνια, διατηρείται ακόμα και σήμερα που το brand μεγαλώνει και εξελίσσεται σε ένα από τα πιο σημαντικά franchise στον χώρο.
To κυπριακό “Cinderella story” του καφέ
Ίσως να σου φαίνεται περίεργο, αλλά το Red Sheep Coffee Co. είναι η μόνη αλυσίδα καφέ που έχει ξεκινήσει από την Κύπρο ως κυπριακό brand και έχει αναπτυχθεί σε αυτό τον βαθμό. Απέναντι σε μεγάλα brands του εξωτερικού, τα οποία είδαν στην Κύπρο μια ευκαιρία, στο Red Sheep μας δηλώνουν:
«Κερδίσαμε τον καταναλωτή γιατί πέρα από απλά μία επιχείρηση, αγαπάμε τον τόπο μας, τη δουλειά μας, πιστεύουμε στους ανθρώπους μας, στην Κύπρο και για αυτό θεωρούμε ότι μπορούμε να είμαστε οι καλύτεροι».
Η συνεπής εμμονή στην ποιότητα. η οποία έχει κάνει το όνομα του Red Sheep να ξεχωρίσει, φαίνεται ότι αγκαλιάστηκε από τους φίλους του καφέ στην πρωτεύουσα και αυτό δεν το λέμε εμείς, αλλά η πορεία του brand τα τελευταία χρόνια.
To Red Sheep μεγαλύτερο από ποτέ!
Το speciality coffee brand που αγαπήσαμε μεγαλώνει συνεχώς, καθώς η εταιρεία έχει αποκτήσει 3 νέα καταστήματα στη Λευκωσία, σε Αγλαντζιά, Παλουριώτισσα και πολύ πρόσφατα στην Τσερίου στον Στρόβολο, με την πορεία ανάπτυξης να αναμένεται να συνεχιστεί και την νέα χρονιά.
Το Red Sheep είναι από τα brands στα οποία η εξέλιξη είναι στη φύση του, αφού δεν παύει να μας εκπλήσσει και να πρωτοπορεί, είτε αυτό αφορά νέα καταστήματα είτε νέες ενδιαφέρουσες και μοναδικές προσθήκες στο μενού του. Εκτός από τον καφέ τον οποίο λατρέψαμε, το αναβαθμισμένο μενού του φαγητού του, μπορούμε με ασφάλεια να πούμε ότι αποτελεί την πιο ολοκληρωμένη πρόταση που έχουμε δει σε coffee shop, τουλάχιστον σε ό,τι αφορά το delivery!
Από τις νέες επιλογές λατρέψαμε τις velouté σούπες λαχανικών, όπως και τα meals στα οποίες βρήκαμε επιλογές με κοτόπουλο και σολομό, αλλά και προσθήκες έκπληξη στο μενού των snacks.
Το μέλλον του Red Sheep Coffee Co.
Σε ένα περιβάλλον ανταγωνιστικό όσο ποτέ, το Red Sheep Coffee, αποδεικνύει ότι η επιμονή στην ποιότητα, ακόμα και όταν δεν είναι η πιο εύκολη λύση, επιβραβεύεται και διαχρονικά αποτελεί την καλύτερη “επένδυση”.
Έχοντας ήδη συνδέσει το brand name του με τον καλύτερο, για πολλούς, καφέ της Κύπρου, θεωρούμε περισσότερο από βέβαιο, ότι το Red Sheep θα είναι σύντομα ένα από τα πιο αγαπητά ονόματα στον χώρο του καφέ, όχι μόνο στη Λευκωσία, αλλά και παγκύπρια.
Καταστήματα Red Sheep:
1. Άγιοι Ομολογητές: 22100115
2. Αγλαντζιά: 22100233
3. Παλλουριώτισσα: 22100370
4. Τσερίου (Στρόβολος): 22100470
Γίνε μέλος της κοινότητας των coffee lovers του Red Sheep Coffee:
Facebook: https://www.facebook.com/pg/RedSheep01/
Instagram: https://www.instagram.com/redsheepcoffeeco/
Website: http://redsheepcoffee.com/
Πληροφορίες για το Σχέδιο Franchise της Red Sheep Coffee Co.: 7000 40 80.
Σχετικά
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
Οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το «Πες Αλεύρι!»
Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τα δημοτικά σχολεία
Οι 12 πιο "δυνατές" γαστρονομικές αφίξεις που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν το φθινόπωρο
Vino Cultura Daily: Το καθημερινό food concept του Vino Cultura
Φρέσκο, χειροποίητο φαγητό, φτιαγμένο καθημερινά με έμφαση στην ποιότητα των υλικών.
Το Ιστορικόν: Μια πιο σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή ταβέρνα, με έμφαση στην εξαιρετική πρώτη ύλη και τα cosy φθινοπωρινά πιάτα
Το ταβερνείο που τα έχει όλα: ατμόσφαιρα, αυθεντική γεύση και δροσιά!
Δημοφιλές burgerάδικο επέστρεψε στο χωριό μετά από έξι χρόνια!
Το Παλιομέτοχο τρώει ξανά μπέργκερ από τον Burger Guy
Royal Ris - Margarita: Πενήντα χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα από τα πιο ιστορικά εστιατόρια στον πολυσύχναστο δρόμο των Φοινικούδων, που αξίζει να επισκεφθείς
Ο Αδάμος έβαλε το Λιοπέτρι στον χάρτη του American-style burger
Ένα food truck που ξεκίνησε από την πλατεία του Λιοπετρίου και φαίνεται πως έχει ακόμη αρκετά χιλιόμετρα να διανύσει.
Το ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ συνεχίζει να γράφει το δικό του κεφάλαιο στο Fig Tree Bay
Με θέα τα κρυστάλλινα νερά του Fig Tree Bay, το εστιατόριο συνδυάζει αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα και κυπριακή φιλοξενία, σε ένα περιβάλλον που ταιριάζει εξίσου σε ένα χαλαρό μεσημεριανό ή σε μια βραδινή έξοδο
Το Fogo BBQ ξαναστήνει τη φουκού στο κέντρο για δύο steak nights
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens, που έχει κάνει τάση το ψήσιμο στη φωτιά σε εξωτερικό χώρο, επιστρέφει στη Λευκωσία
